一日一菜:家庭菜谱三百六十五款

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1989-03
ISBN: 7504402834 或 9787504402837
定价: 3.65
开本: 19cm
页数: 254页
正文语种: 简体中文
分类: 自然科学
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  • 本书按春、夏、秋、冬四季原料的不同应市时间,以一日一菜形式介绍三百多种菜肴的制作方法。并在每一菜的前面对用料及烹调技法作了适当叙述,使读者能举一反三,增长烹饪知识。
  • 内容简介:
    本书按春、夏、秋、冬四季原料的不同应市时间,以一日一菜形式介绍三百多种菜肴的制作方法。并在每一菜的前面对用料及烹调技法作了适当叙述,使读者能举一反三,增长烹饪知识。
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