食物搭配宜忌与食用指导
出版时间:
2013-11
版次:
3
ISBN:
9787543673373
定价:
29.80
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
159页
正文语种:
简体中文
140人买过
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《新农村健康生活书系：食物搭配宜忌与食用指导》精选100余种常见食物，分析营养、功效；解析600余组食物搭配宜忌；拓展食物的选购、储存、烹饪知识；介绍8种常见疾病的饮食宜忌；6类特殊人群饮食宜忌指导。介绍了他们不同的生活注意、饮食注意事项，分析其宜吃食物和不宜吃的食物，并给出相应推荐菜谱和常用验方。 王作生，营养药膳专家，主治中医师，青岛市药膳研究会理事。擅长中医推拿理疗、药膳食疗，先后编著出版了《糖尿病食疗菜谱》《足部保健按摩图解》《常见病临床诊断学》《现代医院管理概论》《枸杞养生》及“爱心家肴营养保健系列（包括《15种降压食物与150道降压菜》等共15本）”等书籍。其中《食物的相克与相宜》《疾病与食物的相克与相宜》《食物相克与相宜速查手册》等书籍销量均超过10万册，成为深受读者喜爱的畅销图书。 常见食物搭配宜忌
五谷、干果类
大米
小米
小麦
芝麻
黄豆
绿豆
红豆
红枣
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花生
板栗
腰果
蔬菜、菌豆类
白菜
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紫菜
饮品类
可乐
蜂蜜
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啤酒
牛奶
红葡萄酒
酸奶
豆浆
常见疾病饮食宜忌
感冒
哮喘
肝炎
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糖尿病
高血压
冠心病
关节炎
特殊人群饮食宜忌
婴幼儿
儿童
学生
（青少年）
孕妇
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老年人
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内容简介:
《新农村健康生活书系：食物搭配宜忌与食用指导》精选100余种常见食物，分析营养、功效；解析600余组食物搭配宜忌；拓展食物的选购、储存、烹饪知识；介绍8种常见疾病的饮食宜忌；6类特殊人群饮食宜忌指导。介绍了他们不同的生活注意、饮食注意事项，分析其宜吃食物和不宜吃的食物，并给出相应推荐菜谱和常用验方。
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作者简介:
王作生，营养药膳专家，主治中医师，青岛市药膳研究会理事。擅长中医推拿理疗、药膳食疗，先后编著出版了《糖尿病食疗菜谱》《足部保健按摩图解》《常见病临床诊断学》《现代医院管理概论》《枸杞养生》及“爱心家肴营养保健系列（包括《15种降压食物与150道降压菜》等共15本）”等书籍。其中《食物的相克与相宜》《疾病与食物的相克与相宜》《食物相克与相宜速查手册》等书籍销量均超过10万册，成为深受读者喜爱的畅销图书。
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目录:
常见食物搭配宜忌
五谷、干果类
大米
小米
小麦
芝麻
黄豆
绿豆
红豆
红枣
核桃
花生
板栗
腰果
蔬菜、菌豆类
白菜
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黄花莱
菠菜
韭菜
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萝卜
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