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分类: 食品工业

2376 条结果

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综合销量最早出版仅显示在售图书

食品工厂机械与设备

[中国]无锡轻工业学院 / 中国轻工业出版社 / 1981-02 / 平装 / ￥7.50

旧书￥10.00

6 书店有售

食用菌生产大全

陈士瑜编 / 中国农业出版社 / 1988-11 / 平装 / ￥29.00

旧书￥5.00

11 书店有售

化工产品应用手册.合成材料助剂、食品添加剂

上海市化轻公司第二化工供应部编 / 上海科学技术出版社 / 1989-05 / 精装 / ￥9.45

旧书￥3.00

10 书店有售

家庭冰箱利用:食品贮藏与冷食冷饮制作

徐忠传编著 / 安徽科学技术出版社 / 1989-05 / 其他 / ￥3.00

旧书￥4.00

1 书店有售

食品加工

李朝林编 / 贵州科技出版社 / 1990 / 其他 / ￥2.10

旧书￥25.00

1 书店有售

全国中等农业学校教材：食品微生物学（农产品加工、果蔬产品加工、畜产品加工专业用）

湖南省长沙农业学校编 / 中国农业出版社 / 1990-10 / 平装 / ￥10.70

旧书￥3.50

4 书店有售

食品卫生国家标准汇编.1

中国预防医学科学院标准处编 / 中国标准出版社 / 1992 / 其他 / ￥29.90

旧书￥10.20

2 书店有售

食品流通技术指南

日本食品流通系统协会编；中日食品流通开发委员会译 / 中国商业出版社 / 1992-01 / 精装 / ￥39.80

旧书￥25.00

2 书店有售

软饮料工艺学

邵长富、赵晋府著 / 中国轻工业出版社 / 1993-01 / 平装 / ￥36.00

新书￥85.00

1 书店有售

旧书￥3.00

40 书店有售

烟熏食品

[日]太田静行著；吴光红、涂梦漠译 / 上海科学技术出版社 / 1993-02 / 精装 / ￥10.00

旧书￥290.00

1 书店有售

中外名酒知识及生产工艺手册

康明宫 / 化学工业出版社 / 1994-06 / 平装 / ￥16.00

旧书￥3.00

36 书店有售

农副产品的贮藏与加工

北京市教育局编 / 首都师范大学出版社 / 1994-07 / 平装 / ￥4.20

旧书￥10.00

2 书店有售

食品雕刻.胡光旭、王祥蔬菜雕刻艺术

王仙民主编 / 中国轻工业出版社 / 1995 / 平装

新书￥5.00

1 书店有售

旧书￥0.01

68 书店有售

螺旋藻:全球人类最理想的食品

李定梅编著 / 中国农业科技出版社 / 1995 / 其他 / ￥4.80

旧书￥2.00

20 书店有售

食品质量管理学

赵静著 / 中国轻工业出版社 / 1995-02 / 精装 / ￥21.80

新书￥4.04

28 书店有售

旧书￥1.00

43 书店有售

中国食品工业标准汇编.饮料酒卷.1995

全国食品发酵标准化中心发酵部、中国标准出版社第一编辑室编 / 中国标准出版社 / 1996 / 其他 / ￥63.00

旧书￥14.00

6 书店有售

食品添加剂手册

中国食品添加剂生产应用工业协会编 / 中国轻工业出版社 / 1996-01 / 精装 / ￥130.00

新书￥35.00

3 书店有售

旧书￥10.00

15 书店有售

热带果汁饮料制造

林文权 / 中国轻工业出版社 / 1996-12 / 精装 / ￥25.00

旧书￥7.00

14 书店有售

食品卫生国家标准汇编.4

中国预防医学科学院标准处编 / 中国标准出版社 / 1997 / 其他 / ￥82.00

旧书￥12.00

4 书店有售

中国强制性国家标准汇编.食品卷

中国标准出版社编 / 中国标准出版社 / 1997 / 其他 / ￥CNY75.00,CNY55.00

旧书￥47.50

2 书店有售

现代果蔬汁加工工艺学

胡小松主编 / 中国轻工业出版社 / 1997-01 / 平装 / ￥40.00

旧书￥2.99

12 书店有售

食品生产卫生规范与质量保证

周树南 / 中国标准出版社 / 1997-03 / 精装 / ￥42.00

旧书￥1.78

28 书店有售

人类21世纪的食品:大豆卵磷脂

源可主编；世平编写 / 四川科学技术出版社 / 1998 / 其他 / ￥7.80

旧书￥7.00

11 书店有售

螺旋藻保健食品新资源和开发应用

