食用菌高效栽培
出版时间:
2016-03
版次:
1
ISBN:
9787111527237
定价:
29.80
装帧:
平装
开本:
32开
纸张:
胶版纸
页数:
320页
字数:
277千字
14人买过
-
本书是编者在总结归纳当前食用菌生产主要经验的基础上，结合自身的教学科研成果和多年来在指导食用菌生产中积累的心得体会，较为全面地对食用菌菌种制作、木腐型食用菌高效栽培、草腐型食用菌高效栽培、珍稀食用菌高效栽培、食用菌病虫害诊断与防治进行了介绍，并对有关品种的工厂化生产予以介绍。另外，本书设有“提示”“注意”“窍门”等小栏目，并配有食用菌高效栽培实例，更有食用菌生产过程中近30个操作技术视频以二维码的形式呈现给读者，内容全面翔实、图文并茂、通俗易懂、实用性强，可以帮助菇农及相关企业、合作社的技术人员更好地掌握食用菌高效栽培的技术要点。
本书适合广大菇农及食用菌栽培企业、合作社的技术人员使用，也可供农业院校相关专业的师生学习参考。
序
前言
第一章食用菌栽培基础知识
第一节食用菌的种类
一、食用菌的分类地位
二、担子菌中的食用菌
三、子囊菌中的食用菌
四、食用菌分类检索表
第二节食用菌的形态结构
一、菌丝体
二、子实体
三、孢子
第三节食用菌的生活史
一、营养生长阶段
二、生殖生长阶段
三、常见食用菌的生活史
第四节食用菌的营养
一、食用菌的营养类型
二、食用菌的营养生理
第五节食用菌对环境条件的
要求
一、温度
二、空气
三、水分
四、酸碱度
五、光照
六、生物
第二章食用菌菌种制作
第一节食用菌菌种概述
一、菌种的概念
二、菌种分级
三、菌种类型
第二节菌种制作的设施、
设备
一、配料加工、分装设备
二、灭菌设备
三、接种设备
四、培养设备
五、培养料的分装容器
六、封口材料
七、生产环境调控设备
八、菌种保藏设备
九、液体菌种生产设备
第三节固体菌种制作
一、母种生产
二、原种、栽培种生产
第四节液体菌种的生产
一、液体菌种的特点
二、液体菌种生产的要点
三、放罐接种
四、储藏
五、液体菌种应用前景
第五节菌种生产中的注意事项
及常见问题
一、母种制作、使用中的异常
情况及原因分析
二、原种、栽培种制作，使用
中的异常情况及原因
分析
第三章木腐型食用菌高效栽培
第一节平菇高效栽培技术
一、平菇生物学特性
二、平菇种类
三、平菇高效栽培技术
要点
第二节香菇高效栽培
技术
一、香菇生物学特性
二、香菇高效栽培技术
要点
第三节金针菇高效栽培
技术
一、金针菇生物学特性
二、金针菇高效栽培技术
要点
第四节黑木耳高效栽培
技术
一、黑木耳生物学特性
二、黑木耳高效栽培技术
要点
第四章草腐型食用菌高效栽培
第一节双孢蘑菇高效栽培
技术
一、双孢蘑菇生物学
特性
二、双孢蘑菇种类
三、双孢蘑菇高效栽培技术
要点
四、双孢蘑菇工厂化生产技术
要点
第二节鸡腿菇高效栽培
技术
一、鸡腿菇生物学特性
二、鸡腿菇高效栽培技术
要点
三、鸡腿菇主要病害及
防治
第三节草菇高效栽培
技术
一、草菇生物学特性
二、草菇高效栽培技术
要点
三、草菇栽培中常见的问题
及其防治
第四节大球盖菇高效栽培
技术
一、大球盖菇生物学特性
二、大球盖菇高效栽培技术
要点
第五章珍稀食用菌高效栽培
第一节灵芝高效栽培技术
一、灵芝生物学特性
二、灵芝高效栽培技术
要点
三、灵芝孢子粉的套袋
收集
四、灵芝盆景制作技术
第二节真姬菇高效栽培
技术
一、真姬菇生物学特性
二、真姬菇高效栽培技术
要点
三、真姬菇工厂化生产
要点
第三节猴头菇高效栽培
技术
一、猴头菇生物学特性
二、猴头菇高效栽培技术
要点
第四节姬松茸高效栽培
技术
一、姬松茸生物学特性
二、姬松茸高效栽培技术
要点
第五节蛹虫草高效栽培
技术
一、蛹虫草生物学特性
二、蛹虫草高效栽培技术
要点
第六章食用菌病虫害诊断与防治
第一节食用菌病害诊断与
防治
一、病害的基础知识
二、病害的发生
三、病害的防治原理、原则
与措施
四、食用菌栽培常见病害
五、常见病害的防控
第二节食用菌虫害诊断与
防治
一、螨类
二、菇蚊
三、瘿蚊
四、线虫
第三节食用菌病虫害的综合
防治
一、生产环境卫生综合
治理
二、生态防治
三、物理防治
四、生物防治
五、化学农药防治
六、食用菌病虫害防治注意
事项
第七章食用菌高效栽培实例
附录
附录A食用菌生产常用原料及
环境控制对照表
附录B常见计量单位名称与符
号对照表
参考文献
-
内容简介:
