有机化学实验（黄燕敏 ）
出版时间:
2023-09
版次:
1
ISBN:
9787122433978
定价:
35.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
190页
字数:
311千字
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《有机化学实验》共分为六章：有机化学实验基础知识、基本操作与实验技术、有机化学基础实验与性质实验、有机化学制备实验、有机化学创新实验和有机化学综合性实验。内容涵盖有机化学基本理论、基本操作、基础实验和创新性实验，并在基础实验中适当引入较前沿的实验内容，兼顾本科教学内容的基础性和完整性的同时，融入合成化学领域最新研究动态。本书可用作高等院校化学、应用化学、高分子材料与工程、环境科学、环境工程、生物科学及化学相关专业教材，同时也可以供其他专业或相关实验人员参考。 黄燕敏教授、博士生导师、广西优秀中青年骨干教师、广西青年科技奖入选者、广西十百千人才工程第 二层次人选、广西卓 越学者、广西高校创新团队负责人、《有机化学》学科带头人。主要开展甾体抗肿瘤药物合成、新型农药创制科研工作。主持国家课题、广西创新驱动课题、广西自然科学基金及各类课题共12项，获广西自然科学二等奖、三等奖各1项、广西科技进步奖1项。获授权专利20项，成果转化2项，在Organic Chemistry Frontiers、Chemical Communications等中科院一区、二区及其他刊物上发表论文100多篇。联合指导西南大学博士研究生5人，指导本校学术型硕士研究生16名、学科教学（化学）领域硕士研究生14名。 近三年来先后承担了《有机化学》《有机化学实验》《有机合成》等3门本科生的专业必修、选修课程。参与教改课题4项、发表教改论文10篇。获校级优质课评比二等奖、教学优秀工作者、第七届广西高校化学实验技能竞赛优秀指导老师、第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛优秀创新创业导师、自治区优秀创新创业导师人才库首批入库导师。积极指导学生参加比赛多次获奖，包括第三届、第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛国家铜奖、广西选拔赛金奖、第三届中国“互联网+”大学生创新创业大赛广西选拔赛银奖、第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛广西赛区铜奖等。 第1章有机化学实验基础知识11.1有机化学实验安全常识11.2化学试剂的分类与使用41.3有机化学实验常用仪器与使用51.4玻璃仪器的洗涤与保养111.5实验室废弃物的分类与处理131.6有机化学文献检索与化学工具简介141.7实验预习与实验报告18第2章基本操作与实验技术192.1称量192.2加热与冷却202.3搅拌与回流222.4干燥232.5过滤252.6萃取272.7重结晶292.8熔点与沸点的测定322.9升华352.10常压蒸馏372.11减压蒸馏392.12分馏422.13水蒸气蒸馏452.14薄层色谱482.15柱色谱532.16无水无氧操作542.17常用有机溶剂及其纯化与干燥562.18红外光谱的测定582.19核磁共振波谱的测定612.20紫外.可见吸收光谱的测定682.21质谱的测定71第3章有机化学基础实验与性质实验75实验3-1肉桂酸与尿素熔点的测定75实验3-2乙醇的蒸馏及沸点的测定77实验3-3丙酮与水的分馏79实验3-4水蒸气蒸馏法从牡丹皮中提取丹皮酚80实验3-5乙酰苯胺的重结晶81实验3-6醋酸水溶液的萃取82实验3-7咖啡因的提取与升华83实验3-8罗丹明B与荧光素的薄层色谱及柱色谱85实验3-9烷烃的性质87实验3-10不饱和烃的制备和性质87实验3-11芳烃的性质90实验3-12卤代烃的性质92实验3-13醇与酚的性质93实验3-14醛与酮的性质95实验3-15羧酸及其衍生物的性质97实验3-16胺的性质99实验3-17杂环化合物与生物碱的性质101实验3-18糖类的性质102实验3-19氨基酸和蛋白质的性质104第4章