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《天然高分子基新材料》丛书：纤维素科学与材料

作者: 蔡杰著 , 吕昂著 , 周金平著 , 张俐娜编 , 邵正中编

出版社: 化学工业出版社

出版时间: 2015-03

版次: 1

ISBN: 9787122218391

定价: 168.00

装帧: 精装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 345页

正文语种: 简体中文

丛书: 《天然高分子基新材料》丛书

分类: 工程技术

8 张插图图片

18人买过

　　《丛书：纤维素科学与材料》为《天然高分子基新材料》丛书之一。全面系统地描述了纤维素的生物合成与分离、链结构与聚集态结构、溶胀与溶解、衍生化反应以及纤维素新材料（再生纤维素纤维、膜、纳米纤维、气凝胶和水凝胶）。尤其在第1章绪论中既回顾了纤维素的诞生和发展历史，又阐述了纤维素科学与技术研究的新进展和当前热点，同时展望了纤维素材料的应用前景。
　　《丛书：纤维素科学与材料》适合从事纤维素及其材料相关领域的科技人员、教师和研究生阅读，也适合用作研究生、大专院校学生的专业教材。　　张俐娜，武汉大学，中国科学院院士，全国政协委员，教授、博导，民盟中央委员，张俐娜教授于1993年创建了武汉大学天然高分子及高分子物理实验室，并一直领导该实验室工作。主要从事环境材料和天然高分子科学领域的基础和应用研究，涉及高分子、生物学、环境、农业和绿色化学与技术交叉学科，是国际前沿研究领域之一。研究对象包括纤维素、甲壳素、大豆蛋白质、淀粉以及真菌多糖，通过物理及化学改性得到环境友好新材料和功能性材料以及“绿色”新物质。近十年主持国家“973”、“863”项目、“十一五”科技支撑、自然科学基金重点项目以及国际合作和境外合作项目近20项，总经费1300万元以上。已获省部级奖6项；发表论文410余篇，其中SCI源刊370余篇，被他人引用3400次以上；获准国家专利68项，公告国际专利2项。曾获2011年度美国化学会安塞姆·佩恩（AnselmePayenAward）奖，这是国际上纤维素与可再生资源材料领域奖。第1章绪论
1.1纤维素的诞生和发展历史
1.1.1纤维素的出现
1.1.2纤维素化学发展初期
1.1.3纤维素的溶解及衍生物的产生
1.1.4纤维素科学的形成
1.1.5纤维素科学的发展
1.1.6近半个世纪纤维素科学与技术发展中的主要贡献者
1.2纤维素科学与技术研究新进展
1.2.1纤维素新溶剂
1.2.2纤维素新材料
1.2.3纤维素液晶
1.2.4细菌纤维素
1.2.5纤维素衍生物
1.2.6无机/纤维素杂化材料
1.2.7纤维素结构表征手段
1.3纤维素材料应用前景展望
1.3.1纳米纤维素
1.3.2纤维素功能材料
1.3.3纤维素衍生化新方法及新型衍生物
1.3.4细菌纤维素高性能材料
1.3.5纤维素纺丝工业的清洁生产工艺
1.3.6基于纤维素的新材料应用前景
参考文献

第2章纤维素的生物合成与分离
2.1植物中纤维素的生物合成与提取
2.1.1高等植物
2.1.2低等植物
2.1.3植物中纤维素的提取
2.2动物中纤维素的合成与提取
2.2.1被囊动物
2.2.2海鞘的被囊组织
2.2.3海鞘的纤维素合成酶复合体
2.2.4海鞘中含有纤维素的其他组织
2.2.5被囊动物中纤维素的提取
2.3细菌纤维素的合成与提取
2.3.1细菌纤维素的结构特性
2.3.2细菌纤维素的合成菌种
2.3.3细菌纤维素的合成
2.3.4纤维素链的组装
2.3.5细菌纤维素的发酵生产
2.3.6细菌纤维素的提取和纯化
2.4纤维素资源展望
参考文献

第3章纤维素的结构
3.1纤维素的链结构
3.1.1纤维素的化学结构
3.1.2纤维素的分子量和特性黏数表征方法
3.1.3纤维素的Mark-Houwink方程
3.1.4纤维素的链构象
3.2纤维素的聚集态结构
3.2.1纤维素的多晶型
3.2.2聚集态结构表征方法
3.2.3纤维素的分子和晶体结构
参考文献

第4章纤维素的溶胀和溶解
4.1纤维素的有限溶胀
4.1.1纤维素与水的作用
4.1.2纤维素与碱性氢氧化物水溶液的作用
4.1.3纤维素与氨类化合物的作用
4.1.4纤维素与脂肪胺的作用
4.2纤维素的溶解
4.2.1纤维素溶剂概述
4.2.2纤维素的衍生化溶剂
4.2.3纤维素的非衍生化有机溶剂体系
4.2.4纤维素的非衍生化水溶剂体系
参考文献