本书是编者在总结归纳当前食用菌生产主要经验的基础上，结合自身的教学科研成果和多年来在指导食用菌生产中积累的心得体会，较为全面地对食用菌菌种制作、木腐型食用菌高效栽培、草腐型食用菌高效栽培、珍稀食用菌高效栽培、食用菌病虫害诊断与防治进行了介绍，并对有关品种的工厂化生产予以介绍。另外，本书设有“提示”“注意”“窍门”等小栏目，并配有食用菌高效栽培实例，更有食用菌生产过程中近30个操作技术视频以二维码的形式呈现给读者，内容全面翔实、图文并茂、通俗易懂、实用性强，可以帮助菇农及相关企业、合作社的技术人员更好地掌握食用菌高效栽培的技术要点。
本书适合广大菇农及食用菌栽培企业、合作社的技术人员使用，也可供农业院校相关专业的师生学习参考。
-
目录:
序
前言
第一章食用菌栽培基础知识
第一节食用菌的种类
一、食用菌的分类地位
二、担子菌中的食用菌
三、子囊菌中的食用菌
四、食用菌分类检索表
第二节食用菌的形态结构
一、菌丝体
二、子实体
三、孢子
第三节食用菌的生活史
一、营养生长阶段
二、生殖生长阶段
三、常见食用菌的生活史
第四节食用菌的营养
一、食用菌的营养类型
二、食用菌的营养生理
第五节食用菌对环境条件的
要求
一、温度
二、空气
三、水分
四、酸碱度
五、光照
六、生物
第二章食用菌菌种制作
第一节食用菌菌种概述
一、菌种的概念
二、菌种分级
三、菌种类型
第二节菌种制作的设施、
设备
一、配料加工、分装设备
二、灭菌设备
三、接种设备
四、培养设备
五、培养料的分装容器
六、封口材料
七、生产环境调控设备
八、菌种保藏设备
九、液体菌种生产设备
第三节固体菌种制作
一、母种生产
二、原种、栽培种生产
第四节液体菌种的生产
一、液体菌种的特点
二、液体菌种生产的要点
三、放罐接种
四、储藏
五、液体菌种应用前景
第五节菌种生产中的注意事项
及常见问题
一、母种制作、使用中的异常
情况及原因分析
二、原种、栽培种制作，使用
中的异常情况及原因
分析
第三章木腐型食用菌高效栽培
第一节平菇高效栽培技术
一、平菇生物学特性
二、平菇种类
三、平菇高效栽培技术
要点
第二节香菇高效栽培
技术
一、香菇生物学特性
二、香菇高效栽培技术
要点
第三节金针菇高效栽培
技术
一、金针菇生物学特性
二、金针菇高效栽培技术
要点
第四节黑木耳高效栽培
技术
一、黑木耳生物学特性
二、黑木耳高效栽培技术
要点
第四章草腐型食用菌高效栽培
第一节双孢蘑菇高效栽培
技术
一、双孢蘑菇生物学
特性
二、双孢蘑菇种类
三、双孢蘑菇高效栽培技术
要点
四、双孢蘑菇工厂化生产技术
要点
第二节鸡腿菇高效栽培
技术
一、鸡腿菇生物学特性
二、鸡腿菇高效栽培技术
要点
三、鸡腿菇主要病害及
防治
第三节草菇高效栽培
技术
一、草菇生物学特性
二、草菇高效栽培技术
要点
三、草菇栽培中常见的问题
及其防治
第四节大球盖菇高效栽培
技术
一、大球盖菇生物学特性
二、大球盖菇高效栽培技术
要点
第五章珍稀食用菌高效栽培
第一节灵芝高效栽培技术
一、灵芝生物学特性
二、灵芝高效栽培技术
要点
三、灵芝孢子粉的套袋
收集
四、灵芝盆景制作技术
第二节真姬菇高效栽培
技术
一、真姬菇生物学特性
二、真姬菇高效栽培技术
要点
三、真姬菇工厂化生产
要点
第三节猴头菇高效栽培
技术
一、猴头菇生物学特性
二、猴头菇高效栽培技术
要点
第四节姬松茸高效栽培
技术
一、姬松茸生物学特性
二、姬松茸高效栽培技术
要点
第五节蛹虫草高效栽培
技术
一、蛹虫草生物学特性
二、蛹虫草高效栽培技术
要点
第六章食用菌病虫害诊断与防治
第一节食用菌病害诊断与
防治
一、病害的基础知识
二、病害的发生
三、病害的防治原理、原则
与措施
四、食用菌栽培常见病害
五、常见病害的防控
第二节食用菌虫害诊断与
防治
一、螨类
二、菇蚊
三、瘿蚊
四、线虫
第三节食用菌病虫害的综合
防治
一、生产环境卫生综合
治理
二、生态防治
三、物理防治
四、生物防治
五、化学农药防治
六、食用菌病虫害防治注意
事项
第七章食用菌高效栽培实例
附录
附录A食用菌生产常用原料及
环境控制对照表
附录B常见计量单位名称与符
号对照表
参考文献
查看详情
-
全新
江苏省南京市
平均发货6小时
成功完成率98.44%
-
全新
河北省保定市
平均发货30小时
成功完成率89.66%
-
全新
浙江省嘉兴市
平均发货13小时
成功完成率94.8%
-
全新
河北省保定市
平均发货16小时
成功完成率92.06%
-
全新
河北省保定市
平均发货25小时
成功完成率84.61%
-
全新
天津市西青区
平均发货14小时
成功完成率91.05%
