咖啡屋:创客的后花园
出版时间:
2015-12
版次:
1
ISBN:
9787507544381
定价:
38.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
276页
字数:
210千字
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这是一部探究咖啡能量转化为人生质量的书,一部将美味咖啡、创意碰撞、人文情怀与创业梦想完美结合的书;一部综合运用自然科学、经济学、社会学、文学等各学科知识之光,照耀咖啡屋,通过咖啡屋实现跨界人生的书;一部展现现实版文学故事、科学发现、创业传奇的书。 甘德安,经济学教授,曾从推销员一直做到集团公司副总裁。在教育领域,既是大学教师,又担任过多年公立大学及独立学院校长。是教育部网培中心专家、多家学术机构的理事。 第一章 咖啡屋:城市的第三空间一、什么是第三空间二、咖啡屋:文化的公共沙龙三、咖啡屋:自由的空间四、咖啡屋:阅读与社交的平台五、咖啡屋:一个有情调并言情的后花园第二章 咖啡屋:创业的孵化器一、中国最为稀缺的资源是企业家的创业精神二、硅谷创业文化:咖啡屋+信息英雄三、咖啡屋:创业的孵化器四、咖啡屋孵化器:创业时代的发动机五、咖啡屋孵化器的基本特征六、创业咖啡的成功案例——光谷创业咖啡七、咖啡屋外:百年创业环境回顾片段第三章 咖啡屋:花开五瓣一、花开五瓣:来自禅宗的故事二、众筹咖啡屋:从众筹到人民资本三、科学咖啡屋:回击伪科学、伪大师的堡垒四、校园咖啡屋:大学变革的试验田五、文学咖啡屋:救赎我们的灵魂高地第四章 咖啡屋:创意对话的空间一、咖啡屋:创意团队跨界对话的空间二、咖啡屋:创意对话的流动时空三、咖啡屋:创意的微环境四、咖啡屋:数学发现及布尔巴基学派诞生的摇篮五、咖啡屋:法国哲学的催生婆六、咖啡屋:法国艺术灵感的摇篮第五章 咖啡屋创意机理:来自多学科的解读一、咖啡屋创意机理:解决问题的空间二、咖啡屋创意机理:自组织三、咖啡屋创意机理:涌现四、咖啡屋创意机理:非线性交互五、咖啡屋创意机理:跨界创新六、咖啡屋创意机理:隐性知识显性化七、咖啡屋创意机理:世界咖啡屋模式第六章 咖啡时光:对工业时代时间暴政的反叛一、时间是生命的刻度二、时间就是金钱:工业革命的本质三、时间就是金钱:一个人类片面接受的观念四、中国人是怎样不适应工业时间体制的五、咖啡时间:把公司改造成咖啡屋六、咖啡时光就是对工作时间体制的反叛第七章 慈善咖啡:商业、慈善两不误一、慈善咖啡:咖啡的慈善之旅二、社会为什么需要慈善?三、没有信任,就没有慈善四、跨界:商业与慈善双赢的新路径五、咖啡慈善:从信任开始,从我开始第八章 咖啡屋:中国前世今生与来世一、传统中国知识分子的公共空间二、咖啡屋的中国前世:帐庭、驿站与茶楼三、咖啡屋的中国今世:嵌入茶文化与麻将文化的咖啡屋四、咖啡屋的中国来世:拓展生命的第三空间第九章 咖啡休闲:生命中三大空间的平衡一、从钱锺书围城论看第一空间的必要与局限二、第二空间:生命的必需与无奈的扩展三、咖啡屋是侵蚀第一空间的第三空间四、咖啡屋是侵蚀第二空间的第三空间五、咖啡屋是散落在现代化城市的明珠附录 世界十大咖啡屋一、巴黎花神咖啡屋:思想家的集聚地二、牛津亚克布咖啡屋:科学家云集的地方三、意大利希腊咖啡屋:罗马的名片四、西雅图星巴克咖啡屋:一部商业的传奇式五、圣彼得堡文学咖啡屋:普希金的精神故乡六、巴塞罗那四猫咖啡屋:艺术家的天堂七、爱丁堡大象咖啡馆:哈利·波特诞生地八、奥地利维也纳中央咖啡馆:最有人文气质的咖啡屋九、中国台北明星咖啡屋:漂泊者的栖息地十、中国北京中关村3W 咖啡屋:创业的孵化器
