基础有机化学(第三版)下册:普通高等教育十五国家级规划教材

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作者:
2005-12
版次: 3
ISBN: 9787040177558
定价: 53.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 1207页
字数: 950千字
正文语种: 简体中文
分类: 自然科学
  • 《基础有机化学(第3版)(下册)》是普通高等教育“十五”国家级规划教材。也是高等教育百门精品课程教材建设计划的精品项目。《基础有机化学(第3版)(下册)》足在1993年出版的《基础有机化学》(第二版)的基础上修订而成的。全书共27章,分上下两册,上册13章,下册14章。与第二版相比,在书的框架结构和内容上有较大的变动。全书分为基础知识和专章两部分。在基础知识部分,体系上将采用按官能团分章和按基本反应机理分章相结合的编排方式。在内容上,命名、四大光谱分别单独没章,立体化学将包括构象和构型两部分,脂肪族亲核取代反应和β-消除反应合并为一章,羟醛缩合和酯缩合并为一章。其它按官能团和重点反应相结合的方法分章,以便更加强调知识的完整性和连贯性;更加合理处理个性和共性的关系及更加注意各知识点之间的关联。专章部分将介绍有机化学和相关学科发展的新成就。基础知识部分每章末附有习题、复习本章的指导提纲和英汉对照词汇。《基础有机化学(第3版)(下册)》可作为综合性大学化学专业的教材,也可供其他院校有关专业和对有机化学有兴趣的读者选用。 第14章羧酸衍生物酰基碳上的亲核取代反应

    14.1羧酸衍生物的结构

    14.2羧酸衍生物的物理性质

    羧酸衍生物的反应

    14.3酰基碳上的亲核取代反应

    14.3.1酰基碳上亲核取代反应的概述

    14.3.2羧酸衍生物的水解——形成羧酸

    14.3.3羧酸衍生物的醇解——形成酯

    14.3.4羧酸衍生物的氨(胺)解——形成酰胺

    14.4羧酸衍生物与有机金属化合物的反应

    14.5羧酸衍生物的还原

    14.5.1用催化氢化法还原

    14.5.2用金属氢化物还原

    14.5.3酯用金属钠还原

    14.6酰卤的口氢卤代

    14.7酰亚胺的酸性

    14.8烯酮的反应

    14.9Reformatsky反应

    14.10酯的热裂

    14.10.1酯的热裂

    14.10.2黄原酸酯的热裂

    羧酸衍生物的制备

    14.11酰卤的制备

    14.12酸酐和烯酮的制备

    14.12.1酸酐的制备

    14.12.2烯酮的制备

    14.13酯的制备

    14.14酰胺和腈的制备

    油脂蜡碳酸的衍生物

    14.15油脂

    14.15.1脂肪酸

    14.15.2脂肪酸和脂肪醇的来源

    14.15.3油脂硬化,干性油

    14.15.4肥皂和合成洗涤剂

    14.15.5磷脂和生物膜(细胞膜)

    14.16蜡

    14.17碳酸的衍生物

    14.17.1光气

    14.17.2尿素(脲)