-
全新
北京市丰台区
平均发货28小时
成功完成率87.2%
-
全新
河北省保定市
平均发货21小时
成功完成率88.42%
-
全新
广东省广州市
平均发货16小时
成功完成率88.88%
-
食用菌高效栽培
全新正版书籍，假一罚十（图片为标准图，仅供参考。以标题为准，不了解的可以询问客服。） 可开发票
全新
北京市朝阳区
平均发货13小时
成功完成率96.2%
-
全新
四川省成都市
平均发货7小时
成功完成率98.92%
-
食用菌高效栽培
批量上传，套装书可能不全，下单前咨询在线客服！图书都是8-9成新，少量笔记，不影响阅读使用！光盘、学习卡、附件等默认不带，有特殊要求，下单前请咨询客服！
九品
河北省廊坊市
平均发货7小时
成功完成率94.25%
-
全新
四川省成都市
平均发货55小时
成功完成率84.39%
-
全新
河北省保定市
平均发货24小时
成功完成率89.59%
-
全新
河北省保定市
平均发货18小时
成功完成率87.85%
-
全新
河北省保定市
平均发货17小时
成功完成率85.83%
-
全新
北京市东城区
平均发货23小时
成功完成率85.47%
-
全新
北京市海淀区
平均发货19小时
成功完成率89.81%
-
食用菌高效栽培
正版书籍批量上传,价格详情不符，请咨询客服支持开票书友放心购买
全新
江苏省无锡市
平均发货19小时
成功完成率89.58%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货14小时
成功完成率86.73%
-
食用菌高效栽培
全新正版书籍，假一罚十（图片为标准图，仅供参考。以标题为准，不了解的可以询问客服。） 可开发票
全新
北京市朝阳区
平均发货12小时
成功完成率96.25%
-
全新
河北省保定市
平均发货20小时
成功完成率81.06%
-
全新
江苏省南京市
平均发货6小时
成功完成率94.85%
-
全新
北京市西城区
平均发货17小时
成功完成率91.59%
-
全新
广东省广州市
平均发货7小时
成功完成率94.7%
-
全新
广东省广州市
平均发货17小时
成功完成率91.49%
-
全新
广东省广州市
平均发货22小时
成功完成率87.98%
-
全新
北京市通州区
平均发货9小时
成功完成率89.34%
-
全新
北京市通州区
平均发货9小时
成功完成率94.72%
-
全新
广东省广州市
平均发货15小时
成功完成率90.51%
-
全新
河北省保定市
平均发货28小时
成功完成率92.2%
-
全新
河北省保定市
平均发货27小时
成功完成率89.91%
-
食用菌高效栽培
正版书籍批量上传,价格详情不符请咨询客服支持开票放心购买
全新
江苏省无锡市
平均发货19小时
成功完成率89.58%
-
食用菌高效栽培
按标题名购买，批量下载图片有时不对应，多本图片为其中一本，有问题请联系客服。
全新
河北省保定市
平均发货27小时
成功完成率88.44%
-
全新
河北省保定市
平均发货28小时
成功完成率91.46%
-
全新
广东省广州市
平均发货17小时
成功完成率90.98%
-
全新
广东省广州市
平均发货17小时
成功完成率91.79%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货9小时
成功完成率95.91%
-
全新
河北省保定市
平均发货14小时
成功完成率93.19%
-
全新
湖南省长沙市
平均发货28小时
成功完成率91.88%
-
全新
江苏省南京市
平均发货12小时
成功完成率85.33%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货9小时
成功完成率97.83%
-
全新
天津市河东区
平均发货23小时
成功完成率89.98%
-
全新
北京市西城区
平均发货12小时
成功完成率94.29%
-
全新
四川省成都市
平均发货10小时
成功完成率96.16%
-
全新
北京市顺义区
平均发货14小时
成功完成率94.44%
-
全新
北京市房山区
平均发货14小时
成功完成率96.84%
-
全新
北京市顺义区
平均发货10小时
成功完成率92.8%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货8小时
成功完成率96.47%
-
全新
河北省保定市
平均发货18小时
成功完成率82.41%
占位居中
