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餐桌有礼 ：如何成为餐桌上的礼仪达人

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作者: 著 , 出品
出版社: 中国商业出版社
2021-07
版次: 1
ISBN: 9787520816090
定价: 100.00
装帧: 其他
开本: 16开
纸张: 纯质纸
页数: 224页
字数: 200.000千字
分类: 生活
5 张插图图片
8人买过
  • 中华民族具有优秀的传统文化，中国是一个礼仪之邦，饮食礼仪也是其中的一种。自古以来对用餐时的礼节非常重视，《论语》有云“食不言，寝不语”反映着我们流传千年的礼节，讲的就是在用餐时要态度恭敬，进餐不仅要有威德，有仪则，更要有仪式感。
       本书集文化性、实用性、示范性、可读性和欣赏性于一体的礼仪指导工具书，定有助益——人生必有餐桌礼，书中自有礼与理。 华平生：

       字英雄，安徽桐城人氏，礼仪文化的研究者、传播者和践行者，中国·东方礼仪研究院创始人。

       著有《领导有礼》《成长有礼》《服务有礼》《人生有礼》《华英雄说礼仪》《打动顾客的68个心理学技巧》《沟通的艺术》《30天打造一流公关口才》等书。 课 

    邀约礼仪——拳拳盛意把你请

       读一读 古语导读 / 3

       听一听 故事案例 / 5

       教一教 华礼观点 / 7

       看一看 看图学礼 / 13

       唱一唱 童谣吟唱 / 17

       玩一玩 寓教于乐 / 18

       想一想 课后思考 / 19

       记一记 华礼语录 / 19

       笑一笑 打歇后语 / 19

       做一做 章节测试 / 20

    第二课 

    赴宴礼仪——落落大方去赴宴

       读一读 古语导读 / 27

       听一听 故事案例 / 28

       教一教 华礼观点 / 31

       看一看 看图学礼 / 35

       唱一唱 童谣吟唱 / 36

       玩一玩 寓教于乐 / 37

       想一想 课后思考 / 38

       记一记 华礼语录 / 38

       笑一笑 打歇后语 / 39

       做一做 章节测试 / 39

    第三课 

    座次礼仪——客客气气把座让

       读一读 古语导读 / 47

       听一听 故事案例 / 48

       教一教 华礼观点 / 50

       看一看 看图学礼 / 54

       唱一唱 童谣吟唱 / 57

       玩一玩 寓教于乐 / 57

       想一想 课后思考 / 58

       记一记 华礼语录 / 58

       笑一笑 打歇后语 / 59

       做一做 章节测试 / 59

    第四课 

    点餐礼仪——开开心心把餐点

       读一读 古语导读 / 65

       听一听 故事案例 / 65

       教一教 华礼观点 / 66

       看一看 看图学礼 / 70

       唱一唱 童谣吟唱 / 71

       玩一玩 寓教于乐 / 72

       想一想 课后思考 / 73

       记一记 华礼语录 / 73

       笑一笑 打歇后语 / 74

       做一做 章节测试 / 74

    第五课 

    奉茶礼仪——欢欢喜喜把茶敬

       读一读 古语导读 / 79

       听一听 故事案例 / 80

       教一教  华礼观点 / 82

       看一看 看图学礼 / 87

       唱一唱 童谣吟唱 / 92

       玩一玩 寓教于乐 / 94

       想一想 课后思考 / 95

       记一记 华礼语录 / 95

       笑一笑 打歇后语 / 96

       做一做 章节测试 / 97

    第六课 

    敬酒饮礼仪——高高兴兴把杯端

       读一读 古语导读 / 103

       听一听 故事案例 / 105

       教一教 华礼观点 / 107

       看一看 看图学礼 / 112

       唱一唱 童谣吟唱 / 115

       玩一玩 寓教于乐 / 115

       想一想 课后思考 / 116

       记一记 华礼语录 / 117

       笑一笑 打歇后语 / 118

       做一做 章节测试 / 118

    第七课 

    端碗礼仪——恭恭敬敬把碗端

       读一读 古语导读 / 123

       听一听 故事案例 / 124

       教一教 华礼观点 / 126

       看一看 看图学礼 / 129

       唱一唱 童谣吟唱 / 133

       玩一玩 寓教于乐 / 133

       想一想 课后思考 / 134

       笑一笑 打歇后语 / 134

       做一做 章节测试 / 135

    第八课 

    执筷礼仪——动动手指把菜夹

       读一读 古语导读 / 139

       听一听 故事案例 / 141

       教一教 华礼观点 / 144

       看一看 看图学礼 / 150

       唱一唱 童谣吟唱 / 159

       玩一玩 寓教于乐 / 160

       想一想 课后思考 / 162

       记一记 华礼语录 / 162

       笑一笑 打歇后语和谜语 / 163

       做一做 章节测试 / 163

    第九课 

    持勺礼仪——平平稳稳把勺持

       读一读 古语导读 / 169

       听一听 故事案例 / 169

       教一教 华礼观点 / 171

       看一看 看图学礼 / 181

       唱一唱 童谣吟唱 / 186

       玩一玩 寓教于乐 / 186

       想一想 课后思考 / 187

       记一记 华礼语录 / 187

       笑一笑 打歇后语 / 188

       做一做 章节测试 / 189

    第十课 

    刀叉礼仪——井井有条刀叉礼

       读一读 古语导读 / 193

       听一听 故事案例 / 194

       教一教 华礼观点 / 195

       看一看 看图学礼 / 198

       玩一玩 寓教于乐 / 199

       做一做 章节测试 / 201

    后 记 / 207

    附录 礼让六尺巷——桐城派文化传播者 / 208
  • 内容简介:
    中华民族具有优秀的传统文化，中国是一个礼仪之邦，饮食礼仪也是其中的一种。自古以来对用餐时的礼节非常重视，《论语》有云“食不言，寝不语”反映着我们流传千年的礼节，讲的就是在用餐时要态度恭敬，进餐不仅要有威德，有仪则，更要有仪式感。
       本书集文化性、实用性、示范性、可读性和欣赏性于一体的礼仪指导工具书，定有助益——人生必有餐桌礼，书中自有礼与理。
  • 作者简介:
    华平生：

