现代物流管理系列教材：仓储与配送管理
出版时间:
2011-02
版次:
1
ISBN:
9787309078626
定价:
35.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
317页
正文语种:
简体中文
31人买过
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这套现代物流管理系列教材正是为了培养中高端物流人才而设的。教材中没有堆砌复杂的理论模型，而是基于对现代物流管理直觉的经验判断，结合形象的图形和案例分析，以适合的深度和广度全面生动的描摹了物流管理的理论和方法；在关注对大专生基本理论知识培养的同时，积极探索《重视基础，拓展视野》的创新特色；力图事先教材体系完整，内容丰富新颖，每章设有教学要点、导引案例、教学内容、本章小结、复习思考题和案例分析；重点建设《多媒体课件演示》、《网上习题解答》、《网上案例讨论》、《网上试题测验》、《前沿文献共享》等在线功能。因此，无论从内容还是结构上，更具系统性和逻辑性，在普及理论知识的同时突出了实践性，从内容广度和深度而言，相比国内同类教材更具有上课累的应用型特色。 谢家平教授，男，1964年1月出生，管理学博士，上海财经大学国际工商管理学院教授、物流管理博士生导师，上海市曙光学者，2007年入选新世纪优秀人才支持计划，英属哥伦比亚大学商学院访问学者，同时兼任上海市系统工程学会理事、上海市虹口区政协委员。主要从事管理科学方法、运营管理理论与实践、物流与供应链管理、循环经济等方面的研究。先后给本科生、硕士研究生、MBA和博士研究生开设管理运筹学、管理系统工程、运营管理、企业资源计划、供应链管理和国际物流等课程。在《管理世界》、《管理科学学报》、《中国管理科学》、《系统工程理论与实践》、《系统管理学报》、《管理评论》、《系统工程》、《管理学报》和《中国工业经济》等期刊发表论文60余篇，主持国家自然科学基金课题2项，参与国家级课题3项，主持省部市级课题5项，完成企业咨询课题20余项。著有国家“十一五”规划教材《供应链管理》、《生产方式变革》、《管理运筹学》、《全球供应链运营模式》、《物流设施与设备》、《绿色设计评价与优化》、《逆向物流管理》、《企业群落生态化理论与实践》和《系统工程基础与应用》等。 第一章仓储管理概述
第一节仓储的含义
一、仓储的概念
二、仓储的功能
三、仓储的种类
第二节仓储经营方式
一、保管仓储经营
二、混藏仓储经营
三、消费仓储经营
四、仓库租赁经营
第三节仓储管理的内涵
一、仓储管理的含义
二、仓储管理的内容
三、仓储管理的意义
四、仓储管理的原则
第四节仓储业的发展
一、国外仓储业的发展
二、中国仓储业的发展过程
三、中国仓储业的发展趋势
案例分析题
第二章仓储设施
第一节仓库的功能
一、仓库的概念
二、仓库的功能
第二节仓库的分类
第三节自动化立体仓库
一、自动化立体仓库的发展状况
二、自动化立体仓库的基本设施
三、自动化立体仓库的功能
四、自动化立体仓库的类型
五、自动化立体仓库的主要优点
第四节仓库规划工作
一、仓库存储区域的布置
二、存储区域的位置规划
三、仓库的分区分类管理
四、货位编号
第五节仓储设备
一、仓储设备的构成
二、主要仓储设备
案例分析题
第三章仓储收货管理
第一节收货管理概述
一、收货作业流程
二、收货作业的管理原则
第二节货物接运交接
一、接货作业安排
二、搬运输送设备选择
第三节货物验收
一、货物验收的作用
二、货物验收的作业流程
三、货物质量验收的方法
四、货物数量验收的方法
五、货物验收中问题的处理
第四节入库表单制作
一、填写入库单
二、登记明细账
三、设置保管卡
四、建立货物档案
案例分析题
第四章仓储存货管理
第一节储位管理
一、储位管理概述
二、储位指派策略
三、储位指派方法
第二节堆码苫垫
一、货物堆码技术
二、货物苫垫技术
第三节温度、湿度控制
一、温度、湿度的含义
二、温度、湿度的控制
第四节在库物品盘点
一、盘点的作用
二、盘点的方法
三、盘点的程序
第五节库存管理
一、库存管理概述
二、ABC分类法
三、EOQ管理法
四、订货点管理法
五、JIT管理法
六、MRP管理法
案例分析题
第五章仓储发货管理
第一节发货管理概述
一、发货作业的管理要求
二、发货作业的方式
三、发货作业的程序
第二节发货方法
一、先进先出法
二、后进先出法
三、限额发料法
第二节发货作业实务
一、发货单证的流转
二、发货问题的处理
三、发货检查
四、发货作业的排序
五、定期移仓作业
案例分析题
第六章仓储商务管理与成本控制
第一节仓储商务管理概述
一、仓储商务管理的概念
二、仓储商务管理的过程
三、仓储商务管理的内容
四、仓储商务管理的意义
第二节仓储合同
