现代仪器分析实验技术(第二版)(上册)

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作者:
出版社: 科学出版社
2021-11
版次: 2
ISBN: 9787030701091
定价: 78.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 330页
字数: 410.000千字
分类: 自然科学
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  • 《现代仪器分析实验技术.上册》主要介绍在化学与材料科学、生命科学、环境科学等研究和应用领域中常用的现代仪器分析方法,包括有机和金属元素分析、色谱分析、质谱分析、光谱分析、磁共振波谱分析、X射线分析、电子显微分析、热分析等。《现代仪器分析实验技术.上册》内容有较大的覆盖面,重点介绍各种方法的原理、仪器结构与各部件功能、所能获得的信息及能解决的问题,有较强的可读性与参考价值。 目录

    第二版修订说明

    版序

    版前言

    上册

    第1章 现代仪器分析测试技术理论基础 1

    1.1 分析化学的内涵及发展 1

    1.2 现代分析仪器概述 2

    1.2.1 仪器分析的基本概念 2

    1.2.2 仪器分析的基本特点 2

    1.2.3 分析方法的分类 3

    1.3 仪器分析的基本原理与仪器构成 3

    1.4 仪器分析发展趋势 4

    第2章 有机元素分析 5

    2.1 概述 5

    2.2 仪器构成及原理 5

    2.2.1 仪器基本构成 5

    2.2.2 工作原理 8

    2.3 实验步骤 8

    2.3.1 样品制备 8

    2.3.2 测试操作 9

    2.3.3 仪器操作注意事项及维护 10

    2.3.4 实验影响因素及其排除方法 10

    2.4 应用 11

    2.4.1 纤维素中C、N、O测定 11

    2.4.2 样品中H、O测定 11

    2.5 思考题 15

    第3章 原子吸收光谱分析 16

    3.1 概述 16

    3.2 仪器构成及原理 16

    3.2.1 仪器基本构成 16

    3.2.2 工作原理 17

    3.2.3 原子吸收光谱的产生 18

    3.2.4 原子吸收谱线轮廓及变宽 19

    3.2.5 原子吸收光谱分析的特点 20

    3.3 原子吸收分析方法 20

    3.3.1 火焰原子化法 20

    3.3.2 石墨炉原子化法 27

    3.3.3 氢化物发生原子化法 31

    3.4 实验步骤 35

    3.4.1 样品制备 35

    3.4.2 测试操作 37

    3.4.3 数据分析 37

    3.4.4 仪器操作注意事项及维护 38

    3.5 思考题 39

    第4章 电感耦合等离子体质谱分析 40

    4.1 概述 40

    4.2 仪器构成及原理 40

    4.2.1 仪器基本构成 40

    4.2.2 工作原理 43

    4.3 实验步骤 43

    4.3.1 样品制备 43

    4.3.2 测试操作 44

    4.4 应用 45

    第5章 色谱分析方法概述 47

    5.1 色谱法的发展简史 47

    5.2 色谱法的分类和特点 49

    5.2.1 色谱法的分类 49

    5.2.2 色谱法的特点 51

    5.3 色谱法的比较 51

    5.3.1 适用的样品 52

    5.3.2 分析速度 53

    5.3.3 灵敏度 53

    5.4 色谱法的选择和应用 53

    5.4.1 样品的前处理和衍生化 54

    5.4.2 根据样品状态选择色谱方法 54

    5.4.3 根据分析目的选择色谱法 55

    5.5 色谱法的发展趋势 56

    5.5.1 新型固定相和检测器的研究 56

    5.5.2 色谱新技术的研究 57

    第6章 气相色谱分析 58

    6.1 概述 58

    6.2 仪器构成及原理 58

    6.2.1 仪器基本构成 58

    6.2.2 工作原理 65

    6.3 实验技术 78

    6.3.1 色谱柱分离条件的选择 78

    6.3.2 色谱柱操作条件的选择 80

    6.4 实验步骤 81

    6.4.1 样品制备 81

    6.4.2 测试操作 81

    6.4.3 仪器操作注意事项及维护 96

    6.5 结果分析 96

    6.5.1 定性分析 96

    6.5.2 定量分析 100

    6.6 思考题 104

    第7章 高效液相色谱分析 106

    7.1 概述 106

    7.2 仪器构成及原理 106

    7.2.1 仪器基本构成 106

    7.2.2 工作原理 113

    7.3 高效液相色谱法的类型 117

    7.3.1 液-固吸附色谱法 117

    7.3.2 液-液分配色谱法 117

    7.3.3 化学键合相色谱法 118

    7.3.4 离子交换色谱法 119

    7.3.5 凝胶色谱法 120

    7.4 实验技术 120

    7.4.1 分离方式的选择 120

    7.4.2 流动相选择与处理 121

    7.4.3 流动相洗脱方式 121

    7.4.4 衍生化技术 121

    7.4.5 实验结果分析 122

    7.5 实验步骤 129

    7.5.1 样品制备 129

    7.5.2 测试操作 129

    7.5.3 仪器操作注意事项及维护 138

    7.6 应用 138

    7.6.1 生物化学和生物工程分析 139

    7.6.2 医药研究 139

    7.6.3 食品分析 139

    7.6.4 环境污染分析 139

    7.6.5 精细化工分析 139

    7.7 思考题 140

    第8章 离子色谱分析 141

    8.1 概述 141

    8.2 仪器构成及原理 142

    8.2.1 仪器基本构成 142

    8.2.2 工作原理 147

    8.2.3 离子色谱的特点 152

    8.3 实验步骤 154

    8.3.1 样品制备 154

    8.3.2 测试操作 156

    8.3.3 数据处理 158

    8.3.4 仪器操作注意事项及维护 158

    8.4 应用 162

    8.4.1 结果分析理论基础 162

    8.4.2 分析实例 162

    8.5 思考题 163

    第9章 凝胶色谱分析 164

