饮馔服食笺
出版时间:
2020-03
ISBN:
9787520809368
定价:
79.00
装帧:
平装
开本:
16
纸张:
胶版纸
22人买过
-
《饮馔服食笺》为《遵生八笺》中的第十一、十二、十三卷。第十一卷为卷上，包括序古诸论、茶泉类专论十三则、汤品类三十二种、熟水类十二种、粥糜类三十八种、粉面类十八种、脯鲊类五十种及治食有方专论一则；第十二卷为卷中，包括家蔬菜类五十五种、野蔬菜类九十一种，酿造类二十八种；第十三卷为卷下，包括甜食类五十八种、法制药品类二十四种，神秘服食类四十五种。计三卷十二类二百五十三方，专论一十五通。《饮馔服食笺》采用了南京浦江吴氏《中馈录》、刘基《多能鄙事》中的不少内容。而后人黄省曾的《易牙遗意》、朱竹垞《食宪鸿秘》、顾仲《养小录》中的不少条目又是从《饮馔服食笺》中移过去的。这部书自公元一五九一年问世，至今已有四百多年，是我国明代重要食典之一。 高濂，字深甫，号瑞南道人、湖上桃花渔，浙江钱塘（今杭州）人。曾任鸿胪寺官，明万历时居杭州。他所写的《遵生八笺》，提倡清修养生，燕闲清赏；讲究起居安乐，尘外遐举；重视四时调摄，延年却病；介绍饮馔服食，灵秘丹药。
-
内容简介:
《饮馔服食笺》为《遵生八笺》中的第十一、十二、十三卷。第十一卷为卷上，包括序古诸论、茶泉类专论十三则、汤品类三十二种、熟水类十二种、粥糜类三十八种、粉面类十八种、脯鲊类五十种及治食有方专论一则；第十二卷为卷中，包括家蔬菜类五十五种、野蔬菜类九十一种，酿造类二十八种；第十三卷为卷下，包括甜食类五十八种、法制药品类二十四种，神秘服食类四十五种。计三卷十二类二百五十三方，专论一十五通。《饮馔服食笺》采用了南京浦江吴氏《中馈录》、刘基《多能鄙事》中的不少内容。而后人黄省曾的《易牙遗意》、朱竹垞《食宪鸿秘》、顾仲《养小录》中的不少条目又是从《饮馔服食笺》中移过去的。这部书自公元一五九一年问世，至今已有四百多年，是我国明代重要食典之一。
-
作者简介:
高濂，字深甫，号瑞南道人、湖上桃花渔，浙江钱塘（今杭州）人。曾任鸿胪寺官，明万历时居杭州。他所写的《遵生八笺》，提倡清修养生，燕闲清赏；讲究起居安乐，尘外遐举；重视四时调摄，延年却病；介绍饮馔服食，灵秘丹药。
查看详情
-
全新
山东省济宁市
平均发货69小时
成功完成率80.57%
-
全新
广东省广州市
平均发货18小时
成功完成率87.79%
-
全新
广东省广州市
平均发货18小时
成功完成率89.05%
-
全新
北京市西城区
平均发货29小时
成功完成率90.38%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货10小时
成功完成率92.91%
-
全新
天津市河东区
平均发货29小时
成功完成率90.01%
-
全新
天津市西青区
平均发货14小时
成功完成率90.42%
-
全新
北京市丰台区
平均发货23小时
成功完成率88.44%
-
全新
河北省保定市
平均发货15小时
成功完成率91.16%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货9小时
成功完成率96.79%
-
全新
江苏省苏州市
平均发货9小时
成功完成率95.68%
-
【正版新书】饮馔服食笺
本店新华书店全新正版书籍，全国多仓就近发货，当天16点前订购当天发货，节假日及特殊天气除外。
全新
江苏省无锡市
平均发货7小时
成功完成率89.19%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货8小时
成功完成率87.68%
-
饮馔服食笺
全新正版图书，支持七天退换，可开具电子发票。
全新
四川省成都市
平均发货10小时
成功完成率93.84%
-
饮馔服食笺
批量下载数据，有图片和标题名不是一种书，要按标题名购买。
全新
河北省保定市
平均发货25小时
成功完成率90.25%
-
饮馔服食笺
正版新华书店直发可开发票，支持7天无理由
全新
江苏省无锡市
平均发货18小时
成功完成率94.5%
-
全新
北京市丰台区
平均发货11小时
成功完成率84.31%
-
全新
山东省泰安市
平均发货9小时
成功完成率96.97%
-
全新
广东省广州市
平均发货7小时
成功完成率89.93%
-
全新
北京市东城区
平均发货12小时
成功完成率94.91%
-
全新
北京市西城区
平均发货28小时
成功完成率88.38%
-
全新
广东省广州市
平均发货15小时
成功完成率88.89%
-
全新
天津市津南区
平均发货13小时
成功完成率94.1%
-
全新
四川省成都市
平均发货9小时
成功完成率96.85%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货10小时
成功完成率93.87%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货18小时
成功完成率94.5%
-
全新
北京市房山区
平均发货12小时
成功完成率89.43%
-
全新
浙江省杭州市
平均发货18小时
成功完成率92.29%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货12小时
成功完成率92.81%
-
全新
江苏省徐州市
平均发货12小时
成功完成率92.13%
-
饮馔服食笺
正版新书 新华官方库房直发 可开电子发票
全新
江苏省南京市
平均发货16小时
成功完成率82.85%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货13小时
成功完成率92.25%
-
全新
北京市通州区
平均发货10小时
成功完成率88.57%
-
全新
广东省广州市
平均发货8小时
成功完成率94.63%
-
全新
江苏省南京市
平均发货23小时
成功完成率82.35%
-
全新
北京市东城区
平均发货23小时
成功完成率78.63%
-
全新
四川省成都市
平均发货23小时
成功完成率91.02%
-
全新
广东省广州市
平均发货20小时
成功完成率86.47%
-
全新
江苏省南京市
平均发货16小时
成功完成率82.85%
-
全新
-
全新
北京市朝阳区
平均发货13小时
成功完成率94.24%
-
全新
北京市通州区
平均发货21小时
成功完成率63.1%
占位居中