有机化学制备实验107实验4-1环己烯的制备107实验4-2溴乙烷的制备108实验4-31-溴丁烷的制备110实验4-41,2-二溴乙烷的制备111实验4-5对二叔丁基苯的制备112实验4-62-甲基-2-氯丙烷的制备114实验4-72-甲基-2-丁醇的制备115实验4-81-苯乙醇的制备116实验4-9乙醚的制备118实验4-10正丁醚的制备119实验4-11环己酮的制备121实验4-12二苯亚甲基丙酮的制备123实验4-13安息香缩合反应125实验4-14L-脯氨酸催化羟醛缩合反应127实验4-15己二酸的制备129实验4-16肉桂酸的制备131实验4-17乙酸乙酯的制备132实验4-18苯甲酸乙酯的制备133实验4-19乙酰乙酸乙酯的制备135实验4-20乙酰水杨酸的制备137实验4-21四氢铝锂还原肉桂醛制备肉桂醇139实验4-22邻硝基苯甲酸催化氢化制备2-氨基苯甲酸141实验4-23苯胺的制备143实验4-24乙酰苯胺的制备145实验4-25对氨基苯磺酰胺的制备147实验4-262-硝基-1,3-苯二酚的制备150实验4-27甲基橙的制备151实验4-28Diels-Alder环加成反应153实验4-29呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备154第5章有机化学创新实验157实验5-11-溴-2,4,6-三甲氧基苯的固态无溶剂研磨合成157实验5-2靛红与烯丙基溴的水相巴比耶反应159实验5-3可见光促进芳环的杂芳基化反应161实验5-4微波促进蒽与顺丁烯二酸酐的去芳构化Diels-Alder环加成反应164第6章有机化学综合性实验166实验6-1ε-己内酰胺的合成及其结构表征166实验6-2色酮的合成及其结构表征169实验6-3美沙拉嗪的合成及其结构表征171实验6-4氧化吲哚螺环衍生物的合成、分离与结构鉴定173附录177附录1常用溶剂与试剂及其性质177附录2常用试剂配制方法180附录3管制类化学品及其基本常识182附录4水的饱和蒸气压183附录5有机化学实验报告样式186附录6英文缩写对照表187参考文献190
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内容简介:
《有机化学实验》共分为六章：有机化学实验基础知识、基本操作与实验技术、有机化学基础实验与性质实验、有机化学制备实验、有机化学创新实验和有机化学综合性实验。内容涵盖有机化学基本理论、基本操作、基础实验和创新性实验，并在基础实验中适当引入较前沿的实验内容，兼顾本科教学内容的基础性和完整性的同时，融入合成化学领域最新研究动态。本书可用作高等院校化学、应用化学、高分子材料与工程、环境科学、环境工程、生物科学及化学相关专业教材，同时也可以供其他专业或相关实验人员参考。
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作者简介:
黄燕敏教授、博士生导师、广西优秀中青年骨干教师、广西青年科技奖入选者、广西十百千人才工程第 二层次人选、广西卓 越学者、广西高校创新团队负责人、《有机化学》学科带头人。主要开展甾体抗肿瘤药物合成、新型农药创制科研工作。主持国家课题、广西创新驱动课题、广西自然科学基金及各类课题共12项，获广西自然科学二等奖、三等奖各1项、广西科技进步奖1项。获授权专利20项，成果转化2项，在Organic Chemistry Frontiers、Chemical Communications等中科院一区、二区及其他刊物上发表论文100多篇。联合指导西南大学博士研究生5人，指导本校学术型硕士研究生16名、学科教学（化学）领域硕士研究生14名。 近三年来先后承担了《有机化学》《有机化学实验》《有机合成》等3门本科生的专业必修、选修课程。参与教改课题4项、发表教改论文10篇。获校级优质课评比二等奖、教学优秀工作者、第七届广西高校化学实验技能竞赛优秀指导老师、第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛优秀创新创业导师、自治区优秀创新创业导师人才库首批入库导师。积极指导学生参加比赛多次获奖，包括第三届、第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛国家铜奖、广西选拔赛金奖、第三届中国“互联网+”大学生创新创业大赛广西选拔赛银奖、第四届中国“互联网+”大学生创新创业大赛广西赛区铜奖等。