    9.1 概述 164

    9.2 仪器构成及原理 165

    9.2.1 仪器基本构成 165

    9.2.2 工作原理 167

    9.3 实验技术 173

    9.3.1 溶剂的选择 173

    9.3.2 激光光散射与凝胶色谱仪联用 180

    9.4 实验步骤 181

    9.4.1 样品的制备和处理 181

    9.4.2 色谱分析条件 181

    9.4.3 测试操作 181

    9.4.4 仪器操作注意事项及维护 182

    9.5 应用 182

    9.5.1 高分子聚合物特性 182

    9.5.2 蛋白质及其聚合体 184

    9.5.3 分支 184

    9.5.4 动力学/反应速率 185

    9.5.5 低分子量的测定 186

    9.6 思考题 188

    第10章 有机质谱分析 189

    10.1 概述 189

    10.2 仪器构成及原理 189

    10.2.1 进样系统 190

    10.2.2 电离方式和离子源 190

    10.2.3 质量分析器 195

    10.2.4 离子检测器和记录器 202

    10.2.5 质谱仪的主要性能指标 203

    10.2.6 质谱数据的表示 204

    10.3 串联质谱及联用技术 204

    10.3.1 串联质谱 204

    10.3.2 联用技术 205

    10.3.3 质谱法测定分子结构原理 206

    10.3.4 几类有机化合物的质谱 223

    10.4 应用 234

    10.4.1 分子量的测定 235

    10.4.2 分子式的确定 235

    10.4.3 结构鉴定 237

    10.4.4 质谱联用技术分析 237

    10.4.5 定量分析 239

    10.4.6 生物大分子分析 240

    第11章 气相色谱-质谱联用技术 251

    11.1 概述 251

    11.2 仪器构成及原理 251

    11.2.1 仪器基本构成 251

    11.2.2 质谱仪简介 253

    11.2.3 工作原理 261

    11.3 实验技术 261

    11.3.1 实验方法的选择 261

    11.3.2 实验条件的选择 262

    11.3.3 结果分析 263

    11.4 实验步骤 264

    11.4.1 样品制备方法的一般要求 264

    11.4.2 测试操作 264

    11.4.3 仪器操作注意事项及维护 265

    11.5 应用 265

    11.6 思考题 266

    第12章 液相色谱-质谱联用技术 267

    12.1 概述 267

    12.2 仪器构成及原理 268

    12.2.1 仪器基本构成 268

    12.2.2 工作原理 291

    12.2.3 液相色谱-质谱联用技术特点 292

    12.3 实验技术 293

    12.3.1 影响质谱出峰及分析物检测灵敏度的因素 293

    12.3.2 接口选择 293

    12.3.3 正、负离子模式的选择 294

    12.3.4 流动相和流量的选择 294

    12.3.5 辅助气体流量和温度的选择 295

    12.3.6 系统背景的消除 295

    12.3.7 柱后补偿技术 296

    12.4 实验步骤 296

    12.4.1 样品制备 296

    12.4.2 测试操作 297

    12.4.3 仪器操作注意事项及维护 299

    12.5 应用 299

    12.5.1 定性分析 299

    12.5.2 定量分析 303

    12.6 思考题 305

    参考文献 306

    下册

    第13章 紫外-可见光谱分析 307

    13.1 概述 307

    13.2 仪器构成及原理 308

    13.2.1 仪器基本构成 308

    13.2.2 紫外-可见光谱基本原理 310

    13.2.3 工作原理 315

    13.3 实验技术 316

    13.3.1 结构分析 316

    13.3.2 定量分析 316

    13.3.3 比色皿的使用方法 319

    13.3.4 溶剂效应 319

    13.4 实验步骤 320

    13.4.1 紫外-可见分光光度计的使用 320

    13.4.2 仪器的操作步骤 321

    13.4.3 样品测试的一般步骤 323

    13.4.4 仪器操作注意事项及维护 330

    13.5 应用 330

    13.5.1 定性分析 330

    13.5.2 结构分析 331

    13.5.3 定量测定 332

    13.5.4 氢键强度测定 332

    13.5.5 纯度检查 333

    13.6 思考题 333

    第14章 红外光谱分析 334

    14.1 概述 334

    14.2 仪器构成及原理 335

    14.2.1 仪器基本构成 335

    14.2.2 工作原理 335

    14.3 实验步骤 339

    14.3.1 实验方法的选择 339

    14.3.2 实验条件的选择 339

    14.3.3 红外光谱样品制备方法及一般要求 348

    14.3.4 样品测试的一般步骤 353

    14.3.5 仪器操作注意事项及维护 354

    14.3.6 实验结果解析 354

    14.4 应用 357

    14.4.1 物证鉴定 357

    14.4.2 食品掺假检测 358

    14.4.3 胃镜样品的在体临床诊断 359

    14.4.4 宝玉石检测 359

    14.4.5 活体癌变细胞鉴别 360

    14.5 思考题 360

    第15章 拉曼光谱分析 361

    15.1 概述 361

    15.2 仪器构成及原理 362

    15.2.1 仪器基本构成 362

    15.2.2 工作原理 364

    15.2.3 拉曼光谱法的特点 368

    15.3 实验步骤 369

    15.3.1 测试操作 369
  • 内容简介:
    《现代仪器分析实验技术.上册》主要介绍在化学与材料科学、生命科学、环境科学等研究和应用领域中常用的现代仪器分析方法,包括有机和金属元素分析、色谱分析、质谱分析、光谱分析、磁共振波谱分析、X射线分析、电子显微分析、热分析等。《现代仪器分析实验技术.上册》内容有较大的覆盖面,重点介绍各种方法的原理、仪器结构与各部件功能、所能获得的信息及能解决的问题,有较强的可读性与参考价值。
  • 目录:
    目录

