高品质蔬菜反季节生产技术

高品质蔬菜反季节生产技术

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作者: 陈杏禹著

出版社: 化学工业出版社

出版时间: 2010-10

版次: 1

ISBN: 9787122093035

定价: 19.00

装帧: 平装

开本: 大32开

纸张: 胶版纸

页数: 262页

字数: 243千字

正文语种: 简体中文

分类: 自然科学

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　　《高品质蔬菜反季节生产技术》从实际应用的角度出发，对高品质蔬菜反季节生产的质量要求、生产条件、栽培设施、栽培技术、病虫害防治及采后处理等方面进行了详细介绍，目的是为广大农民提供一套切实可行的生产技术措施，以达到蔬菜生产优质高效的目的。
　　《高品质蔬菜反季节生产技术》内容注重科学性和可操作性，可供广大蔬菜生产者、农业技术员及农业科技工作者使用。第一章高品质蔬菜反季节生产的基础知识
第一节蔬菜反季节生产现状及发展前景
一、反季节蔬菜生产现状
二、反季节蔬菜生产的发展前景与对策
第二节高品质蔬菜的质量要求
一、高品质蔬菜的外在质量
二、高品质蔬菜的内在质量
第三节高品质蔬菜生产的基本条件
一、高品质蔬菜生产的环境要求
二、高品质蔬菜生产的施肥原则
三、高品质蔬菜病虫害防治措施

第二章高品质蔬菜反季节生产的栽培设施
第一节简易栽培设施
一、风障畦和阳畦
二、电热温床
三、地膜覆盖
四、遮阳网和防虫网覆盖
第二节塑料拱棚
一、塑料大棚
二、塑料中棚
三、塑料小拱棚
第三节日光温室
一、日光温室的主要类型
二、日光温室的采光设计
三、日光温室的保温设计
四、日光温室的建造
五、日光温室的环境调控技术

第三章高品质瓜类蔬菜反季节生产技术
第一节黄瓜
一、塑料大棚春早熟黄瓜生产技术
二、日光温室越冬茬黄瓜生产技术
三、日光温室秋冬茬黄瓜生产技术
第二节西瓜
一、日光温室早春茬西瓜生产技术
二、地膜小拱棚春早熟西瓜生产技术
第三节甜瓜
一、塑料大棚春早熟薄皮甜瓜（香瓜）生产技术
二、日光温室冬春茬厚皮甜瓜生产技术
第四节西葫芦、苦瓜
一、日光温室冬春茬西葫芦生产技术
二、日光温室冬春茬苦瓜生产技术
第五节瓜类蔬菜常见生理障害和病虫害防治技术
一、瓜类蔬菜常见生理障害
二、瓜类蔬菜常见病害
三、瓜类蔬菜常见虫害

第四章高品质茄果类、豆类蔬菜反季节生产技术
第一节茄果类蔬菜
一、日光温室冬春茬番茄生产技术
二、塑料大棚秋延后番茄生产技术
三、小果型番茄设施栽培技术要点
四、日光温室茄子一年一大茬生产技术
五、塑料大棚春早熟辣椒生产技术
第二节豆类蔬菜
一、日光温室早春茬菜豆生产技术
二、塑料大棚春早熟豇豆生产技术
三、软荚豌豆设施春早熟生产技术
第四节茄果类、豆类蔬菜常见生理障害和病虫害
一、茄果类蔬菜常见生理障害
二、茄果类蔬菜常见病害
三、茄果类蔬菜常见虫害
四、豆类蔬菜常见病害
五、豆类蔬菜常见虫害

第五章高品质叶菜类、根茎类蔬菜反季节生产技术
第一节叶菜类蔬菜
一、塑料大棚春甘蓝生产技术
二、大白菜设施反季节生产技术
三、日光温室韭菜反季节生产技术
四、日光温室秋冬茬芹菜生产技术
第二节根茎类蔬菜
一、日光温室萝卜反季节生产技术
二、日光温室春早熟马铃薯生产技术
第三节叶菜类、根茎类蔬菜常见生理障害和病虫害
一、叶菜类常见生理障害
二、叶菜类常见病害
三、叶菜类常见虫害
四、根茎类蔬菜常见生理障害
五、根茎类蔬菜常见病害
六、根茎类蔬菜常见虫害