一、仓储合同的定义
二、仓储合同的特征
三、仓储合同的种类
四、仓储合同的内容
五、仓储当事人的权利和义务
六、违约责任和免责
第三节仓单
一、仓单的概念与效力
二、仓单的性质
三、仓单的形式和内容
四、仓单的操作实务
第四节仓储成本控制
一、仓储成本的构成
二、仓储成本的控制原则
三、仓储成本的控制策略
案例分析题
第七章特殊物品保管和仓储安全管理
第一节仓储货物的防霉工作
一、货物的霉变
二、常见的易霉变货物
三、货物霉腐的防治措施
四、货物霉腐后的救治
第二节仓储货物的防虫工作
一、货物的虫蛀现象
二、仓库的防虫措施
第三节金属货物的防锈工作
一、金属货物锈蚀
二、常见的金属锈蚀现象
三、金属货物的防锈蚀措施
第四节高分子货物的防老化工作
一、高分子货物的老化现象
二、高分子货物老化的防治
第五节危险品的仓储
一、危险品的概念及特性
二、危险品管理制度与法规
三、危险品仓库分类与建设
第六节仓库安全管理
一、仓库治安
二、仓库消防
三、仓库安全生产
四、库区的安全管理
五、仓库技术的安全管理
案例分析题
第八章配送与配送管理概述
第一节配送概述
一、配送的含义
二、配送的作用
三、配送的分类
第二节配送管理概述
一、配送管理的概念
二、配送管理的内容
三、配送管理的意义
第三节配送作业
一、配送作业的基本环节
二、配送作业流程
第四节配送增值服务
一、配送增值服务的含义
二、配送增值服务的内容
三、共同配送
四、配送加工
案例分析题
第九章配送中心运作管理
第一节配送中心概述
一、配送中心的概念
二、配送中心的分类
三、配送中心的功能
第二节配送中心管理信息系统
一、配送中心管理信息系统概述
二、配送中心管理信息系统的功能
三、配送中心管理信息系统的子系统
第三节配送中心的成本管理
一、配送中心成本管理的概念
二、配送中心成本的分类
三、配送中心成本计算方法
四、配送中心的成本控制方法
五、降低配送中心运营成本的策略
案例分析题
第十章配送作业管理
第一节订单处理
一、订单处理的流程
二、订单处理作业的影响因素
第二节拣选作业
一、拣选作业概述
二、拣货作业实务
第三节配送路线设计
一、配送路线设计的原则及限制条件
二、节约里程的路线设计
第四节车辆积载与装卸
一、影响配送车辆积载因素
二、车辆积载的原则
三、车辆装载与卸载
案例分析题
参考文献
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内容简介:
这套现代物流管理系列教材正是为了培养中高端物流人才而设的。教材中没有堆砌复杂的理论模型，而是基于对现代物流管理直觉的经验判断，结合形象的图形和案例分析，以适合的深度和广度全面生动的描摹了物流管理的理论和方法；在关注对大专生基本理论知识培养的同时，积极探索《重视基础，拓展视野》的创新特色；力图事先教材体系完整，内容丰富新颖，每章设有教学要点、导引案例、教学内容、本章小结、复习思考题和案例分析；重点建设《多媒体课件演示》、《网上习题解答》、《网上案例讨论》、《网上试题测验》、《前沿文献共享》等在线功能。因此，无论从内容还是结构上，更具系统性和逻辑性，在普及理论知识的同时突出了实践性，从内容广度和深度而言，相比国内同类教材更具有上课累的应用型特色。
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作者简介:
谢家平教授，男，1964年1月出生，管理学博士，上海财经大学国际工商管理学院教授、物流管理博士生导师，上海市曙光学者，2007年入选新世纪优秀人才支持计划，英属哥伦比亚大学商学院访问学者，同时兼任上海市系统工程学会理事、上海市虹口区政协委员。主要从事管理科学方法、运营管理理论与实践、物流与供应链管理、循环经济等方面的研究。先后给本科生、硕士研究生、MBA和博士研究生开设管理运筹学、管理系统工程、运营管理、企业资源计划、供应链管理和国际物流等课程。在《管理世界》、《管理科学学报》、《中国管理科学》、《系统工程理论与实践》、《系统管理学报》、《管理评论》、《系统工程》、《管理学报》和《中国工业经济》等期刊发表论文60余篇，主持国家自然科学基金课题2项，参与国家级课题3项，主持省部市级课题5项，完成企业咨询课题20余项。著有国家“十一五”规划教材《供应链管理》、《生产方式变革》、《管理运筹学》、《全球供应链运营模式》、《物流设施与设备》、《绿色设计评价与优化》、《逆向物流管理》、《企业群落生态化理论与实践》和《系统工程基础与应用》等。
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目录:
第一章仓储管理概述
第一节仓储的含义
一、仓储的概念
二、仓储的功能
三、仓储的种类
第二节仓储经营方式
