茶艺师（高级）（第2版）——国家职业资格培训教程
出版时间:
2018-03
版次:
2
ISBN:
9787516733455
定价:
32.00
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
胶版纸
字数:
141千字
40人买过
-
中国就业培训技术指导中心成立于1998年，与人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心合署办公，是人力资源和社会保障部的直属事业单位，负责全国就业、职业培训的技术指导以及职业技能鉴定的技术指导和组织实施工作。 第1章 礼仪与接待
第1节 礼仪
一、世界各国饮茶习俗
二、涉外礼仪的基本要求
三、世界各国礼仪和禁忌
第2节 接待
一、接待外宾注意事项
二、茶艺英语会话
三、茶艺日语会话
四、台、港、澳同胞的接待
第2章 准备与演示
第1节 茶艺准备
一、各类名优茶产地及品质特征
二、不同茶具的特色
第2节 茶艺演示
一、风味茶饮
二、少数民族茶饮的特色
三、其他调饮茶的配制
四 茶席设计的基本知识
五、茶艺表演的文化内涵
六、茶艺表演的美学知识
七、主题茶艺表演的程式与演示
第3章 服务与销售
第1节 茶事服务
一、交往心理学基本知识
二、正确引导顾客消费
三、茶文化旅游基本知识
第2节 销售
一、茶艺馆消费品调配原则
二、茶事展销活动的基本要求
-
内容简介:
中国就业培训技术指导中心成立于1998年，与人力资源和社会保障部职业技能鉴定中心合署办公，是人力资源和社会保障部的直属事业单位，负责全国就业、职业培训的技术指导以及职业技能鉴定的技术指导和组织实施工作。
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目录:
第1章 礼仪与接待
第1节 礼仪
一、世界各国饮茶习俗
二、涉外礼仪的基本要求
三、世界各国礼仪和禁忌
第2节 接待
一、接待外宾注意事项
二、茶艺英语会话
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四、台、港、澳同胞的接待
第2章 准备与演示
第1节 茶艺准备
一、各类名优茶产地及品质特征
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