第5章纤维素的衍生化反应
5.1纤维素的酯化反应
5.1.1纤维素酯化的基本原理
5.1.2纤维素无机酸酯
5.1.3纤维素有机酸酯
5.2纤维素的醚化反应
5.2.1纤维素醚合成原理及方法
5.2.2烷基纤维素醚
5.2.3羟烷基纤维素醚
5.2.4阴离子纤维素醚
5.2.5阳离子纤维素醚
5.2.6氰乙基纤维素
5.2.7其他纤维素醚
5.3纤维素接枝共聚反应
5.3.1纤维素接枝共聚反应的原理及方法
5.3.2纤维素本体非均相接枝共聚物的合成
5.3.3纤维素衍生物接枝共聚物的合成
5.3.4纤维素接枝共聚物的应用
5.4纤维素的均相衍生化反应
5.4.1LiCl/DMAc体系
5.4.2DMSO/TBAF·3H2O体系
5.4.3离子液体
5.4.4NaOH或LiOH/尿素体系
5.4.5其他均相反应介质
5.5取代度和取代基分布的测定
5.5.1化学分析方法
5.5.2液相色谱和气相色谱
5.5.3核磁共振波谱
参考文献

第6章纤维素材料
6.1再生纤维素纤维
6.1.1再生纤维素纤维概述
6.1.2再生纤维素纤维的溶液纺丝过程
6.1.3黏胶纤维
6.1.4铜氨纤维
6.1.5莱塞尔纤维
6.1.6近年发展的新型再生纤维素纤维
6.2再生纤维素膜
6.2.1再生纤维素膜的概述
6.2.2再生纤维素膜材料
6.2.3纤维素复合膜
6.3纳米纤维素
6.3.1纳米纤维素概述
6.3.2纤维素纳米晶体
6.3.3微纤化纤维素
6.3.4细菌纤维素
6.3.5静电纺丝纤维素超细纤维
6.3.6展望
6.4纤维素及其衍生物气凝胶
6.4.1气凝胶概况
6.4.2纤维素气凝胶的干燥方法
6.4.3纤维素及其衍生物气凝胶
6.4.4纤维素及其衍生物气凝胶的应用
6.5纤维素及其衍生物水凝胶
6.5.1水凝胶概述
6.5.2纤维素水凝胶
6.5.3纤维素衍生物水凝胶
6.5.4纤维素复合水凝胶
参考文献
内容简介:
　　《丛书：纤维素科学与材料》为《天然高分子基新材料》丛书之一。全面系统地描述了纤维素的生物合成与分离、链结构与聚集态结构、溶胀与溶解、衍生化反应以及纤维素新材料（再生纤维素纤维、膜、纳米纤维、气凝胶和水凝胶）。尤其在第1章绪论中既回顾了纤维素的诞生和发展历史，又阐述了纤维素科学与技术研究的新进展和当前热点，同时展望了纤维素材料的应用前景。
　　《丛书：纤维素科学与材料》适合从事纤维素及其材料相关领域的科技人员、教师和研究生阅读，也适合用作研究生、大专院校学生的专业教材。
作者简介:
　　张俐娜，武汉大学，中国科学院院士，全国政协委员，教授、博导，民盟中央委员，张俐娜教授于1993年创建了武汉大学天然高分子及高分子物理实验室，并一直领导该实验室工作。主要从事环境材料和天然高分子科学领域的基础和应用研究，涉及高分子、生物学、环境、农业和绿色化学与技术交叉学科，是国际前沿研究领域之一。研究对象包括纤维素、甲壳素、大豆蛋白质、淀粉以及真菌多糖，通过物理及化学改性得到环境友好新材料和功能性材料以及“绿色”新物质。近十年主持国家“973”、“863”项目、“十一五”科技支撑、自然科学基金重点项目以及国际合作和境外合作项目近20项，总经费1300万元以上。已获省部级奖6项；发表论文410余篇，其中SCI源刊370余篇，被他人引用3400次以上；获准国家专利68项，公告国际专利2项。曾获2011年度美国化学会安塞姆·佩恩（AnselmePayenAward）奖，这是国际上纤维素与可再生资源材料领域奖。
目录:
第1章绪论
1.1纤维素的诞生和发展历史
1.1.1纤维素的出现
1.1.2纤维素化学发展初期
1.1.3纤维素的溶解及衍生物的产生
1.1.4纤维素科学的形成
1.1.5纤维素科学的发展
1.1.6近半个世纪纤维素科学与技术发展中的主要贡献者
1.2纤维素科学与技术研究新进展
1.2.1纤维素新溶剂
1.2.2纤维素新材料
1.2.3纤维素液晶
1.2.4细菌纤维素
1.2.5纤维素衍生物
1.2.6无机/纤维素杂化材料
1.2.7纤维素结构表征手段
1.3纤维素材料应用前景展望
1.3.1纳米纤维素
1.3.2纤维素功能材料
1.3.3纤维素衍生化新方法及新型衍生物
1.3.4细菌纤维素高性能材料
1.3.5纤维素纺丝工业的清洁生产工艺
1.3.6基于纤维素的新材料应用前景
参考文献

