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关系和信任导向下的农产品供应链研究

作者: 李季芳著 , 戴安然著 , 冷霄汉著

出版社: 经济科学出版社

出版时间: 2020-12

版次: 1

ISBN: 9787521819564

定价: 68.00

装帧: 平装

开本: 16开

页数: 568页

分类: 经济

互联网信息技术和经济一体化的快速发展以及消费者需求日渐个性化和多样化使得构建新型的农产品产业组织以增加农产品市场敏捷力和竞争力变得极为迫切。供应链作为一种较为先进的组织和管理方式在现代农业发展中的地位凸显。农产品供应链建设有助于拓宽农产品的销售渠道和快速响应用户需求，对农业健康发展和农民增收有着极为重要的意义。对农产品供应链而言，关系和信任在其中具有极为重要的作用，关系和信任能够有效确保各主体产生结构性和社会性嵌合，并充实供应链内部社会资本，是提升农产品供应链敏捷性和竞争力的核心因素。
本书综合运用文献研究、调查研究、数据分析和博弈分析等方法，在解构农产品供应链关系和信任内涵及维度基础上，分析现阶段不同业态下我国农产品供应链关系和信任的现状及关键影响因素，厘清关系和信任对农产品供应链绩效的影响机制，系统提出关系和信任导向下我国农产品供应链优化机制。李季芳，女，1964年6月出生，山东文登人，毕业于中国海洋大学，获农学博士学位，2002年破格晋升教授，现任山东财经大学工商管理学院三级教授，山东省精品课程《市场营销学》课程负责人，国家社科基金项目同行评议专家，山东省软科学研究计划一般项目专家。主要从事营销管理、农产品供应链、农村流通现代化等领域的研究。出版学术专著（独著）4部；作为主持人承担国家社会科学基金项目1项、省社会科学基金项目5项和省软科学研究计划项目1项，作为主要成员参与国家和省部级课题研究20余项；在《经济管理》《吉林大学社会科学学报》等重要学术刊物发表论文60余篇，其中被人民大学报刊资料中心全文复印7篇；主编和副主编教材8部；研究成果获山东省社会科学优秀成果三等奖3项，山东省高等学校优秀科研成果二等奖2项、三等奖3项，山东省软科学优秀科研成果二奖1项。戴安然，女，1993年12月出生，湖南宁乡人，毕业于山东大学，获金融学博士学位，现任职于山东财经大学金融学院。主要从事互联网金融、供应链研究。作为主要成员参入国家社会科学基金项目1项、省社会科学基金项目1项，参与的山东省哲学社会科学申报课题被省《社科研究与智库成果专报》采用，并获省委书记刘家义批示；在《东岳论丛》《山东社会科学》《制度经济学研究》《烟台大学学报》等CSSCI学术刊物发表论文5篇。第1章  绪论
  1.1  研究的背景与意义
  1.2  研究的主要方法和思路
  1.3  研究的主要内容及创新点
  1.4  本章小结
第2章  农产品供应链关系和信任的相关理论梳理及文献回顾
  2.1  农产品供应链内涵及主体间关系特征研究
  2.2  农产品供应链主体间交换关系研究
  2.3  农产品供应链主体间协同竞争博弈关系研究
  2.4  农产品供应链与政府间信号博弈关系研究
  2.5  农产品供应链信任理论研究回顾
  2.6  国内外研究的简要评价
  2.7  本章小结
第3章  我国农产品供应链合作关系现状和特点分析
  3.1  我国农产品供应链运作流程中节点合作关系现状
  3.2  我国农产品供应链节点合作关系特点与运作难点
  3.3  本章小结
第4章  我国农产品供应链关系和信任内涵及影响因素研究：基于实地调查的分析
  4.1  调查方案设计
  4.2  我国农产品供应链合作关系内涵调查
  4.3  我国农产品供应链信任内涵和对象调查
  4.4  我国农产品供应链信任影响因素调查
  4.5  结论与讨论
  4.6  本章小结
第5章  基于关系和信任的农产品供应链绩效实证研究
  5.1  理论分析和研究假设
  5.2  数据收集和变量测量
  5.3  数据分析和假设验证
  5.4  结论和讨论
  5.5  本章小结
第6章  关系和信任导向下的农产品供应链成长演化博弈分析
  6.1  关系和信任对农产品供应链作用的基本模型
  6.2  关系和信任导向下的农产品供应链演化博弈模型
  6.3  结论和讨论
  6.4  本章小结
第7章  关系和信任导向下我国农产品供应链优化机制研究
  7.1  农产品供应链关系和信任与合作绩效相互作用机理
  7.2  强化农产品供应链节点间的合作信任
  7.3  提升农产品供应链节点间紧密合作关系
  7.4  基于关系和信任导向下的农产品供应链优化模型
  7.5  本章小结
第8章  关系和信任导向下的我国农产品供应链优化策略：不同供应链模式视角
  8.1  关系和信任导向下加工企业主导农产品供应链优化模式与对策
  8.2  关系和信任导向下批发市场主导的农产品供应链优化模式与对策
  8.3  关系和信任导向下连锁超市主导的农产品供应链模式与对策
  8.4  关系和信任导向下第三方物流企业主导的农产品供应链优化模式与对策
  8.5  关系和信任导向下农民专业合作社主导的农产品供应链优化模式与对策
  8.6  关系和信任导向下电商企业主导的农产品供应链优化模式与对策