    复习本章的指导提纲

    英汉对照词汇



    第15章碳负离子缩合反应

    15.1氢碳酸的概念和α氢的酸性

    15.1.1α氢的酸性

    15.1.2羰基化合物α氢的活性分析

    15.2酮式和烯醇式的互变异构

    15.2.1酮式和烯醇式的存在

    15.2.2烯醇化的反应机理

    15.2.3烯醇负离子的两位反应性能

    15.2.4不对称酮的烯醇化反应

    缩合反应

    15.3缩合反应简述

    15.4羟醛缩合反应

    15.4.1羟醛缩合反应的机理

    15.4.2羟醛缩合反应的分类

    1I.5胺甲基化反应

    15.6Robinson增环反应

    15.7酯缩合反应

    15.7.1酯缩合反应

    15.7.2混合酯缩合反应

    15.7.3分子内的酯缩合反应

    15.7.4酮与酯的缩合反应

    15.8碳负离子的烃基化、酰基化反应

    15.8.1酯的烃基化、酰基化反应

    15.8.2酮的烃基化、酰基化反应

    15.8.3醛的烃基化反应

    15.8.4口一二羰基化合物的烃基化、酰基化反应

    15.9口一二羰基化舍物在有机合成中的应用

    15.10Perin反应

    15.11Knoevenagel反应

    15.12Darzen反应

    15.13安息香缩合反应

    复习本章的指导提纲

    英汉对照词汇



    第16章周环反应

    16.1周环反应和分子轨道对称守恒原理

    16.2前线轨道理论

    16.2.1前线轨道理论的概念和中心思想

    16.2.2电环化反应

    16.2.3环加成反应

    16.2.4δ迁移反应

    16.3能量相关理论

    16.4芳香过渡态理论

    复习本章的指导提纲

    英汉对照词汇



    第17章胺

    17.1胺的分类

    17.2胺的结构

    17.3胺的物理性质胺的反应

    17.4胺的成盐反应四级铵盐的应用

    17.4.1胺的碱性

    17.4.2胺与酸的成盐反应

    17.4.3四级铵盐及其相转移催化作用

    17.5四级铵碱和Hofmann消除反应

    17.6胺的酰化Hinsberg反应

    17.7胺的氧化和Cope消除

    17.8胺与亚硝酸的反应

    17.9重氮甲烷胺的制备

    17.10氨或胺的烷基化

    17.11Gabriel合成法

    17.12用醇制备

    17.13含氮化合物的还原

    17.14醛、酮的还原氨(胺)化

    17.15从羧酸及其衍生物制胺

    复习本章的指导提纲

    英汉对照词汇



    第18章含氮芳香化合物芳香亲核取代反应

    (一)芳香硝基化合物

    18.1芳香硝基化合物的结构

    18.2芳香硝基化合物的物理性质

    18.3芳香硝基化合物的重要化学性质

    18.3.1还原反应

    18.3.2芳香亲核取代反应(1)SN2Ar机理

    18.4芳香硝基化合物的制备和用途

    (二)芳香胺

    18.5芳香胺的氧化

    18.6芳香胺芳环上的亲电取代反应

    18.7联苯胺重排

    18.8重氮化反应

    18.9重氮盐芳环上的取代反应

    18.9.1Sandmeyer反应和Gattermann反应芳香自由基取代反应(1)

    18.9.2重氮盐的水解芳香亲核取代反应(2)SNlAr机理

    18.9.3Schiemann反应SNlAr机理

    18.9.4芳香化合物的芳基化芳香自由基取代反应(2)

    18.10重氮盐的还原

    18.11重氮盐的偶联反应

    (三)苯炔

    18.12苯炔的结构

    18.13苯炔的制备

    18.14苯炔的反应

    18.15芳香亲核取代反应(3)苯炔中间体机理

    复习本章的指导提纲

    英汉对照词汇



    第19章酚和醌

    (一)酚

    ……

    第20章杂环化合物

    第21章单糖、寡糖和多糖

    第22章氨基酸、多肽、蛋白质酶和核酸

    第23章萜类化合物、甾族化合物和生物碱

    第24章有机合成基础

    第25章新型有机合成方法

    第26章有机材料、合成高分子和超分子

    第27章期刊、文献和网络检索
  • 内容简介:
    《基础有机化学(第3版)(下册)》是普通高等教育“十五”国家级规划教材。也是高等教育百门精品课程教材建设计划的精品项目。《基础有机化学(第3版)(下册)》足在1993年出版的《基础有机化学》(第二版)的基础上修订而成的。全书共27章,分上下两册,上册13章,下册14章。与第二版相比,在书的框架结构和内容上有较大的变动。全书分为基础知识和专章两部分。在基础知识部分,体系上将采用按官能团分章和按基本反应机理分章相结合的编排方式。在内容上,命名、四大光谱分别单独没章,立体化学将包括构象和构型两部分,脂肪族亲核取代反应和β-消除反应合并为一章,羟醛缩合和酯缩合并为一章。其它按官能团和重点反应相结合的方法分章,以便更加强调知识的完整性和连贯性;更加合理处理个性和共性的关系及更加注意各知识点之间的关联。专章部分将介绍有机化学和相关学科发展的新成就。基础知识部分每章末附有习题、复习本章的指导提纲和英汉对照词汇。《基础有机化学(第3版)(下册)》可作为综合性大学化学专业的教材,也可供其他院校有关专业和对有机化学有兴趣的读者选用。
  • 目录:
    第14章羧酸衍生物酰基碳上的亲核取代反应

    14.1羧酸衍生物的结构

    14.2羧酸衍生物的物理性质

    羧酸衍生物的反应

    14.3酰基碳上的亲核取代反应

    14.3.1酰基碳上亲核取代反应的概述

    14.3.2羧酸衍生物的水解——形成羧酸

    14.3.3羧酸衍生物的醇解——形成酯

    14.3.4羧酸衍生物的氨(胺)解——形成酰胺

    14.4羧酸衍生物与有机金属化合物的反应

    14.5羧酸衍生物的还原

    14.5.1用催化氢化法还原

    14.5.2用金属氢化物还原

    14.5.3酯用金属钠还原

    14.6酰卤的口氢卤代

    14.7酰亚胺的酸性

    14.8烯酮的反应

    14.9Reformatsky反应

    14.10酯的热裂

    14.10.1酯的热裂

    14.10.2黄原酸酯的热裂

    羧酸衍生物的制备

    14.11酰卤的制备

    14.12酸酐和烯酮的制备

    14.12.1酸酐的制备

    14.12.2烯酮的制备

    14.13酯的制备

    14.14酰胺和腈的制备

    油脂蜡碳酸的衍生物

    14.15油脂

    14.15.1脂肪酸

    14.15.2脂肪酸和脂肪醇的来源

    14.15.3油脂硬化,干性油

    14.15.4肥皂和合成洗涤剂

    14.15.5磷脂和生物膜(细胞膜)

