饲料微生物分析实验室质量保证手册

饲料微生物分析实验室质量保证手册
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作者: ,
2021-03
版次: 1
ISBN: 9787511652034
定价: 86.00
装帧: 其他
开本: 16开
纸张: 胶版纸
字数: 249.000千字
分类: 自然科学
  • 动物养殖会影响到畜牧业的每一个环节。具有合理的营养成分且不含污染物(包括有害微生物及其毒素)的高质量的动物饲料可确保动物处于生长状态,从而提高优质畜产品(肉、奶、蛋或毛)的产量,改善人类的健康状况。

      《饲料微生物分析实验室质量保证手册》为从事动物饲料分析的微生物实验窒制定规程提供了全面的指导,其中包含了由世界各地的专家提供的标准操作流程示例。这些标准操作流程可以帮助实验室提升自身的检测水平,确保检测报告的准确性和实验室工作人员的安全。

      《饲料微生物分析实验室质量保证手册》中包含的流程符合ISO/IEC170□5:□005(检测和校准实验室能力的一般要求),并考虑了ISO 14001:□004(环境管理体系)和BSOHSAS18001:□007(职业健康与安全管理体系),将有助于实验室获得行业认可或认证。

      《饲料微生物分析实验室质量保证手册》可供实验室分析人员、实验室管理人员、学生和教师参考使用,使畜牧业的从业人员认识到可靠的数据和质量保证的重要性。这些标准流程的实施将有助于提升学生的科研能力,促进发展中国家与发达国家之间形成更好的经济贸易环境。

      此外,《饲料微生物分析实验室质量保证手册》的出版还会带来一些长期的影响,促进整个社会对饲料产业发展的关注和投入。 第一部分 微生物实验室质量管理体系

    引言

    术语表

    质量保证目的和指南

    微生物实验室的组织结构和职责

    微生物实验室人员的培训、资格和能力

    办公区(设施)和环境

    微生物学检验-一方法的选择和验证(包括检测不确定性)

    标准操作流程(SOP□)设备一维护和服务

    微生物学结果报告

    结果的可追溯性

    能力测试

    文件编制和控制

    微生物实验室健康和安全(包括风险评估)

    微生物实验室的审核、纠正措施和评审管理

    纠正和预防措施(CAPA)

    第二部分 质量评估和一般实验室流程

    微生物培养基、试剂和化学药品

    微生物样品接收

    微生物样品的处理和制备

    传统方法和商业方法进行微生物鉴定

    革兰氏染色和主要特征的检测

    高压□□器的使用

    培养箱和温控设备的使用

    微生物基本技术

    天平的使用

    移液枪的使用

    pH计的使用

    微生物实验室用水

    微生物实验室玻璃器皿的使用

    第三部分 微生物试验流程

    引言

    动物饲料中肠杆菌科的分离与计数

    动物饲料中大肠杆菌0157的分离与鉴定

    动物饲料中沙门氏菌的分离

    动物饲料中李斯特氏菌的分离

    动物饲料中酵母菌(益生酵母菌除外)、霉菌、暗色孢科真菌和好氧/嗜温细菌的分离和计数

    动物饲料中曲霉菌属的分离和计数

    动物饲料中益生菌和酵母菌的分离和计数

    动物饲料中亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌的分离和计数

    动物饲料中弓形虫的检测

    动物饲料中棘球绦虫的检测

    动物饲料中旋毛虫的检测

    动物饲料中加工动物蛋白的检测

    本手册的审核人员名单

    联合国粮食及农业组织动物生产与健康系列图书

    联合国粮食及农业组织动物健康手册
  • 内容简介:
    动物养殖会影响到畜牧业的每一个环节。具有合理的营养成分且不含污染物(包括有害微生物及其毒素)的高质量的动物饲料可确保动物处于生长状态,从而提高优质畜产品(肉、奶、蛋或毛)的产量,改善人类的健康状况。

      《饲料微生物分析实验室质量保证手册》为从事动物饲料分析的微生物实验窒制定规程提供了全面的指导,其中包含了由世界各地的专家提供的标准操作流程示例。这些标准操作流程可以帮助实验室提升自身的检测水平,确保检测报告的准确性和实验室工作人员的安全。

      《饲料微生物分析实验室质量保证手册》中包含的流程符合ISO/IEC170□5:□005(检测和校准实验室能力的一般要求),并考虑了ISO 14001:□004(环境管理体系)和BSOHSAS18001:□007(职业健康与安全管理体系),将有助于实验室获得行业认可或认证。

      《饲料微生物分析实验室质量保证手册》可供实验室分析人员、实验室管理人员、学生和教师参考使用,使畜牧业的从业人员认识到可靠的数据和质量保证的重要性。这些标准流程的实施将有助于提升学生的科研能力,促进发展中国家与发达国家之间形成更好的经济贸易环境。

      此外,《饲料微生物分析实验室质量保证手册》的出版还会带来一些长期的影响,促进整个社会对饲料产业发展的关注和投入。
  • 目录:
    第一部分 微生物实验室质量管理体系

    引言

    术语表

    质量保证目的和指南

    微生物实验室的组织结构和职责

    微生物实验室人员的培训、资格和能力

    办公区(设施)和环境

    微生物学检验-一方法的选择和验证(包括检测不确定性)

    标准操作流程(SOP□)设备一维护和服务

    微生物学结果报告

    结果的可追溯性

    能力测试

    文件编制和控制

    微生物实验室健康和安全(包括风险评估)

    微生物实验室的审核、纠正措施和评审管理

    纠正和预防措施(CAPA)

    第二部分 质量评估和一般实验室流程

    微生物培养基、试剂和化学药品

    微生物样品接收

    微生物样品的处理和制备

    传统方法和商业方法进行微生物鉴定

    革兰氏染色和主要特征的检测

    高压□□器的使用

    培养箱和温控设备的使用

    微生物基本技术

    天平的使用

    移液枪的使用

    pH计的使用

    微生物实验室用水

    微生物实验室玻璃器皿的使用

    第三部分 微生物试验流程

    引言

    动物饲料中肠杆菌科的分离与计数

    动物饲料中大肠杆菌0157的分离与鉴定

    动物饲料中沙门氏菌的分离

    动物饲料中李斯特氏菌的分离

    动物饲料中酵母菌(益生酵母菌除外)、霉菌、暗色孢科真菌和好氧/嗜温细菌的分离和计数

    动物饲料中曲霉菌属的分离和计数

    动物饲料中益生菌和酵母菌的分离和计数

    动物饲料中亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌的分离和计数

    动物饲料中弓形虫的检测

    动物饲料中棘球绦虫的检测

    动物饲料中旋毛虫的检测

    动物饲料中加工动物蛋白的检测

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