孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台 占位居中 孔夫子旧书网-网上买书卖书、古旧书收藏品交易平台
商品
拍卖区
在售
已售
搜索历史
搜索
高级搜索

Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光

Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
分享
扫描下方二维码分享到微信
打开微信，点击右上角”+“，
使用”扫一扫“即可将网页分享到朋友圈。
作者: 著
出版社: 河南科学技术出版社
2017-07
版次: 1
ISBN: 9787534987953
定价: 49.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 121页
字数: 150千字
正文语种: 简体中文
分类: 生活
7 张插图图片
63人买过
  • 　　喝一杯下午茶，独享自己的放松时刻；冲一壶好茶，享受与亲友话家常的温馨；办一场下午茶派对，与大家共度欢聚的幸福时光；下午茶不仅是喝一杯茶，更是品味生活的优雅方式。
    　　下午茶文化源自英国19世纪的维多利亚时代，其悠闲惬意的幸福感，反映了英国*骄傲的经济文化全盛时期的状态，而茶会更是当时绅士、名媛的重要社交活动。从床边茶、早餐茶、十一时茶、午餐茶、下午茶、傍晚茶到晚餐后茶，英伦生活百态由茶开始。时至今日，令人惊喜的三层架点心、美丽精致的茶具、风味独具的各式茶品、优雅迷人的品茶礼仪，构成了风靡全球的英式红茶文化。
    　　如何品味下午茶？《Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光》作者杨玉琴将带领众茶迷一起了解英国古典下午茶的起源与礼节，为饮茶增添丰富的文化内涵，并介绍各式茶具、人气茶馆、经典茶品牌，以及一定要知道的红茶基础知识，还会教你如何冲泡美味红茶并变化出不同风味的混调茶，充分感受下午茶的魅力。 　　杨玉琴（Kelly），英式红茶专家，引领中国台湾正统红茶时尚。
    　　曾探访世界各式红茶馆，品尝各国品牌红茶，参加各大品牌茶讲座，以其丰富的红茶知识，从优雅的英式下午茶出发，传递英国百年的红茶美学。
    　　2012年著作《图解第1次品味红茶就上手》
    　　日本红茶协会认定Tea Adviser（茶叶顾问），日本创艺学院认定Coordinator（协调员）
    　　曾任卡蒂萨克红茶老师 序 徜徉红茶文化之美的旅程
    下午茶TQ测一测──检视你的茶品位

    Part 1 下午茶的原点——品味维多利亚时代的优雅
    维多利亚式饮茶
    品位与富裕的象征
    贝德芙公爵夫人引领下午茶风尚
    品茶与阶级
    Let's Enjoy Tea
    Party 英国红茶文化的萌芽
    17世纪中叶：葡萄牙公主带来饮茶习惯
    18世纪：安妮女王提升饮茶内涵
    19世纪：维多利亚女王带动茶会风潮
    英式茶会守则
    It's Tea Time 英国人的饮茶时间
    一日红茶生活
    实用饮茶礼节
    Tea Time Column 下午茶= 自助餐？

    Part 2 时尚英伦下午茶——必访经典茶馆
    英伦时尚下午茶
    英式饭店下午茶的特色
    正统英式三层架点心
    The Ritz London伦敦丽兹酒店──历史悠久的百年老店
    The Savoy Hotel伦敦萨伏伊饭店──英国仕女餐饮社交活动的推手
    The Goring Hotel伦敦戈林酒店──皇室御用新秀
    Betty's Cafe Tea Room贝蒂茶馆──传统古城的骄傲
    Tea Time Column 台湾茶馆私房推荐

    Part 3 时髦风尚茶生活——提升品位、尽享茶趣超人气茶品牌推荐
    品牌茶是什么？
    经典贵族风尚
    唐宁Twinings 征服皇室与文艺界人士挑剔味蕾的极品红茶
    福特南-梅森F&M 展现皇室贵族风范的经典红茶品牌
    玛丽亚乔Mariage Frères 传递百年历史的法国红茶骄傲使者
    赫迪亚Hediard 表现卓越调茶师手艺的高品质红茶
    TWG 充满高级香氛气息的高贵红茶品牌
    品味温馨生活
    立顿Lipton 世界上最受人喜爱的红茶品牌
    泰勒Taylors of Harrogate 传递英格兰传统浓郁滋味
    帝玛Dilmah 来自纯净红茶大国的新鲜滋味
    日东红茶Nittoh 日本第一的国民品牌茶
    卡蒂萨克Cutty Sark 随时都能轻松享受红茶文化的品牌
    Tea Time Column 造型多样的红茶包
    轻松成为红茶达人的四部曲
    红茶小常识1 红茶、绿茶、乌龙茶有何不同？
    红茶小常识2 茶叶等级如何分辨？
    红茶小常识3 产地茶、混调茶、风味茶有何不同？
    红茶小常识4 如何挑选茶款搭配点心？
    Tea Time Column 福特南-梅森（F&M）竹篮──百年人气不减的伴手礼

