馒头·花卷·炒饭

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作者:
出版社: 青岛出版社
2005-01
版次: 2
ISBN: 9787543630109
定价: 19.80
装帧: 平装
开本: 其他
纸张: 铜版纸
页数: 111页
分类: 生活
25人买过
  • 本书精选了50道馒头、花卷、炒饭,详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主,辅以简单明了的说明。读者可按图操作,方便实用。 刀切馒头

    香米馒头

    玉米面馒头

    香麻馒头

    硬面馒头

    糯米馒头

    开花馒头

    胡萝卜馒头

    地瓜面馒头

    荞麦面馒头

    花生馒头

    枣馒头

    佛手馒头

    鱼磕子

    寿桃

    如意糕

    千层饼

    银丝卷

    葱油花卷

    金银花卷

    火腿卷

    腊肠卷

    猪脑花卷

    血糯米花卷

    白糯米花卷

    葱香糯米卷

    糯米紫菜卷

    豆腐卷

    荷叶卷

    菊花卷

    豆沙卷

    金丝花卷

    果味金银花卷

    糯米豆沙卷

    西瓜卷

    三丝炸春卷

    椰香莲蓉卷

    蚝油腐皮卷

    香麻糯米卷

    香鲜糯米卷

    蟹柳卷

    紫菜卷

    南乳卷

    火腿炒饭

    香菇炒饭

    扬州炒饭

    番茄虾仁炒饭

    烧鹅煲仔饭

    叉烧煲仔饭

    什锦炒饭

    龙凤炒饭

    棒芽炒饭

    菠萝鱿鱼炒饭
  • 内容简介:
    本书精选了50道馒头、花卷、炒饭,详细讲解了其所用原料、配料、调料、制作方法、特点以及功效等内容。全书以精美图片为主,辅以简单明了的说明。读者可按图操作,方便实用。
  • 目录:
    刀切馒头

    香米馒头

    玉米面馒头

    香麻馒头

    硬面馒头

    糯米馒头

    开花馒头

    胡萝卜馒头

    地瓜面馒头

    荞麦面馒头

    花生馒头

    枣馒头

    佛手馒头

    鱼磕子

    寿桃

    如意糕

    千层饼

    银丝卷

    葱油花卷

    金银花卷

    火腿卷

    腊肠卷

    猪脑花卷

    血糯米花卷

    白糯米花卷

    葱香糯米卷

    糯米紫菜卷

    豆腐卷

    荷叶卷

    菊花卷

    豆沙卷

    金丝花卷

    果味金银花卷

    糯米豆沙卷

    西瓜卷

    三丝炸春卷

    椰香莲蓉卷

    蚝油腐皮卷

    香麻糯米卷

    香鲜糯米卷

    蟹柳卷

    紫菜卷

    南乳卷

    火腿炒饭

    香菇炒饭

    扬州炒饭

    番茄虾仁炒饭

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