    第二版修订说明

    版序

    版前言

    上册

    第1章 现代仪器分析测试技术理论基础 1

    1.1 分析化学的内涵及发展 1

    1.2 现代分析仪器概述 2

    1.2.1 仪器分析的基本概念 2

    1.2.2 仪器分析的基本特点 2

    1.2.3 分析方法的分类 3

    1.3 仪器分析的基本原理与仪器构成 3

    1.4 仪器分析发展趋势 4

    第2章 有机元素分析 5

    2.1 概述 5

    2.2 仪器构成及原理 5

    2.2.1 仪器基本构成 5

    2.2.2 工作原理 8

    2.3 实验步骤 8

    2.3.1 样品制备 8

    2.3.2 测试操作 9

    2.3.3 仪器操作注意事项及维护 10

    2.3.4 实验影响因素及其排除方法 10

    2.4 应用 11

    2.4.1 纤维素中C、N、O测定 11

    2.4.2 样品中H、O测定 11

    2.5 思考题 15

    第3章 原子吸收光谱分析 16

    3.1 概述 16

    3.2 仪器构成及原理 16

    3.2.1 仪器基本构成 16

    3.2.2 工作原理 17

    3.2.3 原子吸收光谱的产生 18

    3.2.4 原子吸收谱线轮廓及变宽 19

    3.2.5 原子吸收光谱分析的特点 20

    3.3 原子吸收分析方法 20

    3.3.1 火焰原子化法 20

    3.3.2 石墨炉原子化法 27

    3.3.3 氢化物发生原子化法 31

    3.4 实验步骤 35

    3.4.1 样品制备 35

    3.4.2 测试操作 37

    3.4.3 数据分析 37

    3.4.4 仪器操作注意事项及维护 38

    3.5 思考题 39

    第4章 电感耦合等离子体质谱分析 40

    4.1 概述 40

    4.2 仪器构成及原理 40

    4.2.1 仪器基本构成 40

    4.2.2 工作原理 43

    4.3 实验步骤 43

    4.3.1 样品制备 43

    4.3.2 测试操作 44

    4.4 应用 45

    第5章 色谱分析方法概述 47

    5.1 色谱法的发展简史 47

    5.2 色谱法的分类和特点 49

    5.2.1 色谱法的分类 49

    5.2.2 色谱法的特点 51

    5.3 色谱法的比较 51

    5.3.1 适用的样品 52

    5.3.2 分析速度 53

    5.3.3 灵敏度 53

    5.4 色谱法的选择和应用 53

    5.4.1 样品的前处理和衍生化 54

    5.4.2 根据样品状态选择色谱方法 54

    5.4.3 根据分析目的选择色谱法 55

    5.5 色谱法的发展趋势 56

    5.5.1 新型固定相和检测器的研究 56

    5.5.2 色谱新技术的研究 57

    第6章 气相色谱分析 58

    6.1 概述 58

    6.2 仪器构成及原理 58

    6.2.1 仪器基本构成 58

    6.2.2 工作原理 65

    6.3 实验技术 78

    6.3.1 色谱柱分离条件的选择 78

    6.3.2 色谱柱操作条件的选择 80

    6.4 实验步骤 81

    6.4.1 样品制备 81

    6.4.2 测试操作 81

    6.4.3 仪器操作注意事项及维护 96

    6.5 结果分析 96

    6.5.1 定性分析 96

    6.5.2 定量分析 100

    6.6 思考题 104

    第7章 高效液相色谱分析 106

    7.1 概述 106

    7.2 仪器构成及原理 106

    7.2.1 仪器基本构成 106

    7.2.2 工作原理 113

    7.3 高效液相色谱法的类型 117

    7.3.1 液-固吸附色谱法 117

