随园食单

随园食单
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作者: [清]
2019-01
ISBN: 9787222177536
定价: 58.00
装帧: 精装
页数: 232页
丛书: 果麦古典
分类: 生活
19人买过
  • ◇ 《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。
    ◇ 人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。
    ◇ 如何对待食物,就如何对待生活。
    ◇ 本版《随园食单》,特邀青年设计师咲白全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,完美诠释袁枚四十年美食实践。 袁枚(1716-1798)
    生于钱塘(今浙江杭州)。
    字子才,号简斋。
    乾隆四年中进士,选翰林庶吉士,历任潥水、沐阳、江宁等县县令。然仕途不顺,无意吏禄。不惑之后,毅然辞官,于南京小仓山购隋氏废园,改名“随园”,吟咏其中,放情声色。一生好游山玩水,贪口腹之欲。
    在文学创作上,主张直报“个人性情”,反对复古模拟风气。为乾嘉时期“性灵派”代表人物。
    清代文人中,活得最潇洒,吃得最讲究。同时期文学家洪亮吉评价其:通天老狐,醉辄露尾。
  • 内容简介:
    ◇ 《随园食单》将饮食变为大雅学问。在蔬饭之间,写生活态度,文字清爽可爱。
    ◇ 人生不过几十年,活得要任性,吃得要讲究。
    ◇ 如何对待食物,就如何对待生活。
    ◇ 本版《随园食单》,特邀青年设计师咲白全新设计绘制,配以57幅全彩插图,以现代手法,完美诠释袁枚四十年美食实践。
  • 作者简介:
    袁枚(1716-1798)
    生于钱塘(今浙江杭州)。
    字子才,号简斋。
    乾隆四年中进士,选翰林庶吉士,历任潥水、沐阳、江宁等县县令。然仕途不顺,无意吏禄。不惑之后,毅然辞官,于南京小仓山购隋氏废园,改名“随园”,吟咏其中,放情声色。一生好游山玩水,贪口腹之欲。
    在文学创作上,主张直报“个人性情”,反对复古模拟风气。为乾嘉时期“性灵派”代表人物。
    清代文人中,活得最潇洒,吃得最讲究。同时期文学家洪亮吉评价其:通天老狐,醉辄露尾。
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