一、保管仓储经营
二、混藏仓储经营
三、消费仓储经营
四、仓库租赁经营
第三节仓储管理的内涵
一、仓储管理的含义
二、仓储管理的内容
三、仓储管理的意义
四、仓储管理的原则
第四节仓储业的发展
一、国外仓储业的发展
二、中国仓储业的发展过程
三、中国仓储业的发展趋势
案例分析题
第二章仓储设施
第一节仓库的功能
一、仓库的概念
二、仓库的功能
第二节仓库的分类
第三节自动化立体仓库
一、自动化立体仓库的发展状况
二、自动化立体仓库的基本设施
三、自动化立体仓库的功能
四、自动化立体仓库的类型
五、自动化立体仓库的主要优点
第四节仓库规划工作
一、仓库存储区域的布置
二、存储区域的位置规划
三、仓库的分区分类管理
四、货位编号
第五节仓储设备
一、仓储设备的构成
二、主要仓储设备
案例分析题
第三章仓储收货管理
第一节收货管理概述
一、收货作业流程
二、收货作业的管理原则
第二节货物接运交接
一、接货作业安排
二、搬运输送设备选择
第三节货物验收
一、货物验收的作用
二、货物验收的作业流程
三、货物质量验收的方法
四、货物数量验收的方法
五、货物验收中问题的处理
第四节入库表单制作
一、填写入库单
二、登记明细账
三、设置保管卡
四、建立货物档案
案例分析题
第四章仓储存货管理
第一节储位管理
一、储位管理概述
二、储位指派策略
三、储位指派方法
第二节堆码苫垫
一、货物堆码技术
二、货物苫垫技术
第三节温度、湿度控制
一、温度、湿度的含义
二、温度、湿度的控制
第四节在库物品盘点
一、盘点的作用
二、盘点的方法
三、盘点的程序
第五节库存管理
一、库存管理概述
二、ABC分类法
三、EOQ管理法
四、订货点管理法
五、JIT管理法
六、MRP管理法
案例分析题
第五章仓储发货管理
第一节发货管理概述
一、发货作业的管理要求
二、发货作业的方式
三、发货作业的程序
第二节发货方法
一、先进先出法
二、后进先出法
三、限额发料法
第二节发货作业实务
一、发货单证的流转
二、发货问题的处理
三、发货检查
四、发货作业的排序
五、定期移仓作业
案例分析题
第六章仓储商务管理与成本控制
第一节仓储商务管理概述
一、仓储商务管理的概念
二、仓储商务管理的过程
三、仓储商务管理的内容
四、仓储商务管理的意义
第二节仓储合同
一、仓储合同的定义
二、仓储合同的特征
三、仓储合同的种类
四、仓储合同的内容
五、仓储当事人的权利和义务
六、违约责任和免责
第三节仓单
一、仓单的概念与效力
二、仓单的性质
三、仓单的形式和内容
四、仓单的操作实务
第四节仓储成本控制
一、仓储成本的构成
二、仓储成本的控制原则
三、仓储成本的控制策略
案例分析题
第七章特殊物品保管和仓储安全管理
第一节仓储货物的防霉工作
一、货物的霉变
二、常见的易霉变货物
三、货物霉腐的防治措施
四、货物霉腐后的救治
第二节仓储货物的防虫工作
一、货物的虫蛀现象
二、仓库的防虫措施
第三节金属货物的防锈工作
一、金属货物锈蚀
二、常见的金属锈蚀现象
三、金属货物的防锈蚀措施
第四节高分子货物的防老化工作
一、高分子货物的老化现象
二、高分子货物老化的防治
第五节危险品的仓储
一、危险品的概念及特性
二、危险品管理制度与法规
三、危险品仓库分类与建设
第六节仓库安全管理
一、仓库治安
二、仓库消防
三、仓库安全生产
四、库区的安全管理
五、仓库技术的安全管理
案例分析题
第八章配送与配送管理概述
第一节配送概述
一、配送的含义
二、配送的作用
三、配送的分类
第二节配送管理概述
一、配送管理的概念
二、配送管理的内容
三、配送管理的意义
第三节配送作业
一、配送作业的基本环节
二、配送作业流程
第四节配送增值服务
一、配送增值服务的含义
二、配送增值服务的内容
三、共同配送
四、配送加工
案例分析题
第九章配送中心运作管理
第一节配送中心概述
一、配送中心的概念
二、配送中心的分类
三、配送中心的功能
第二节配送中心管理信息系统
一、配送中心管理信息系统概述
二、配送中心管理信息系统的功能
三、配送中心管理信息系统的子系统
第三节配送中心的成本管理
一、配送中心成本管理的概念
二、配送中心成本的分类
三、配送中心成本计算方法
四、配送中心的成本控制方法
五、降低配送中心运营成本的策略
案例分析题
第十章配送作业管理
第一节订单处理
一、订单处理的流程
二、订单处理作业的影响因素
第二节拣选作业
一、拣选作业概述
二、拣货作业实务
第三节配送路线设计
一、配送路线设计的原则及限制条件
二、节约里程的路线设计
第四节车辆积载与装卸
一、影响配送车辆积载因素
二、车辆积载的原则
三、车辆装载与卸载
案例分析题
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