超市经营实战全程培训:超市员工管理

超市经营实战全程培训:超市员工管理
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信,点击右上角”+“,
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者:
2014-10
版次: 1
ISBN: 9787509631133
定价: 29.80
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 149页
字数: 124千字
正文语种: 简体中文
分类: 管理
  •   超市的核心管理就是人的管理,如何管理好员工,做合格的超市员工,仁者见仁,智者见智。但无论如何,管理好超市是每位超市工作人员的责任,也是超市在市场竞争中生存的关键所在。《超市经营实战全程培训:超市员工管理》详尽的介绍了有关超市员工的管理内容。
      《超市经营实战全程培训:超市员工管理》内容包括:超市的经营特点与经营理念;员工的岗位工作描述;营业前、中、后员工的工作流程和服务标准;顾客的抱怨与跟进服务等。   赵盛斌,中国人民大学经济学硕士,高级经济师、高级政工师。1990年起从事零售业工作,在理论与实践方面对我国零售业的改革与发展做过有益的探索。在理论方面,对我国零售企业的发展历程有比较全面的认识和研究:在实践方面,亲身参与并经历了我国零售业改革与发展的重要历程。先后编著出版了《商业连锁经营与管理》、《连锁经营管理实务》、《超市经营管理方法》、《百货商店管理与规范》、《仓储式商店经营管理》等著作。 第一章概论
    第一节超市经营的特点
    第二节超市经营哲学的思考

    第二章超市岗位工作描述
    第一节超市店长
    第二节部门经理
    第三节主管
    第四节前区员工岗位
    第五节非食品区/食品干货区员工
    第六节收货区员工

    第三章营业前的准备工作
    第一节超市部门管理人员例行工作
    第二节前区的准备工作
    第三节卖场工作要求

    第四章营业中、后的服务标准与流程
    第一节前区营业中服务
    第二节卖场营业中的工作流程
    第三节营业后工作要求
    第四节收货员服务与流程

    第五章超市卖场顾客服务
    第一节顾客分析
    第二节顾客抱怨处理
    附:营运术语
  • 内容简介:
      超市的核心管理就是人的管理,如何管理好员工,做合格的超市员工,仁者见仁,智者见智。但无论如何,管理好超市是每位超市工作人员的责任,也是超市在市场竞争中生存的关键所在。《超市经营实战全程培训:超市员工管理》详尽的介绍了有关超市员工的管理内容。
      《超市经营实战全程培训:超市员工管理》内容包括:超市的经营特点与经营理念;员工的岗位工作描述;营业前、中、后员工的工作流程和服务标准;顾客的抱怨与跟进服务等。
  • 作者简介:
      赵盛斌,中国人民大学经济学硕士,高级经济师、高级政工师。1990年起从事零售业工作,在理论与实践方面对我国零售业的改革与发展做过有益的探索。在理论方面,对我国零售企业的发展历程有比较全面的认识和研究:在实践方面,亲身参与并经历了我国零售业改革与发展的重要历程。先后编著出版了《商业连锁经营与管理》、《连锁经营管理实务》、《超市经营管理方法》、《百货商店管理与规范》、《仓储式商店经营管理》等著作。
  • 目录:
    第一章概论
    第一节超市经营的特点
    第二节超市经营哲学的思考

    第二章超市岗位工作描述
    第一节超市店长
    第二节部门经理
    第三节主管
    第四节前区员工岗位
    第五节非食品区/食品干货区员工
    第六节收货区员工

    第三章营业前的准备工作
    第一节超市部门管理人员例行工作
    第二节前区的准备工作
    第三节卖场工作要求

    第四章营业中、后的服务标准与流程
    第一节前区营业中服务
    第二节卖场营业中的工作流程
    第三节营业后工作要求
    第四节收货员服务与流程

    第五章超市卖场顾客服务
    第一节顾客分析
    第二节顾客抱怨处理
    附:营运术语
查看详情
相关图书 / 更多
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市标准化营运管理
戴春华
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市连锁经营
赵凡禹 主编
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市商品管理实训
覃一平 主编
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市标准化营运管理 生鲜管理
戴春华
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市大战
朱迪·贝文
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市服务与营销
郑彬 主编
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市经营管理一点通
店铺成功经营管理研究项目组 编
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市里的小鸟
米里安·皮卡尔
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市经营管理实务
颜威 编著
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市收银实务
杨涛、张锰 著
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市生鲜经营管理
程培堽 编
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市物流
刘联辉 编
您可能感兴趣 / 更多
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市店长管理
赵盛斌 著
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市防损管理
赵盛斌 著
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市商品管理
赵盛斌 著
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市生鲜商品管理
赵盛斌 著
超市经营实战全程培训:超市员工管理
仓储式商店经营管理
赵盛斌 编
超市经营实战全程培训:超市员工管理
超市经营管理方法
赵盛斌 著