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DIY食雕大师

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作者: 主编
出版社: 哈尔滨工业大学出版社
2014-05
版次: 1
ISBN: 9787560347318
定价: 28.00
装帧: 平装
丛书: 烹饪技术丛书
分类: 教材教辅考试>教材>大学教材>文学
  • 本书包含多种食雕用具说明与雕刻手法的讲解，并且配合图片，使读者理解更加深刻，除了用具与手法更多的是作品的制作与展示，大量的图片灵活的体现出作品的制作与完成后展示的效果，使读者更有兴趣看完本书。本书以文字衬托图片的形式来表达内容，不存在大量文字配合微量图片的问题，不会使读者感到无趣。多种食雕作品的制作与讲解，简单易懂的说明方法让即使是初学者的读者也能看的明白读的清楚。书中作品种类多种多样，瓜皮雕、片雕、小型花卉雕、小型果蔬雕、中型泡沫雕，种类繁多适合各种爱好者的学习与应用。
  • 内容简介:
    本书包含多种食雕用具说明与雕刻手法的讲解，并且配合图片，使读者理解更加深刻，除了用具与手法更多的是作品的制作与展示，大量的图片灵活的体现出作品的制作与完成后展示的效果，使读者更有兴趣看完本书。本书以文字衬托图片的形式来表达内容，不存在大量文字配合微量图片的问题，不会使读者感到无趣。多种食雕作品的制作与讲解，简单易懂的说明方法让即使是初学者的读者也能看的明白读的清楚。书中作品种类多种多样，瓜皮雕、片雕、小型花卉雕、小型果蔬雕、中型泡沫雕，种类繁多适合各种爱好者的学习与应用。
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