第六章高品质蔬菜的采后处理和包装运输技术
第一节采后处理技术
一、预处理
二、分级
第二节包装和运输技术
一、包装
二、运输
附录
参考文献
内容简介:
　　《高品质蔬菜反季节生产技术》从实际应用的角度出发，对高品质蔬菜反季节生产的质量要求、生产条件、栽培设施、栽培技术、病虫害防治及采后处理等方面进行了详细介绍，目的是为广大农民提供一套切实可行的生产技术措施，以达到蔬菜生产优质高效的目的。
　　《高品质蔬菜反季节生产技术》内容注重科学性和可操作性，可供广大蔬菜生产者、农业技术员及农业科技工作者使用。
目录:
第一章高品质蔬菜反季节生产的基础知识
第一节蔬菜反季节生产现状及发展前景
一、反季节蔬菜生产现状
二、反季节蔬菜生产的发展前景与对策
第二节高品质蔬菜的质量要求
一、高品质蔬菜的外在质量
二、高品质蔬菜的内在质量
第三节高品质蔬菜生产的基本条件
一、高品质蔬菜生产的环境要求
二、高品质蔬菜生产的施肥原则
三、高品质蔬菜病虫害防治措施

第二章高品质蔬菜反季节生产的栽培设施
第一节简易栽培设施
一、风障畦和阳畦
二、电热温床
三、地膜覆盖
四、遮阳网和防虫网覆盖
第二节塑料拱棚
一、塑料大棚
二、塑料中棚
三、塑料小拱棚
第三节日光温室
一、日光温室的主要类型
二、日光温室的采光设计
三、日光温室的保温设计
四、日光温室的建造
五、日光温室的环境调控技术

第三章高品质瓜类蔬菜反季节生产技术
第一节黄瓜
一、塑料大棚春早熟黄瓜生产技术
二、日光温室越冬茬黄瓜生产技术
三、日光温室秋冬茬黄瓜生产技术
第二节西瓜
一、日光温室早春茬西瓜生产技术
二、地膜小拱棚春早熟西瓜生产技术
第三节甜瓜
一、塑料大棚春早熟薄皮甜瓜（香瓜）生产技术
二、日光温室冬春茬厚皮甜瓜生产技术
第四节西葫芦、苦瓜
一、日光温室冬春茬西葫芦生产技术
二、日光温室冬春茬苦瓜生产技术
第五节瓜类蔬菜常见生理障害和病虫害防治技术
一、瓜类蔬菜常见生理障害
二、瓜类蔬菜常见病害
三、瓜类蔬菜常见虫害

第四章高品质茄果类、豆类蔬菜反季节生产技术
第一节茄果类蔬菜
一、日光温室冬春茬番茄生产技术
二、塑料大棚秋延后番茄生产技术
三、小果型番茄设施栽培技术要点
四、日光温室茄子一年一大茬生产技术
五、塑料大棚春早熟辣椒生产技术
第二节豆类蔬菜
一、日光温室早春茬菜豆生产技术
二、塑料大棚春早熟豇豆生产技术
三、软荚豌豆设施春早熟生产技术
第四节茄果类、豆类蔬菜常见生理障害和病虫害
一、茄果类蔬菜常见生理障害
二、茄果类蔬菜常见病害
三、茄果类蔬菜常见虫害
四、豆类蔬菜常见病害
五、豆类蔬菜常见虫害

第五章高品质叶菜类、根茎类蔬菜反季节生产技术
第一节叶菜类蔬菜
一、塑料大棚春甘蓝生产技术
二、大白菜设施反季节生产技术
三、日光温室韭菜反季节生产技术
四、日光温室秋冬茬芹菜生产技术
第二节根茎类蔬菜
一、日光温室萝卜反季节生产技术
二、日光温室春早熟马铃薯生产技术
第三节叶菜类、根茎类蔬菜常见生理障害和病虫害
一、叶菜类常见生理障害
二、叶菜类常见病害
三、叶菜类常见虫害
四、根茎类蔬菜常见生理障害
五、根茎类蔬菜常见病害
六、根茎类蔬菜常见虫害

第六章高品质蔬菜的采后处理和包装运输技术
第一节采后处理技术
一、预处理
二、分级
第二节包装和运输技术
一、包装
二、运输
附录
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