中国食品工业标准汇编（食品添加剂卷8第6版）
出版时间:
2018-01
版次:
6
ISBN:
9787506686532
定价:
195.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
589页
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《中国食品工业标准汇编（食品添加剂卷 8 第6版）》是在2015年出版的《中国食品工业标准汇编食品添加剂卷（第五版）》的基础上进行修订的，保留了目前现行有效的标准，同时增加了2015年6月至2017年12月底发布的食品添加剂国家标准。主要内容包括：第一部分食品添加剂综合标准，第二部分食品添加剂产品标准，第三部分食品添加剂试验方法标准，第四部分食品添加剂其他相关标准。本分册包括食品添加剂试验方法标准和其他相关标准，共收录国家标准62项。
《中国食品工业标准汇编（食品添加剂卷 8 第6版）》每个部分的国家标准按标准编号由小到大编排。第二部分食品添加剂产品标准按食品添加剂产品的主要功能进行分类，食品添加剂产品的其他功能请参见GB 2760―2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和相关产品标准，本汇编中的分类仅作参考。
《中国食品工业标准汇编（食品添加剂卷 8 第6版）》可供食品生产、科研、销售单位的技术人员，各级食品监督、检验机构的人员，各管理部门的相关人员使用，也可供大专院校相关专业的师生参考。 第三部分 食品添加剂试验方法标准
GB 5009．28―2016食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB／T 5009．30―2003食品中叔丁基羟基茴香醚（BHA）与2，6―二叔丁基对甲酚（BHT）的测定
GB 5009．32―2016食品安全国家标准食品中9种抗氧化剂的测定
GB 5009．33―2016食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB 5009．34―2016食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定
GB 5009．35―2016食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
GB 5009．74―2014食品安全国家标准食品添加剂中重金属限量试验
GB 5009．75―2014食品安全国家标准食品添加剂中铅的测定
GB 5009．76―2014食品安全国家标准食品添加剂中砷的测定
GB 5009．121―2016食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定
GB 5009．141―2016食品安全国家标准食品中诱惑红的测定
GB 5009．149―2016食品安全国家标准食品中栀子黄的测定
GB 5009．150―2016食品安全国家标准食品中红曲色素的测定
GB 5009．244―2016食品安全国家标准食品中二氧化氯的测定
GB 5009．245―2016食品安全国家标准食品中聚葡萄糖的测定
GB 5009．246―2016食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定
GB 5009．247―2016食品安全国家标准食品中纽甜的测定
GB 5009．248―2016食品安全国家标准食品中叶黄素的测定
GB 5009．250―2016食品安全国家标准食品中乙基麦芽酚的测定
GB 5009．252―2016食品安全国家标准食品中乙酰丙酸的测定
GB 5009．254―2016食品安全国家标准动植物油脂中聚二甲基硅氧烷的测定
GB 5009．260―2016食品安全国家标准食品中叶绿素铜钠的测定
GB 5009．263―2016食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定
GB 5009．264―2016食品安全国家标准食品中乙酸苄酯的测定
GB 5009．269―2016食品安全国家标准食品中滑石粉的测定
GB 5009．276―2016食品安全国家标准食品中葡萄糖酸―δ―内酯的测定
GB 5009．277―2016食品安全国家标准食品中双乙酸钠的测定
GB 5009．278―2016食品安全国家标准食品中乙二胺四乙酸盐的测定
GB 5009．279―2016食品安全国家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定
GB／T 14454．1―2008香料试样制备
GB／T 14454．2―2008香料香气评定法
GB／T 14454．4―2008香料折光指数的测定
GB／T 14454．5―2008香料旋光度的测定
GB／T 14454．6―2008香料蒸发后残留物含量的评估
GB／T 14454．7―2008香料冻点的测定
GB／T 14454．11―2008香料含酚量的测定
GB／T 14454．12―2008香料微量氯测定法
GB／T 14454．13―2008香料羰值和羰基化合物含量的测定
GB／T 14454．14―2008香料标准溶液、试液和指示液的制备
GB／T 14454．15―2008黄樟油黄樟素和异黄樟素含量的测定填充柱气相色谱法
GB／T 14455．3―2008香料乙醇中溶解（混）度的评估
GB／T 14455．5―2008香料酸值或含酸量的测定
GB／T 14455．6―2008香料酯值或含酯量的测定
GB／T 14455．7―2008香料乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估
GB／T 14457．2―2013香料沸程测定法
GB／T 14457．3―2008香料熔点测定法
GB 22031―2010食品安全国家标准干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定
GB 22255―2014食品安全国家标准食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定
第四部分 食品添加剂其他相关标准
GB 190―2009危险货物包装标志
GB／T 191―2008包装储运图示标志
GB／T 60l―2016化学试剂标准滴定溶液的制备
GB／T 602―2002化学试剂杂质测定用标准溶液的制备
GB／T 603―2002化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备
GB／T 613―2007化学试剂比旋光本领（比旋光度）测定通用方法
GB／T 613―2007《化学试剂比旋光本领（比旋光度）测定通用方法》国家标准第l号修改单
GB／T 617―2006化学试剂熔点范围测定通用方法
GB／T 6284―2006化工产品中水分测定的通用方法干燥减量法
GB／T 6678―2003化工产品采样总则
GB／T 6679―2003固体化工产品采样通则