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第1章有机化学实验基础知识11.1有机化学实验安全常识11.2化学试剂的分类与使用41.3有机化学实验常用仪器与使用51.4玻璃仪器的洗涤与保养111.5实验室废弃物的分类与处理131.6有机化学文献检索与化学工具简介141.7实验预习与实验报告18第2章基本操作与实验技术192.1称量192.2加热与冷却202.3搅拌与回流222.4干燥232.5过滤252.6萃取272.7重结晶292.8熔点与沸点的测定322.9升华352.10常压蒸馏372.11减压蒸馏392.12分馏422.13水蒸气蒸馏452.14薄层色谱482.15柱色谱532.16无水无氧操作542.17常用有机溶剂及其纯化与干燥562.18红外光谱的测定582.19核磁共振波谱的测定612.20紫外.可见吸收光谱的测定682.21质谱的测定71第3章有机化学基础实验与性质实验75实验3-1肉桂酸与尿素熔点的测定75实验3-2乙醇的蒸馏及沸点的测定77实验3-3丙酮与水的分馏79实验3-4水蒸气蒸馏法从牡丹皮中提取丹皮酚80实验3-5乙酰苯胺的重结晶81实验3-6醋酸水溶液的萃取82实验3-7咖啡因的提取与升华83实验3-8罗丹明B与荧光素的薄层色谱及柱色谱85实验3-9烷烃的性质87实验3-10不饱和烃的制备和性质87实验3-11芳烃的性质90实验3-12卤代烃的性质92实验3-13醇与酚的性质93实验3-14醛与酮的性质95实验3-15羧酸及其衍生物的性质97实验3-16胺的性质99实验3-17杂环化合物与生物碱的性质101实验3-18糖类的性质102实验3-19氨基酸和蛋白质的性质104第4章有机化学制备实验107实验4-1环己烯的制备107实验4-2溴乙烷的制备108实验4-31-溴丁烷的制备110实验4-41,2-二溴乙烷的制备111实验4-5对二叔丁基苯的制备112实验4-62-甲基-2-氯丙烷的制备114实验4-72-甲基-2-丁醇的制备115实验4-81-苯乙醇的制备116实验4-9乙醚的制备118实验4-10正丁醚的制备119实验4-11环己酮的制备121实验4-12二苯亚甲基丙酮的制备123实验4-13安息香缩合反应125实验4-14L-脯氨酸催化羟醛缩合反应127实验4-15己二酸的制备129实验4-16肉桂酸的制备131实验4-17乙酸乙酯的制备132实验4-18苯甲酸乙酯的制备133实验4-19乙酰乙酸乙酯的制备135实验4-20乙酰水杨酸的制备137实验4-21四氢铝锂还原肉桂醛制备肉桂醇139实验4-22邻硝基苯甲酸催化氢化制备2-氨基苯甲酸141实验4-23苯胺的制备143实验4-24乙酰苯胺的制备145实验4-25对氨基苯磺酰胺的制备147实验4-262-硝基-1,3-苯二酚的制备150实验4-27甲基橙的制备151实验4-28Diels-Alder环加成反应153实验4-29呋喃甲醇和呋喃甲酸的制备154第5章有机化学创新实验157实验5-11-溴-2,4,6-三甲氧基苯的固态无溶剂研磨合成157实验5-2靛红与烯丙基溴的水相巴比耶反应159实验5-3可见光促进芳环的杂芳基化反应161实验5-4微波促进蒽与顺丁烯二酸酐的去芳构化Diels-Alder环加成反应164第6章有机化学综合性实验166实验6-1ε-己内酰胺的合成及其结构表征166实验6-2色酮的合成及其结构表征169实验6-3美沙拉嗪的合成及其结构表征171实验6-4氧化吲哚螺环衍生物的合成、分离与结构鉴定173附录177附录1常用溶剂与试剂及其性质177附录2常用试剂配制方法180附录3管制类化学品及其基本常识182附录4水的饱和蒸气压183附录5有机化学实验报告样式186附录6英文缩写对照表187参考文献190
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