  8.7  本章小结
第9章  研究总结和未来研究方向
  9.1  研究总结
  9.2  未来研究方向
  9.3  本章小结
参考文献
内容简介:
互联网信息技术和经济一体化的快速发展以及消费者需求日渐个性化和多样化使得构建新型的农产品产业组织以增加农产品市场敏捷力和竞争力变得极为迫切。供应链作为一种较为先进的组织和管理方式在现代农业发展中的地位凸显。农产品供应链建设有助于拓宽农产品的销售渠道和快速响应用户需求，对农业健康发展和农民增收有着极为重要的意义。对农产品供应链而言，关系和信任在其中具有极为重要的作用，关系和信任能够有效确保各主体产生结构性和社会性嵌合，并充实供应链内部社会资本，是提升农产品供应链敏捷性和竞争力的核心因素。
本书综合运用文献研究、调查研究、数据分析和博弈分析等方法，在解构农产品供应链关系和信任内涵及维度基础上，分析现阶段不同业态下我国农产品供应链关系和信任的现状及关键影响因素，厘清关系和信任对农产品供应链绩效的影响机制，系统提出关系和信任导向下我国农产品供应链优化机制。
作者简介:
李季芳，女，1964年6月出生，山东文登人，毕业于中国海洋大学，获农学博士学位，2002年破格晋升教授，现任山东财经大学工商管理学院三级教授，山东省精品课程《市场营销学》课程负责人，国家社科基金项目同行评议专家，山东省软科学研究计划一般项目专家。主要从事营销管理、农产品供应链、农村流通现代化等领域的研究。出版学术专著（独著）4部；作为主持人承担国家社会科学基金项目1项、省社会科学基金项目5项和省软科学研究计划项目1项，作为主要成员参与国家和省部级课题研究20余项；在《经济管理》《吉林大学社会科学学报》等重要学术刊物发表论文60余篇，其中被人民大学报刊资料中心全文复印7篇；主编和副主编教材8部；研究成果获山东省社会科学优秀成果三等奖3项，山东省高等学校优秀科研成果二等奖2项、三等奖3项，山东省软科学优秀科研成果二奖1项。戴安然，女，1993年12月出生，湖南宁乡人，毕业于山东大学，获金融学博士学位，现任职于山东财经大学金融学院。主要从事互联网金融、供应链研究。作为主要成员参入国家社会科学基金项目1项、省社会科学基金项目1项，参与的山东省哲学社会科学申报课题被省《社科研究与智库成果专报》采用，并获省委书记刘家义批示；在《东岳论丛》《山东社会科学》《制度经济学研究》《烟台大学学报》等CSSCI学术刊物发表论文5篇。
目录:
第1章  绪论
  1.1  研究的背景与意义
  1.2  研究的主要方法和思路
  1.3  研究的主要内容及创新点
  1.4  本章小结
第2章  农产品供应链关系和信任的相关理论梳理及文献回顾
  2.1  农产品供应链内涵及主体间关系特征研究
  2.2  农产品供应链主体间交换关系研究
  2.3  农产品供应链主体间协同竞争博弈关系研究
  2.4  农产品供应链与政府间信号博弈关系研究
  2.5  农产品供应链信任理论研究回顾
  2.6  国内外研究的简要评价
  2.7  本章小结
第3章  我国农产品供应链合作关系现状和特点分析
  3.1  我国农产品供应链运作流程中节点合作关系现状
  3.2  我国农产品供应链节点合作关系特点与运作难点
  3.3  本章小结
第4章  我国农产品供应链关系和信任内涵及影响因素研究：基于实地调查的分析
  4.1  调查方案设计
  4.2  我国农产品供应链合作关系内涵调查
  4.3  我国农产品供应链信任内涵和对象调查
  4.4  我国农产品供应链信任影响因素调查
  4.5  结论与讨论
  4.6  本章小结
第5章  基于关系和信任的农产品供应链绩效实证研究
  5.1  理论分析和研究假设
  5.2  数据收集和变量测量
  5.3  数据分析和假设验证
  5.4  结论和讨论
  5.5  本章小结
第6章  关系和信任导向下的农产品供应链成长演化博弈分析
  6.1  关系和信任对农产品供应链作用的基本模型
  6.2  关系和信任导向下的农产品供应链演化博弈模型
  6.3  结论和讨论
  6.4  本章小结
第7章  关系和信任导向下我国农产品供应链优化机制研究
  7.1  农产品供应链关系和信任与合作绩效相互作用机理
  7.2  强化农产品供应链节点间的合作信任
  7.3  提升农产品供应链节点间紧密合作关系
  7.4  基于关系和信任导向下的农产品供应链优化模型
  7.5  本章小结
第8章  关系和信任导向下的我国农产品供应链优化策略：不同供应链模式视角
  8.1  关系和信任导向下加工企业主导农产品供应链优化模式与对策
  8.2  关系和信任导向下批发市场主导的农产品供应链优化模式与对策
  8.3  关系和信任导向下连锁超市主导的农产品供应链模式与对策
  8.4  关系和信任导向下第三方物流企业主导的农产品供应链优化模式与对策
  8.5  关系和信任导向下农民专业合作社主导的农产品供应链优化模式与对策
  8.6  关系和信任导向下电商企业主导的农产品供应链优化模式与对策
  8.7  本章小结
第9章  研究总结和未来研究方向
  9.1  研究总结
  9.2  未来研究方向
  9.3  本章小结
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