中式煮制面点
出版时间:
2021-09
版次:
1
ISBN:
9787516748633
定价:
38.00
装帧:
其他
纸张:
胶版纸
页数:
204页
字数:
234千字
1人买过
-
章 面条类面点制作
节 汤面类面点
第二节 拌面类面点
第三节 烩面类面点
第二章 水饺馄饨类面点制作
节 水饺类面点
第二节 馄饨类面点
第三章 粽子类面点制作
节 甜味粽子类面点
第二节 咸味粽子类面点
第四章 汤圆元宵类面点制作
节 汤圆类面点
第二节 元宵类面点
第五章 其他类面点制作
节 米制品类面点
第二节 淀粉制品类面点
第三节 杂粮类面点
-
目录:
章 面条类面点制作
节 汤面类面点
第二节 拌面类面点
第三节 烩面类面点
第二章 水饺馄饨类面点制作
节 水饺类面点
第二节 馄饨类面点
第三章 粽子类面点制作
节 甜味粽子类面点
第二节 咸味粽子类面点
第四章 汤圆元宵类面点制作
节 汤圆类面点
第二节 元宵类面点
第五章 其他类面点制作
节 米制品类面点
第二节 淀粉制品类面点
第三节 杂粮类面点
查看详情
-
中式煮制面点
新华书店全新正版书籍。书名与图片不一致的,以书名为准。个别套装书为单本价格,详情请咨询客服下单。
全新
河北省沧州市
平均发货14小时
成功完成率76.34%