地道风物002·湘西

地道风物002·湘西
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作者:
出版社: 中信出版社
2015-12
版次: 1
ISBN: 9787508657271
定价: 49.80
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 纯质纸
页数: 256页
字数: 150千字
正文语种: 简体中文
分类: 生活
285人买过
  •   《地道风物·湘西》从雪峰山、武陵山、沅水、澧水共同刻画了湘西的地貌特征。湘西的山孕育了人们质朴率真的性格,湘西的水诞生了发达的商业文化,湘西在近现代史的进程上扮演了重要角色。
      湘西作为云贵高原与东部地区的文化交界区域,留存了丰富多彩的民族文化。中国国家地理地道风物团队探访湘西土家族、苗族、侗族的文化源流,通过实地考察当地的重要景观、传统手作、地道食材。向人们展现动态而丰富的大湘西,并且最终颠覆人们的湘西印象。
      《地道风物·湘西》告诉我们,湘西不是只有封闭的山文化,更有着开放的水文化,湘西在中国历史上曾是抗日战争的终结点。过去,人们的湘西印象大多停留在“凤凰”、“沈从文”与“神秘”中。其实,湘西并不“神秘”,湘西拥有的是多元共生的文化。
      左汉中| 湖南美术出版社编审,作家,民间美术探访者。 

      柳 肃| 湖南大学建筑学院院长,著有《湘西民居》等。 

      田茂军| 吉首大学文学院教授,著有《锉刀下的风景:苗族民间剪纸的文化探寻》等。 

      童潜明| 湖南省地质科学院高级工程师,地质学专家。 

      邹 容| 湖南省《潇湘晨报·湖湘地理》前主编,文化学者。 

      田 耳| 文学家,著有《天体悬浮》《风蚀地带》等。 

      雷 虎| 《华夏地理》签约作者,传统手艺关注者。 与传统重逢
    【地】
    湘西,在隙地发现辽阔
    【道】
    穿越湘西“想象”——湘西风土与我们的误解史
    “风物长新”
    越过每一个山丘
    展开湘西的地图
    【风】
    湘西“守艺”人
    湖南人眼中的“湘西”
    山水褶皱里的人生
    泸溪傩面师,“鬼脸壳师傅”隐于市
    手决,湘西深处的巫傩密码
    【物】
    凤凰草木染,“最工者愁”
    苗族花带,花样苗女花样证物
    苗银,穿在身上的苗族符号
    通道芦笙,“我有嘉宾,鼓瑟吹笙”
    土家织锦的真相与现实
    花瑶挑花,一花一世界
    知味大湘西,不只“酸、辣、腊”
    在湘西的餐桌上
    醋萝卜与酸苹果
    造腊肉的工厂
    龙巴优酿的包谷烧
    湘西的油,自然馈赠的琥珀
    古丈毛尖,一芽藏一心
    双花盛放雪峰山 
  • 内容简介:
      《地道风物·湘西》从雪峰山、武陵山、沅水、澧水共同刻画了湘西的地貌特征。湘西的山孕育了人们质朴率真的性格,湘西的水诞生了发达的商业文化,湘西在近现代史的进程上扮演了重要角色。
      湘西作为云贵高原与东部地区的文化交界区域,留存了丰富多彩的民族文化。中国国家地理地道风物团队探访湘西土家族、苗族、侗族的文化源流,通过实地考察当地的重要景观、传统手作、地道食材。向人们展现动态而丰富的大湘西,并且最终颠覆人们的湘西印象。
      《地道风物·湘西》告诉我们,湘西不是只有封闭的山文化,更有着开放的水文化,湘西在中国历史上曾是抗日战争的终结点。过去,人们的湘西印象大多停留在“凤凰”、“沈从文”与“神秘”中。其实,湘西并不“神秘”,湘西拥有的是多元共生的文化。
  • 作者简介:
      左汉中| 湖南美术出版社编审,作家,民间美术探访者。 

      柳 肃| 湖南大学建筑学院院长,著有《湘西民居》等。 

      田茂军| 吉首大学文学院教授,著有《锉刀下的风景:苗族民间剪纸的文化探寻》等。 

      童潜明| 湖南省地质科学院高级工程师,地质学专家。 

      邹 容| 湖南省《潇湘晨报·湖湘地理》前主编,文化学者。 

      田 耳| 文学家,著有《天体悬浮》《风蚀地带》等。 

      雷 虎| 《华夏地理》签约作者,传统手艺关注者。
  • 目录:
    与传统重逢
    【地】
    湘西,在隙地发现辽阔
    【道】
    穿越湘西“想象”——湘西风土与我们的误解史
    “风物长新”
    越过每一个山丘
    展开湘西的地图
    【风】
    湘西“守艺”人
    湖南人眼中的“湘西”
    山水褶皱里的人生
    泸溪傩面师,“鬼脸壳师傅”隐于市
    手决,湘西深处的巫傩密码
    【物】
    凤凰草木染,“最工者愁”
    苗族花带,花样苗女花样证物
    苗银,穿在身上的苗族符号
    通道芦笙,“我有嘉宾,鼓瑟吹笙”
    土家织锦的真相与现实
    花瑶挑花,一花一世界
    知味大湘西,不只“酸、辣、腊”
    在湘西的餐桌上
    醋萝卜与酸苹果
    造腊肉的工厂
    龙巴优酿的包谷烧
    湘西的油,自然馈赠的琥珀
    古丈毛尖,一芽藏一心
    双花盛放雪峰山 
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