    Part 4 属于你的一周下午茶——独享或分享皆美好的红茶滋味
    维多利亚品茶法
    细说黄金法则
    泡红茶的基本器具
    一起冲泡红茶吧！
    选择茶杯小诀窍
    基础热红茶
    基础冰红茶
    基础锅煮奶茶
    享受一周下午茶的美好时光
    茶包周一
    宠爱周二
    淑女周三
    窈窕周四
    约会周五
    派对周六
    团圆周日
    特别日子的疗愈系红茶
    “好朋友”来的时候──姜汁红茶
    心情低落的时候──肉桂奶茶
    睡不好的时候──玫瑰花茶
    Tea Time Column 一起来办家庭派对！

    附录1 常见红茶特色说明表
    附录2 红茶搭配大师──与各种食材的搭配指南
  • 内容简介:
    　　喝一杯下午茶，独享自己的放松时刻；冲一壶好茶，享受与亲友话家常的温馨；办一场下午茶派对，与大家共度欢聚的幸福时光；下午茶不仅是喝一杯茶，更是品味生活的优雅方式。
    　　下午茶文化源自英国19世纪的维多利亚时代，其悠闲惬意的幸福感，反映了英国*骄傲的经济文化全盛时期的状态，而茶会更是当时绅士、名媛的重要社交活动。从床边茶、早餐茶、十一时茶、午餐茶、下午茶、傍晚茶到晚餐后茶，英伦生活百态由茶开始。时至今日，令人惊喜的三层架点心、美丽精致的茶具、风味独具的各式茶品、优雅迷人的品茶礼仪，构成了风靡全球的英式红茶文化。
    　　如何品味下午茶？《Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光》作者杨玉琴将带领众茶迷一起了解英国古典下午茶的起源与礼节，为饮茶增添丰富的文化内涵，并介绍各式茶具、人气茶馆、经典茶品牌，以及一定要知道的红茶基础知识，还会教你如何冲泡美味红茶并变化出不同风味的混调茶，充分感受下午茶的魅力。
  • 作者简介:
    　　杨玉琴（Kelly），英式红茶专家，引领中国台湾正统红茶时尚。
    　　曾探访世界各式红茶馆，品尝各国品牌红茶，参加各大品牌茶讲座，以其丰富的红茶知识，从优雅的英式下午茶出发，传递英国百年的红茶美学。
    　　2012年著作《图解第1次品味红茶就上手》
    　　日本红茶协会认定Tea Adviser（茶叶顾问），日本创艺学院认定Coordinator（协调员）
    　　曾任卡蒂萨克红茶老师
  • 目录:
    序 徜徉红茶文化之美的旅程
    下午茶TQ测一测──检视你的茶品位

    Part 1 下午茶的原点——品味维多利亚时代的优雅
    维多利亚式饮茶
    品位与富裕的象征
    贝德芙公爵夫人引领下午茶风尚
    品茶与阶级
    Let's Enjoy Tea
    Party 英国红茶文化的萌芽
    17世纪中叶：葡萄牙公主带来饮茶习惯
    18世纪：安妮女王提升饮茶内涵
    19世纪：维多利亚女王带动茶会风潮
    英式茶会守则
    It's Tea Time 英国人的饮茶时间
    一日红茶生活
    实用饮茶礼节
    Tea Time Column 下午茶= 自助餐？

    Part 2 时尚英伦下午茶——必访经典茶馆
    英伦时尚下午茶
    英式饭店下午茶的特色
    正统英式三层架点心
    The Ritz London伦敦丽兹酒店──历史悠久的百年老店
    The Savoy Hotel伦敦萨伏伊饭店──英国仕女餐饮社交活动的推手
    The Goring Hotel伦敦戈林酒店──皇室御用新秀
    Betty's Cafe Tea Room贝蒂茶馆──传统古城的骄傲
    Tea Time Column 台湾茶馆私房推荐

