采菊东篱：诗酒流连的生活美学（中国文化二十四品系列图书）
出版时间:
2017-02
版次:
1
ISBN:
9787214173966
定价:
28.00
装帧:
其他
开本:
16开
纸张:
纯质纸
页数:
181页
字数:
135千字
34人买过
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本书介绍了中国古代的生活美学，包括园林、山水、烹饪、游艺等内容，展示中国传统文化中的生活情趣。 陶慕宁，美食家、南开大学文学院中国语言文学系教授，著有《金瓶梅中的青楼与妓女》《青楼文学与中国文化》《无问无应集》《瓶外卮言》等。 绪言
美食意趣：生存需求的提升/
山水情怀：天人合一的境界/
园林清幽：士大夫的起居/
优哉游哉：休闲与体育的结合/
古人的山水情结
孔子谈山水/
原典选读/
《兰亭集序》——山水与哲理/
原典选读/
柳宗元对山水的典范书写/
原典选读/
晚明小品文中的山水与人趣/
原典选读/
园林声妓之美
皇家园林与私家园林——美学追求/
原典选读/
佛寺之清幽与文人之禅趣/
原典选读/
唐宋的私家园林/
原典选读/
苏州园林甲于天下/
原典选读/
晚明的秦淮河畔/
原典选读/
饮馔烹饪：由滋味而趣味
中国饮食的文化蕴涵/
酒的魅力/
宋人的饮食文化/
明清的饮食之趣/
中国菜肴的烹饪/
原典选读/
古人的游艺之美
围棋、投壶、蹴鞠、樗蒲、打马/
原典选读/
酒令灯谜、藏钩射覆、说书曲艺/
原典选读/
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内容简介:
本书介绍了中国古代的生活美学，包括园林、山水、烹饪、游艺等内容，展示中国传统文化中的生活情趣。
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作者简介:
陶慕宁，美食家、南开大学文学院中国语言文学系教授，著有《金瓶梅中的青楼与妓女》《青楼文学与中国文化》《无问无应集》《瓶外卮言》等。
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目录:
绪言
美食意趣：生存需求的提升/
山水情怀：天人合一的境界/
园林清幽：士大夫的起居/
优哉游哉：休闲与体育的结合/
古人的山水情结
孔子谈山水/
原典选读/
《兰亭集序》——山水与哲理/
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柳宗元对山水的典范书写/
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晚明小品文中的山水与人趣/
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园林声妓之美
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