吴开国主编 / 南海出版公司 / 1998 / 其他 / ￥21.50

旧书￥29.99

11 书店有售

风味小食品制作技术——快速致富丛书

刘玺主编 / 河南科学技术出版社 / 1998-01 / 平装 / ￥8.80

新书￥33.00

1 书店有售

旧书￥3.00

19 书店有售

冷饮生产工艺与配方

万国余编 / 中国轻工业出版社 / 1998-06 / 平装 / ￥24.00

旧书￥6.00

15 书店有售

茶叶审评指南

沈培和编 / 中国农业大学出版社 / 1998-07 / 平装 / ￥14.00

新书￥259.90

1 书店有售

旧书￥10.00

23 书店有售

醉乡酒海古代文物与酒文化

张帆著；杜金鹏；岳洪彬 / 四川教育出版社 / 1998-07 / 平装 / ￥16.50

新书￥40.00

2 书店有售

旧书￥14.00

21 书店有售

食品分离重组工程技术

郑建仙著 / 中国轻工业出版社 / 1998-07 / 平装 / ￥99.00

旧书￥22.88

12 书店有售

最新名特优食品配方与加工

张坤生主编；郑友军 / 中国农业科技出版社 / 1998-08 / 平装 / ￥13.00

旧书￥6.00

6 书店有售

新编肉制品生产工艺与配方

黄德智编 / 中国轻工业出版社 / 1998-09 / 平装 / ￥46.00

旧书￥5.00

26 书店有售

中外保健食品制作大全

刘国柱 / 北京科学技术出版社 / 1999-02 / 平装 / ￥21.00

旧书￥1.80

25 书店有售

玉米食品加工与综合利用

江山 / 化学工业出版社 / 1999-03 / 平装 / ￥6.00

旧书￥3.00

2 书店有售

新型海洋食品/现代食品丛书

迟玉森编；高福成主编 / 中国轻工业出版社 / 1999-04 / 平装 / ￥18.00

新书￥9.30

1 书店有售

旧书￥2.00

30 书店有售

豆类食品加工与配方

沈群 / 化学工业出版社 / 1999-04 / 平装 / ￥5.00

旧书￥60.00

1 书店有售

食品加工实用技术与配方

朱蓓薇编 / 天津科学技术出版社 / 1999-08 / 平装 / ￥28.00

旧书￥15.30

3 书店有售

淀粉衍生物及其在造纸中的应用技术

姚献平 / 中国轻工业出版社 / 1999-09 / 平装 / ￥19.00

旧书￥5.00

17 书店有售

变性淀粉（第二版）

张力田编 / 华南理工大学出版社 / 1999-10 / 平装 / ￥13.80

旧书￥35.00

5 书店有售

乳品技术装备(精)

武建新主编 / 中国轻工业出版社 / 2000-01 / 精装 / ￥90.00

新书￥95.00

1 书店有售

旧书￥2.00

43 书店有售

实用食品加工新技术精选(4)

周奇文主编；丁纯孝 / 中国轻工业出版社 / 2000-01 / 平装 / ￥28.00

旧书￥5.00

19 书店有售

天然食品添加剂手册

凌关庭主编 / 化学工业出版社 / 2000-01 / 精装 / ￥58.00

旧书￥6.00

35 书店有售

精细化学品大全：食品和饲料添加剂卷

林春绵著 / 浙江科学技术出版社 / 2000-01 / 平装 / ￥76.00

旧书￥38.88

5 书店有售

发酵食品加工技术

邹晓葵著 / 金盾出版社 / 2000-01 / 平装 / ￥5.50

旧书￥1.50

20 书店有售

调味品丛书-食醋生产问答

黄仲华 / 中国轻工业出版社 / 2000-03 / 平装 / ￥18.00

旧书￥15.00

17 书店有售

果品加工技术问答

陈湘宁 / 中国盲文出版社 / 2000-03 / 其他 / ￥5.00

旧书￥1.00

8 书店有售

食品添加剂原理及应用技术（第2版）

刘钟栋著 / 中国轻工业出版社 / 2000-04 / 平装 / ￥42.00

旧书￥10.00

13 书店有售

粮油食品加工100个怎么做

涂瑾 / 江西科学技术出版社 / 2000-06 / 其他 / ￥5.50

旧书￥15.00

1 书店有售

食品增稠剂/食品添加剂丛书

黄恺编；洪文生 / 中国轻工业出版社 / 2000-07 / 平装 / ￥35.00

旧书￥6.00

19 书店有售

食品添加剂实用大全

刘程 / 北京工业大学出版社 / 2000-08 / 平装 / ￥34.00

旧书￥13.00

4 书店有售

新型饮料生产工艺与配方

邓舜扬编 / 中国轻工业出版社 / 2000-08 / 平装 / ￥38.00

旧书￥5.00

20 书店有售