    14.16蜡

    14.17碳酸的衍生物

    14.17.1光气

    14.17.2尿素(脲)

    复习本章的指导提纲

    英汉对照词汇



    第15章碳负离子缩合反应

    15.1氢碳酸的概念和α氢的酸性

    15.1.1α氢的酸性

    15.1.2羰基化合物α氢的活性分析

    15.2酮式和烯醇式的互变异构

    15.2.1酮式和烯醇式的存在

    15.2.2烯醇化的反应机理

    15.2.3烯醇负离子的两位反应性能

    15.2.4不对称酮的烯醇化反应

    缩合反应

    15.3缩合反应简述

    15.4羟醛缩合反应

    15.4.1羟醛缩合反应的机理

    15.4.2羟醛缩合反应的分类

    1I.5胺甲基化反应

    15.6Robinson增环反应

    15.7酯缩合反应

    15.7.1酯缩合反应

    15.7.2混合酯缩合反应

    15.7.3分子内的酯缩合反应

    15.7.4酮与酯的缩合反应

    15.8碳负离子的烃基化、酰基化反应

    15.8.1酯的烃基化、酰基化反应

    15.8.2酮的烃基化、酰基化反应

    15.8.3醛的烃基化反应

    15.8.4口一二羰基化合物的烃基化、酰基化反应

    15.9口一二羰基化舍物在有机合成中的应用

    15.10Perin反应

    15.11Knoevenagel反应

    15.12Darzen反应

    15.13安息香缩合反应

    复习本章的指导提纲

    英汉对照词汇



    第16章周环反应

    16.1周环反应和分子轨道对称守恒原理

    16.2前线轨道理论

    16.2.1前线轨道理论的概念和中心思想

    16.2.2电环化反应

    16.2.3环加成反应

    16.2.4δ迁移反应

    16.3能量相关理论

    16.4芳香过渡态理论

    复习本章的指导提纲

    英汉对照词汇



    第17章胺

    17.1胺的分类

    17.2胺的结构

    17.3胺的物理性质胺的反应

    17.4胺的成盐反应四级铵盐的应用

    17.4.1胺的碱性

    17.4.2胺与酸的成盐反应

    17.4.3四级铵盐及其相转移催化作用

    17.5四级铵碱和Hofmann消除反应

    17.6胺的酰化Hinsberg反应

    17.7胺的氧化和Cope消除

    17.8胺与亚硝酸的反应

    17.9重氮甲烷胺的制备

    17.10氨或胺的烷基化

    17.11Gabriel合成法

    17.12用醇制备

    17.13含氮化合物的还原

    17.14醛、酮的还原氨(胺)化

    17.15从羧酸及其衍生物制胺

    复习本章的指导提纲

    英汉对照词汇



    第18章含氮芳香化合物芳香亲核取代反应

    (一)芳香硝基化合物

    18.1芳香硝基化合物的结构

    18.2芳香硝基化合物的物理性质

    18.3芳香硝基化合物的重要化学性质

    18.3.1还原反应

    18.3.2芳香亲核取代反应(1)SN2Ar机理

    18.4芳香硝基化合物的制备和用途

    (二)芳香胺

    18.5芳香胺的氧化

    18.6芳香胺芳环上的亲电取代反应

    18.7联苯胺重排

    18.8重氮化反应

    18.9重氮盐芳环上的取代反应

    18.9.1Sandmeyer反应和Gattermann反应芳香自由基取代反应(1)

    18.9.2重氮盐的水解芳香亲核取代反应(2)SNlAr机理

    18.9.3Schiemann反应SNlAr机理

    18.9.4芳香化合物的芳基化芳香自由基取代反应(2)

    18.10重氮盐的还原

    18.11重氮盐的偶联反应

    (三)苯炔

    18.12苯炔的结构

    18.13苯炔的制备

    18.14苯炔的反应

    18.15芳香亲核取代反应(3)苯炔中间体机理

    复习本章的指导提纲

    英汉对照词汇



    第19章酚和醌

    (一)酚

    ……

    第20章杂环化合物

    第21章单糖、寡糖和多糖

    第22章氨基酸、多肽、蛋白质酶和核酸

    第23章萜类化合物、甾族化合物和生物碱

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