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内容简介:
这是一部探究咖啡能量转化为人生质量的书,一部将美味咖啡、创意碰撞、人文情怀与创业梦想完美结合的书;一部综合运用自然科学、经济学、社会学、文学等各学科知识之光,照耀咖啡屋,通过咖啡屋实现跨界人生的书;一部展现现实版文学故事、科学发现、创业传奇的书。
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作者简介:
甘德安,经济学教授,曾从推销员一直做到集团公司副总裁。在教育领域,既是大学教师,又担任过多年公立大学及独立学院校长。是教育部网培中心专家、多家学术机构的理事。
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目录:
第一章 咖啡屋:城市的第三空间一、什么是第三空间二、咖啡屋:文化的公共沙龙三、咖啡屋:自由的空间四、咖啡屋:阅读与社交的平台五、咖啡屋:一个有情调并言情的后花园第二章 咖啡屋:创业的孵化器一、中国最为稀缺的资源是企业家的创业精神二、硅谷创业文化:咖啡屋+信息英雄三、咖啡屋:创业的孵化器四、咖啡屋孵化器:创业时代的发动机五、咖啡屋孵化器的基本特征六、创业咖啡的成功案例——光谷创业咖啡七、咖啡屋外:百年创业环境回顾片段第三章 咖啡屋:花开五瓣一、花开五瓣:来自禅宗的故事二、众筹咖啡屋:从众筹到人民资本三、科学咖啡屋:回击伪科学、伪大师的堡垒四、校园咖啡屋:大学变革的试验田五、文学咖啡屋:救赎我们的灵魂高地第四章 咖啡屋:创意对话的空间一、咖啡屋:创意团队跨界对话的空间二、咖啡屋:创意对话的流动时空三、咖啡屋:创意的微环境四、咖啡屋:数学发现及布尔巴基学派诞生的摇篮五、咖啡屋:法国哲学的催生婆六、咖啡屋:法国艺术灵感的摇篮第五章 咖啡屋创意机理:来自多学科的解读一、咖啡屋创意机理:解决问题的空间二、咖啡屋创意机理:自组织三、咖啡屋创意机理:涌现四、咖啡屋创意机理:非线性交互五、咖啡屋创意机理:跨界创新六、咖啡屋创意机理:隐性知识显性化七、咖啡屋创意机理:世界咖啡屋模式第六章 咖啡时光:对工业时代时间暴政的反叛一、时间是生命的刻度二、时间就是金钱:工业革命的本质三、时间就是金钱:一个人类片面接受的观念四、中国人是怎样不适应工业时间体制的五、咖啡时间:把公司改造成咖啡屋六、咖啡时光就是对工作时间体制的反叛第七章 慈善咖啡:商业、慈善两不误一、慈善咖啡:咖啡的慈善之旅二、社会为什么需要慈善?三、没有信任,就没有慈善四、跨界:商业与慈善双赢的新路径五、咖啡慈善:从信任开始,从我开始第八章 咖啡屋:中国前世今生与来世一、传统中国知识分子的公共空间二、咖啡屋的中国前世:帐庭、驿站与茶楼三、咖啡屋的中国今世:嵌入茶文化与麻将文化的咖啡屋四、咖啡屋的中国来世:拓展生命的第三空间第九章 咖啡休闲:生命中三大空间的平衡一、从钱锺书围城论看第一空间的必要与局限二、第二空间:生命的必需与无奈的扩展三、咖啡屋是侵蚀第一空间的第三空间四、咖啡屋是侵蚀第二空间的第三空间五、咖啡屋是散落在现代化城市的明珠附录 世界十大咖啡屋一、巴黎花神咖啡屋:思想家的集聚地二、牛津亚克布咖啡屋:科学家云集的地方三、意大利希腊咖啡屋:罗马的名片四、西雅图星巴克咖啡屋:一部商业的传奇式五、圣彼得堡文学咖啡屋:普希金的精神故乡六、巴塞罗那四猫咖啡屋:艺术家的天堂七、爱丁堡大象咖啡馆:哈利·波特诞生地八、奥地利维也纳中央咖啡馆:最有人文气质的咖啡屋九、中国台北明星咖啡屋:漂泊者的栖息地十、中国北京中关村3W 咖啡屋:创业的孵化器
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