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导游实务

导游实务
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作者: 编
出版社: 北京师范大学出版社
2010-03
版次: 1
ISBN: 9787303108145
定价: 22.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 191页
字数: 29千字
正文语种: 简体中文
丛书: 教育部推荐教材·21世纪高职高专系列规划教材
分类: 教材教辅考试>教材>高职教材>工程技术
2 张插图图片
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  • 《导游实务》是高职院校旅游管理专业的必修课程及专业课中的核心课程，也是全国导游人员资格笔试和面试的必考科目，而导游资格证是旅游管理专业毕业生获得上岗资格的前提。因此，我们以就业为导向，把获得导游资格证书的知识、能力、素质要求作为教材体系的一部分，把涉及导游人员资格考试的知识点穿插在教材中，组织有关院校的优秀一线教师和行业专家，开发了本教材。
    职业教育的客观规律决定了它必须突出实践性教学，必须把培养学生的能力放在首位。因此在教材编著中，我们一方面以培养学生职业能力和职业素质为主线贯穿整个教材体系的设计。另一方面更多地从学生学习的角度去考虑教材开发，每章附有相关案例、阅读材料、思考题、案例分析等，强调学生的参与及互动。
    在教材内容编排上我们突出导游知识的基础性、广博性和导游服务工作的程序性、艺术性。教材体系的设计我们强调前瞻性、科学性和新颖性，将理论教材内容整合为-Z大模块：基础篇、实务篇和常识篇。 第一章导游服务概述
    第一节导游服务的产生与发展
    第二节导游服务在旅游服务中的地位和作用
    第三节导游服务的类型与范围
    第四节导游服务的性质和特点
    第五节导游服务的基本原则

    第二章导游人员
    第一节导游人员的概念与分类
    第二节导游人员的职责
    第三节导游人员的素质要求
    第四节导游人员的职业道德

    第三章导游服务程序
    第一节地陪导游服务程序
    第二节全陪导游服务程序
    第三节领队服务程序
    第四节景区景点导游服务程序
    第五节散客导游服务
    第六节导游服务程序实训

    第四章导游带团技能
    第一节导游人员的形象定位
    第二节处理好各种合作关系
    第三节与游客交往的技能
    第四节导游促销技巧
    第五节特殊游客的服务
    第六节导游带团技能实训

    第五章导游讲解技能
    第一节导游语言
    第二节口头语言
    第三节体态语在导游服务中的作用
    第四节交际语言在导游服务中的运用
    第五节导游讲解常用方法
    第六节导游讲解技能实训

    第六章游客个别要求的处理
    第一节游客个别要求处理的原则
    第二节餐饮、住房、娱乐、购物方面个别要求的处理
    第三节要求自由活动和转递物品的处理
    第四节探亲访友和亲友随团活动要求的处理
    第五节要求中途退团或延长旅游期限的处理
    第六节游客个别要求的处理实训

    第七章常见问题与事故的预防和处理
    第一节漏接、空接、错接的预防和处理
    第二节旅游计划和日程变更的处理
    第三节误机(车、船)事故的预防与处理
    第四节证件、钱物、行李遗失的预防和处理
    第五节游客走失的预防和处理
    第六节游客患病、死亡问题的处理
    第七节旅游安全事故的预防和处理
    第八节游客越轨言行的处理
    第九节常见问题和事故的预防和处理实训

    第八章导游业务相关知识
    第一节人出境知识
    第二节交通知识
    第三节邮电通信知识
    第四节货币、保险知识
    第五节旅游卫生保健常识
    第六节礼貌礼节常识
    第七节其他知识
  • 内容简介:
    《导游实务》是高职院校旅游管理专业的必修课程及专业课中的核心课程，也是全国导游人员资格笔试和面试的必考科目，而导游资格证是旅游管理专业毕业生获得上岗资格的前提。因此，我们以就业为导向，把获得导游资格证书的知识、能力、素质要求作为教材体系的一部分，把涉及导游人员资格考试的知识点穿插在教材中，组织有关院校的优秀一线教师和行业专家，开发了本教材。
    职业教育的客观规律决定了它必须突出实践性教学，必须把培养学生的能力放在首位。因此在教材编著中，我们一方面以培养学生职业能力和职业素质为主线贯穿整个教材体系的设计。另一方面更多地从学生学习的角度去考虑教材开发，每章附有相关案例、阅读材料、思考题、案例分析等，强调学生的参与及互动。
    在教材内容编排上我们突出导游知识的基础性、广博性和导游服务工作的程序性、艺术性。教材体系的设计我们强调前瞻性、科学性和新颖性，将理论教材内容整合为-Z大模块：基础篇、实务篇和常识篇。
  • 目录:
    第一章导游服务概述
    第一节导游服务的产生与发展
    第二节导游服务在旅游服务中的地位和作用
    第三节导游服务的类型与范围
    第四节导游服务的性质和特点
    第五节导游服务的基本原则

    第二章导游人员
    第一节导游人员的概念与分类
    第二节导游人员的职责
    第三节导游人员的素质要求
    第四节导游人员的职业道德

    第三章导游服务程序
    第一节地陪导游服务程序
    第二节全陪导游服务程序
    第三节领队服务程序
    第四节景区景点导游服务程序
    第五节散客导游服务
    第六节导游服务程序实训

    第四章导游带团技能
    第一节导游人员的形象定位
    第二节处理好各种合作关系
    第三节与游客交往的技能
    第四节导游促销技巧
    第五节特殊游客的服务
    第六节导游带团技能实训

    第五章导游讲解技能
    第一节导游语言
    第二节口头语言
    第三节体态语在导游服务中的作用
    第四节交际语言在导游服务中的运用
    第五节导游讲解常用方法
    第六节导游讲解技能实训

    第六章游客个别要求的处理
    第一节游客个别要求处理的原则
    第二节餐饮、住房、娱乐、购物方面个别要求的处理
    第三节要求自由活动和转递物品的处理
    第四节探亲访友和亲友随团活动要求的处理
    第五节要求中途退团或延长旅游期限的处理
    第六节游客个别要求的处理实训

    第七章常见问题与事故的预防和处理
    第一节漏接、空接、错接的预防和处理
    第二节旅游计划和日程变更的处理
    第三节误机(车、船)事故的预防与处理
    第四节证件、钱物、行李遗失的预防和处理
    第五节游客走失的预防和处理
    第六节游客患病、死亡问题的处理
    第七节旅游安全事故的预防和处理
    第八节游客越轨言行的处理
    第九节常见问题和事故的预防和处理实训

    第八章导游业务相关知识
    第一节人出境知识
    第二节交通知识
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    第六节礼貌礼节常识
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