       字英雄，安徽桐城人氏，礼仪文化的研究者、传播者和践行者，中国·东方礼仪研究院创始人。

       著有《领导有礼》《成长有礼》《服务有礼》《人生有礼》《华英雄说礼仪》《打动顾客的68个心理学技巧》《沟通的艺术》《30天打造一流公关口才》等书。
  • 目录:
    课 

    邀约礼仪——拳拳盛意把你请

       读一读 古语导读 / 3

       听一听 故事案例 / 5

       教一教 华礼观点 / 7

       看一看 看图学礼 / 13

       唱一唱 童谣吟唱 / 17

       玩一玩 寓教于乐 / 18

       想一想 课后思考 / 19

       记一记 华礼语录 / 19

       笑一笑 打歇后语 / 19

       做一做 章节测试 / 20

    第二课 

    赴宴礼仪——落落大方去赴宴

       读一读 古语导读 / 27

       听一听 故事案例 / 28

       教一教 华礼观点 / 31

       看一看 看图学礼 / 35

       唱一唱 童谣吟唱 / 36

       玩一玩 寓教于乐 / 37

       想一想 课后思考 / 38

       记一记 华礼语录 / 38

       笑一笑 打歇后语 / 39

       做一做 章节测试 / 39

    第三课 

    座次礼仪——客客气气把座让

       读一读 古语导读 / 47

       听一听 故事案例 / 48

       教一教 华礼观点 / 50

       看一看 看图学礼 / 54

       唱一唱 童谣吟唱 / 57

       玩一玩 寓教于乐 / 57

       想一想 课后思考 / 58

       记一记 华礼语录 / 58

       笑一笑 打歇后语 / 59

       做一做 章节测试 / 59

    第四课 

    点餐礼仪——开开心心把餐点

       读一读 古语导读 / 65

       听一听 故事案例 / 65

       教一教 华礼观点 / 66

       看一看 看图学礼 / 70

       唱一唱 童谣吟唱 / 71

       玩一玩 寓教于乐 / 72

       想一想 课后思考 / 73

       记一记 华礼语录 / 73

       笑一笑 打歇后语 / 74

       做一做 章节测试 / 74

    第五课 

    奉茶礼仪——欢欢喜喜把茶敬

       读一读 古语导读 / 79

       听一听 故事案例 / 80

       教一教  华礼观点 / 82

       看一看 看图学礼 / 87

       唱一唱 童谣吟唱 / 92

       玩一玩 寓教于乐 / 94

       想一想 课后思考 / 95

       记一记 华礼语录 / 95

       笑一笑 打歇后语 / 96

       做一做 章节测试 / 97

    第六课 

    敬酒饮礼仪——高高兴兴把杯端

       读一读 古语导读 / 103

       听一听 故事案例 / 105

       教一教 华礼观点 / 107

       看一看 看图学礼 / 112

       唱一唱 童谣吟唱 / 115

       玩一玩 寓教于乐 / 115

       想一想 课后思考 / 116

       记一记 华礼语录 / 117

       笑一笑 打歇后语 / 118

       做一做 章节测试 / 118

    第七课 

    端碗礼仪——恭恭敬敬把碗端

       读一读 古语导读 / 123

       听一听 故事案例 / 124

       教一教 华礼观点 / 126

       看一看 看图学礼 / 129

       唱一唱 童谣吟唱 / 133

       玩一玩 寓教于乐 / 133

       想一想 课后思考 / 134

       笑一笑 打歇后语 / 134

       做一做 章节测试 / 135

    第八课 

    执筷礼仪——动动手指把菜夹

       读一读 古语导读 / 139

       听一听 故事案例 / 141

       教一教 华礼观点 / 144

       看一看 看图学礼 / 150

       唱一唱 童谣吟唱 / 159

       玩一玩 寓教于乐 / 160

       想一想 课后思考 / 162

       记一记 华礼语录 / 162

       笑一笑 打歇后语和谜语 / 163

       做一做 章节测试 / 163

    第九课 

    持勺礼仪——平平稳稳把勺持

       读一读 古语导读 / 169

       听一听 故事案例 / 169

       教一教 华礼观点 / 171

       看一看 看图学礼 / 181

       唱一唱 童谣吟唱 / 186

       玩一玩 寓教于乐 / 186

       想一想 课后思考 / 187

       记一记 华礼语录 / 187

       笑一笑 打歇后语 / 188

       做一做 章节测试 / 189

    第十课 

    刀叉礼仪——井井有条刀叉礼

       读一读 古语导读 / 193

       听一听 故事案例 / 194

       教一教 华礼观点 / 195

       看一看 看图学礼 / 198

       玩一玩 寓教于乐 / 199

       做一做 章节测试 / 201

    后 记 / 207

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