第2章纤维素的生物合成与分离
2.1植物中纤维素的生物合成与提取
2.1.1高等植物
2.1.2低等植物
2.1.3植物中纤维素的提取
2.2动物中纤维素的合成与提取
2.2.1被囊动物
2.2.2海鞘的被囊组织
2.2.3海鞘的纤维素合成酶复合体
2.2.4海鞘中含有纤维素的其他组织
2.2.5被囊动物中纤维素的提取
2.3细菌纤维素的合成与提取
2.3.1细菌纤维素的结构特性
2.3.2细菌纤维素的合成菌种
2.3.3细菌纤维素的合成
2.3.4纤维素链的组装
2.3.5细菌纤维素的发酵生产
2.3.6细菌纤维素的提取和纯化
2.4纤维素资源展望
参考文献

第3章纤维素的结构
3.1纤维素的链结构
3.1.1纤维素的化学结构
3.1.2纤维素的分子量和特性黏数表征方法
3.1.3纤维素的Mark-Houwink方程
3.1.4纤维素的链构象
3.2纤维素的聚集态结构
3.2.1纤维素的多晶型
3.2.2聚集态结构表征方法
3.2.3纤维素的分子和晶体结构
参考文献

第4章纤维素的溶胀和溶解
4.1纤维素的有限溶胀
4.1.1纤维素与水的作用
4.1.2纤维素与碱性氢氧化物水溶液的作用
4.1.3纤维素与氨类化合物的作用
4.1.4纤维素与脂肪胺的作用
4.2纤维素的溶解
4.2.1纤维素溶剂概述
4.2.2纤维素的衍生化溶剂
4.2.3纤维素的非衍生化有机溶剂体系
4.2.4纤维素的非衍生化水溶剂体系
参考文献

第5章纤维素的衍生化反应
5.1纤维素的酯化反应
5.1.1纤维素酯化的基本原理
5.1.2纤维素无机酸酯
5.1.3纤维素有机酸酯
5.2纤维素的醚化反应
5.2.1纤维素醚合成原理及方法
5.2.2烷基纤维素醚
5.2.3羟烷基纤维素醚
5.2.4阴离子纤维素醚
5.2.5阳离子纤维素醚
5.2.6氰乙基纤维素
5.2.7其他纤维素醚
5.3纤维素接枝共聚反应
5.3.1纤维素接枝共聚反应的原理及方法
5.3.2纤维素本体非均相接枝共聚物的合成
5.3.3纤维素衍生物接枝共聚物的合成
5.3.4纤维素接枝共聚物的应用
5.4纤维素的均相衍生化反应
5.4.1LiCl/DMAc体系
5.4.2DMSO/TBAF·3H2O体系
5.4.3离子液体
5.4.4NaOH或LiOH/尿素体系
5.4.5其他均相反应介质
5.5取代度和取代基分布的测定
5.5.1化学分析方法
5.5.2液相色谱和气相色谱
5.5.3核磁共振波谱
参考文献

第6章纤维素材料
6.1再生纤维素纤维
6.1.1再生纤维素纤维概述
6.1.2再生纤维素纤维的溶液纺丝过程
6.1.3黏胶纤维
6.1.4铜氨纤维
6.1.5莱塞尔纤维
6.1.6近年发展的新型再生纤维素纤维
6.2再生纤维素膜
6.2.1再生纤维素膜的概述
6.2.2再生纤维素膜材料
6.2.3纤维素复合膜
6.3纳米纤维素
6.3.1纳米纤维素概述
6.3.2纤维素纳米晶体
6.3.3微纤化纤维素
6.3.4细菌纤维素
6.3.5静电纺丝纤维素超细纤维
6.3.6展望
6.4纤维素及其衍生物气凝胶
6.4.1气凝胶概况
6.4.2纤维素气凝胶的干燥方法
6.4.3纤维素及其衍生物气凝胶
6.4.4纤维素及其衍生物气凝胶的应用
6.5纤维素及其衍生物水凝胶
6.5.1水凝胶概述
6.5.2纤维素水凝胶
6.5.3纤维素衍生物水凝胶
6.5.4纤维素复合水凝胶
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