    Part 3 时髦风尚茶生活——提升品位、尽享茶趣超人气茶品牌推荐
    品牌茶是什么？
    经典贵族风尚
    唐宁Twinings 征服皇室与文艺界人士挑剔味蕾的极品红茶
    福特南-梅森F&M 展现皇室贵族风范的经典红茶品牌
    玛丽亚乔Mariage Frères 传递百年历史的法国红茶骄傲使者
    赫迪亚Hediard 表现卓越调茶师手艺的高品质红茶
    TWG 充满高级香氛气息的高贵红茶品牌
    品味温馨生活
    立顿Lipton 世界上最受人喜爱的红茶品牌
    泰勒Taylors of Harrogate 传递英格兰传统浓郁滋味
    帝玛Dilmah 来自纯净红茶大国的新鲜滋味
    日东红茶Nittoh 日本第一的国民品牌茶
    卡蒂萨克Cutty Sark 随时都能轻松享受红茶文化的品牌
    Tea Time Column 造型多样的红茶包
    轻松成为红茶达人的四部曲
    红茶小常识1 红茶、绿茶、乌龙茶有何不同？
    红茶小常识2 茶叶等级如何分辨？
    红茶小常识3 产地茶、混调茶、风味茶有何不同？
    红茶小常识4 如何挑选茶款搭配点心？
    Tea Time Column 福特南-梅森（F&M）竹篮──百年人气不减的伴手礼

    Part 4 属于你的一周下午茶——独享或分享皆美好的红茶滋味
    维多利亚品茶法
    细说黄金法则
    泡红茶的基本器具
    一起冲泡红茶吧！
    选择茶杯小诀窍
    基础热红茶
    基础冰红茶
    基础锅煮奶茶
    享受一周下午茶的美好时光
    茶包周一
    宠爱周二
    淑女周三
    窈窕周四
    约会周五
    派对周六
    团圆周日
    特别日子的疗愈系红茶
    “好朋友”来的时候──姜汁红茶
    心情低落的时候──肉桂奶茶
    睡不好的时候──玫瑰花茶
    Tea Time Column 一起来办家庭派对！

    附录1 常见红茶特色说明表
    附录2 红茶搭配大师──与各种食材的搭配指南
查看详情
相关分类
孕产/胎教 亲子/家教 旅游/地图 烹饪/美食 茶酒饮品 时尚/美妆 家庭/家居 婚恋/两性 娱乐/休闲 健身/保健
12
相关图书 / 更多
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
Key Basic Scientific Problems on Near-Space Vehicles（近空间飞行器的关键基础科学问题）
近空间飞行器的关键基础科学问题项目组
￥52.10 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
Kerberos域网络安全从入门到精通
杨湘和
￥2.60 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
Keras深度学习与神经网络
肖睿 程鸣萱
￥12.94 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
Keras深度学习：入门、实战与进阶
谢佳标 著
￥40.00 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
Kendall猜想:生灭过程
侯振挺
￥49.62 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
Keras深度学习开发实战
[英]马修·穆卡姆(Matthew Moocarme) (英)玛拉·阿伯杜拉乃德(Mahla Abdolahnejad) (英) 瑞提什·巴格瓦特（Ritesh Bhagwat） 著；邹伟 张良谋
￥30.89 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
KeyTechnologyofTBMConstructionPlanningofD
郝玉鹏、高文强、张淑鹏、孙传军 译
￥28.76 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
Kentucky Horse Country: Images of the Bluegrass
Archambeault；James
￥180.00 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
Keith Haring: The Boy Who Just Kept Drawing
Haring；Kay；Neubecker；Robert
￥98.00 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
Key Technologies for In-vehicle Networking Driving Active Service System
梁军
￥23.00 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
Kettle构建HadoopETL系统实践（大数据技术丛书）
王雪迎 著
￥5.00 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
Keras与深度学习实战
黄可坤；张良均
￥21.48 起
您可能感兴趣 / 更多
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
化学教学论（杨玉琴）
杨玉琴 编著
￥29.10 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
心理学与做事技巧
杨玉琴 编
￥1.00 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
自控心理学:先管理好情绪，再做高效的自己
杨玉琴 编
￥1.00 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
内科护理学学习笔记
杨玉琴、洪春凤 编
￥11.50 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
内科护理技术（含实训）
杨玉琴、唐前、魏映红 编
￥2.90 起
Kelly老师的红茶学苑：英式下午茶的慢时光
老年护理/全国中等卫生职业教育护理专业“双证书”人才培养“十二五”规划教材
杨玉琴、李影 编
￥10.13 起
© 2002-2024 Kongfz.com 孔夫子旧书网 版权所有
关于孔网 联系我们 帮助中心 版权隐私 广告业务 工作机会 移动版 图书目录 图书标签 热搜书籍 作家大全