基础化学实验(高等学校规划教材)

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作者: 刘文勇编 , 夏勇编 , 周晓媛编

出版社: 化学工业出版社

出版时间: 2022-03

版次: 1

ISBN: 9787122405272

定价: 32.00

装帧: 平装

开本: 16开

页数: 161页

分类: 教材教辅考试>教辅>其他教辅>其他

《基础化学实验》有机整合无机化学、分析化学、有机化学、物理化学四大化学的实验教学内容，以“基础性、实用性、综合性、创新性”为原则，优化基础化学实验教学内容。全书主要内容包括绪论、无机与分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验四章，其中：绪论部分包括实验目的、实验安全、实验误差与数据表达以及化学实验基本操作等内容；无机与分析化学实验部分设置了20个实验项目，有机化学实验部分设置了15个实验项目，物理化学实验部分设置了19个实验项目，通过合理设计基础化学实验教学各个环节，以期巩固学生的化学基础理论知识、训练学生的化学实验操作技能、培养学生的严谨细致的科学态度。
    《基础化学实验》可作为高等理工类院校化学类、化工类、材料类、生物类等相关专业的基础化学实验课程的教材。第一章  绪论
  第一节  化学实验的目的、要求及注意事项
  第二节  化学实验室安全知识
  第三节  化学实验中的误差及数据表达
  第四节  化学实验基本操作
第二章  无机与分析化学实验
  实验一  容量仪器的准备与相对校准
  实验二  电子天平
  实验三  电化学实验
  实验四  氨基的测定
  实验五  混合碱含量的测定
  实验六  醋酸总酸度的测定
  实验七  水的总硬度测定
  实验八  铜盐中铜的测定
  实验九  pH的测定
  实验十  醋酸电离常数的测定
  实验十一  分光光度法测定钢中锰含量
  实验十二  离子选择性电极法测定水中氟含量
  实验十三  铁矿中铁的测定――电位分析法
  实验十四  有机酸的测定――电位分析法
  实验十五  有机碱的测定――电位分析法
  实验十六  硫酸铜的提纯
  实验十七  淀粉胶黏剂的制备
  实验十八  比色法测定水果（或蔬菜）中维生素C的含量
  实验十九  硫酸亚铁铵的制备
  实验二十  粗食盐的提纯
第三章  有机化学实验
  实验一  熔点的测定
  实验二  蒸馏和沸点的测定
  实验三  旋光度的测定
  实验四  折射率的测定
  实验五  环己烯的制备
  实验六  乙酸正丁酯的制备
  实验七  乙酰苯胺的制备
  实验八  甲基橙的制备
  实验九  苯甲酸的制备
  实验十  乙酰水杨酸的制备
  实验十一  巴比妥酸的制备
  实验十二  醇和酚的性质
  实验十三  醛和酮的性质
  实验十四  从茶叶中提取咖啡因
  实验十五  邻苯二甲酸二丁酯的制备（设计性实验）
第四章  物理化学实验
  实验一  计算机联用测定无机盐的溶解热
  实验二  有机物燃烧热的测定
  实验三  差热分析
  实验四  热重分析
  实验五  凝固点降低法测溶质的摩尔质量
  实验六  双液系的气液平衡相图
  实验七  液体饱和蒸气压的测定
  实验八  二组分金属相图
  实验九  电导法测量弱电解质的电离常数
  实验十  测定铁的极化和钝化曲线
  实验十一  循环伏安法研究电极过程
  实验十二  电动势及电极电势的测定
  实验十三  蔗糖水解的一级反应
  实验十四  乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定
  实验十五  过氧化氢的催化分解
  实验十六  溶液表面吸附及表面张力的测定
  实验十七  固体在溶液中的吸附等温线的测定
  实验十八  溶胶的制备和电性能的测定
  实验十九  磁化率的测定
附录  基础化学实验常用数据表
  附表1  国际单位制基本单位
  附表2  国际单位制辅助单位
  附表3  具有专门名词的国际单位制导出单位
  附表4  希腊字母表
  附表5  基本物理常数
  附表6  不同温度下水的表面张力σ
  附表7  元素名称及原子量表
  附表8  常用参比电极电势及温度系数
  附表9  常见液体的蒸气压
  附表10  不同温度下水的饱和蒸气压和密度
  附表11  在298K和标准压力下常见电极的标准电极电势
参考文献
内容简介:
《基础化学实验》有机整合无机化学、分析化学、有机化学、物理化学四大化学的实验教学内容，以“基础性、实用性、综合性、创新性”为原则，优化基础化学实验教学内容。全书主要内容包括绪论、无机与分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验四章，其中：绪论部分包括实验目的、实验安全、实验误差与数据表达以及化学实验基本操作等内容；无机与分析化学实验部分设置了20个实验项目，有机化学实验部分设置了15个实验项目，物理化学实验部分设置了19个实验项目，通过合理设计基础化学实验教学各个环节，以期巩固学生的化学基础理论知识、训练学生的化学实验操作技能、培养学生的严谨细致的科学态度。
《基础化学实验》可作为高等理工类院校化学类、化工类、材料类、生物类等相关专业的基础化学实验课程的教材。
目录:
第一章  绪论
  第一节  化学实验的目的、要求及注意事项
  第二节  化学实验室安全知识
  第三节  化学实验中的误差及数据表达
  第四节  化学实验基本操作
第二章  无机与分析化学实验
  实验一  容量仪器的准备与相对校准
  实验二  电子天平
  实验三  电化学实验
  实验四  氨基的测定
  实验五  混合碱含量的测定
  实验六  醋酸总酸度的测定
  实验七  水的总硬度测定
  实验八  铜盐中铜的测定
  实验九  pH的测定
  实验十  醋酸电离常数的测定
  实验十一  分光光度法测定钢中锰含量
  实验十二  离子选择性电极法测定水中氟含量
  实验十三  铁矿中铁的测定――电位分析法
  实验十四  有机酸的测定――电位分析法
  实验十五  有机碱的测定――电位分析法
  实验十六  硫酸铜的提纯
  实验十七  淀粉胶黏剂的制备
  实验十八  比色法测定水果（或蔬菜）中维生素C的含量
  实验十九  硫酸亚铁铵的制备
  实验二十  粗食盐的提纯
第三章  有机化学实验
  实验一  熔点的测定
  实验二  蒸馏和沸点的测定
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  实验五  环己烯的制备
  实验六  乙酸正丁酯的制备
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  实验九  苯甲酸的制备
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  实验十三  醛和酮的性质
  实验十四  从茶叶中提取咖啡因
  实验十五  邻苯二甲酸二丁酯的制备（设计性实验）
第四章  物理化学实验
  实验一  计算机联用测定无机盐的溶解热
  实验二  有机物燃烧热的测定
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  实验五  凝固点降低法测溶质的摩尔质量
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  实验十八  溶胶的制备和电性能的测定
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  附表2  国际单位制辅助单位
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  附表9  常见液体的蒸气压
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  附表11  在298K和标准压力下常见电极的标准电极电势
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