GB／T 6680―2003液体化工产品采样通则
GB／T 6682―2008分析实验室用水规格和试验方法
GB／T 9728―2007化学试剂硫酸盐测定通用方法
GB／T 9729―2007化学试剂氯化物测定通用方法
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内容简介:
《中国食品工业标准汇编（食品添加剂卷 8 第6版）》是在2015年出版的《中国食品工业标准汇编食品添加剂卷（第五版）》的基础上进行修订的，保留了目前现行有效的标准，同时增加了2015年6月至2017年12月底发布的食品添加剂国家标准。主要内容包括：第一部分食品添加剂综合标准，第二部分食品添加剂产品标准，第三部分食品添加剂试验方法标准，第四部分食品添加剂其他相关标准。本分册包括食品添加剂试验方法标准和其他相关标准，共收录国家标准62项。
《中国食品工业标准汇编（食品添加剂卷 8 第6版）》每个部分的国家标准按标准编号由小到大编排。第二部分食品添加剂产品标准按食品添加剂产品的主要功能进行分类，食品添加剂产品的其他功能请参见GB 2760―2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》和相关产品标准，本汇编中的分类仅作参考。
《中国食品工业标准汇编（食品添加剂卷 8 第6版）》可供食品生产、科研、销售单位的技术人员，各级食品监督、检验机构的人员，各管理部门的相关人员使用，也可供大专院校相关专业的师生参考。
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目录:
第三部分 食品添加剂试验方法标准
GB 5009．28―2016食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定
GB／T 5009．30―2003食品中叔丁基羟基茴香醚（BHA）与2，6―二叔丁基对甲酚（BHT）的测定
GB 5009．32―2016食品安全国家标准食品中9种抗氧化剂的测定
GB 5009．33―2016食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定
GB 5009．34―2016食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定
GB 5009．35―2016食品安全国家标准食品中合成着色剂的测定
GB 5009．74―2014食品安全国家标准食品添加剂中重金属限量试验
GB 5009．75―2014食品安全国家标准食品添加剂中铅的测定
GB 5009．76―2014食品安全国家标准食品添加剂中砷的测定
GB 5009．121―2016食品安全国家标准食品中脱氢乙酸的测定
GB 5009．141―2016食品安全国家标准食品中诱惑红的测定
GB 5009．149―2016食品安全国家标准食品中栀子黄的测定
GB 5009．150―2016食品安全国家标准食品中红曲色素的测定
GB 5009．244―2016食品安全国家标准食品中二氧化氯的测定
GB 5009．245―2016食品安全国家标准食品中聚葡萄糖的测定
GB 5009．246―2016食品安全国家标准食品中二氧化钛的测定
GB 5009．247―2016食品安全国家标准食品中纽甜的测定
GB 5009．248―2016食品安全国家标准食品中叶黄素的测定
GB 5009．250―2016食品安全国家标准食品中乙基麦芽酚的测定
GB 5009．252―2016食品安全国家标准食品中乙酰丙酸的测定
GB 5009．254―2016食品安全国家标准动植物油脂中聚二甲基硅氧烷的测定
GB 5009．260―2016食品安全国家标准食品中叶绿素铜钠的测定
GB 5009．263―2016食品安全国家标准食品中阿斯巴甜和阿力甜的测定
GB 5009．264―2016食品安全国家标准食品中乙酸苄酯的测定
GB 5009．269―2016食品安全国家标准食品中滑石粉的测定
GB 5009．276―2016食品安全国家标准食品中葡萄糖酸―δ―内酯的测定
GB 5009．277―2016食品安全国家标准食品中双乙酸钠的测定
GB 5009．278―2016食品安全国家标准食品中乙二胺四乙酸盐的测定
GB 5009．279―2016食品安全国家标准食品中木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇的测定
GB／T 14454．1―2008香料试样制备
GB／T 14454．2―2008香料香气评定法
GB／T 14454．4―2008香料折光指数的测定
GB／T 14454．5―2008香料旋光度的测定
GB／T 14454．6―2008香料蒸发后残留物含量的评估
GB／T 14454．7―2008香料冻点的测定
GB／T 14454．11―2008香料含酚量的测定
GB／T 14454．12―2008香料微量氯测定法
GB／T 14454．13―2008香料羰值和羰基化合物含量的测定
GB／T 14454．14―2008香料标准溶液、试液和指示液的制备
GB／T 14454．15―2008黄樟油黄樟素和异黄樟素含量的测定填充柱气相色谱法
GB／T 14455．3―2008香料乙醇中溶解（混）度的评估
GB／T 14455．5―2008香料酸值或含酸量的测定
GB／T 14455．6―2008香料酯值或含酯量的测定
GB／T 14455．7―2008香料乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估
GB／T 14457．2―2013香料沸程测定法
GB／T 14457．3―2008香料熔点测定法
GB 22031―2010食品安全国家标准干酪及加工干酪制品中添加的柠檬酸盐的测定
GB 22255―2014食品安全国家标准食品中三氯蔗糖（蔗糖素）的测定
第四部分 食品添加剂其他相关标准
GB 190―2009危险货物包装标志
GB／T 191―2008包装储运图示标志
GB／T 60l―2016化学试剂标准滴定溶液的制备
GB／T 602―2002化学试剂杂质测定用标准溶液的制备
GB／T 603―2002化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备
GB／T 613―2007化学试剂比旋光本领（比旋光度）测定通用方法
GB／T 613―2007《化学试剂比旋光本领（比旋光度）测定通用方法》国家标准第l号修改单
GB／T 617―2006化学试剂熔点范围测定通用方法
GB／T 6284―2006化工产品中水分测定的通用方法干燥减量法
GB／T 6678―2003化工产品采样总则
GB／T 6679―2003固体化工产品采样通则
GB／T 6680―2003液体化工产品采样通则
GB／T 6682―2008分析实验室用水规格和试验方法
GB／T 9728―2007化学试剂硫酸盐测定通用方法
GB／T 9729―2007化学试剂氯化物测定通用方法
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