    7.3.2 液-液分配色谱法 117

    7.3.3 化学键合相色谱法 118

    7.3.4 离子交换色谱法 119

    7.3.5 凝胶色谱法 120

    7.4 实验技术 120

    7.4.1 分离方式的选择 120

    7.4.2 流动相选择与处理 121

    7.4.3 流动相洗脱方式 121

    7.4.4 衍生化技术 121

    7.4.5 实验结果分析 122

    7.5 实验步骤 129

    7.5.1 样品制备 129

    7.5.2 测试操作 129

    7.5.3 仪器操作注意事项及维护 138

    7.6 应用 138

    7.6.1 生物化学和生物工程分析 139

    7.6.2 医药研究 139

    7.6.3 食品分析 139

    7.6.4 环境污染分析 139

    7.6.5 精细化工分析 139

    7.7 思考题 140

    第8章 离子色谱分析 141

    8.1 概述 141

    8.2 仪器构成及原理 142

    8.2.1 仪器基本构成 142

    8.2.2 工作原理 147

    8.2.3 离子色谱的特点 152

    8.3 实验步骤 154

    8.3.1 样品制备 154

    8.3.2 测试操作 156

    8.3.3 数据处理 158

    8.3.4 仪器操作注意事项及维护 158

    8.4 应用 162

    8.4.1 结果分析理论基础 162

    8.4.2 分析实例 162

    8.5 思考题 163

    第9章 凝胶色谱分析 164

    9.1 概述 164

    9.2 仪器构成及原理 165

    9.2.1 仪器基本构成 165

    9.2.2 工作原理 167

    9.3 实验技术 173

    9.3.1 溶剂的选择 173

    9.3.2 激光光散射与凝胶色谱仪联用 180

    9.4 实验步骤 181

    9.4.1 样品的制备和处理 181

    9.4.2 色谱分析条件 181

    9.4.3 测试操作 181

    9.4.4 仪器操作注意事项及维护 182

    9.5 应用 182

    9.5.1 高分子聚合物特性 182

    9.5.2 蛋白质及其聚合体 184

    9.5.3 分支 184

    9.5.4 动力学/反应速率 185

    9.5.5 低分子量的测定 186

    9.6 思考题 188

    第10章 有机质谱分析 189

    10.1 概述 189

    10.2 仪器构成及原理 189

    10.2.1 进样系统 190

    10.2.2 电离方式和离子源 190

    10.2.3 质量分析器 195

    10.2.4 离子检测器和记录器 202

    10.2.5 质谱仪的主要性能指标 203

    10.2.6 质谱数据的表示 204

    10.3 串联质谱及联用技术 204

    10.3.1 串联质谱 204

    10.3.2 联用技术 205

    10.3.3 质谱法测定分子结构原理 206

    10.3.4 几类有机化合物的质谱 223

    10.4 应用 234

    10.4.1 分子量的测定 235

    10.4.2 分子式的确定 235

    10.4.3 结构鉴定 237

    10.4.4 质谱联用技术分析 237

    10.4.5 定量分析 239

    10.4.6 生物大分子分析 240

    第11章 气相色谱-质谱联用技术 251

    11.1 概述 251

    11.2 仪器构成及原理 251

    11.2.1 仪器基本构成 251

    11.2.2 质谱仪简介 253

    11.2.3 工作原理 261

    11.3 实验技术 261

    11.3.1 实验方法的选择 261

    11.3.2 实验条件的选择 262

    11.3.3 结果分析 263

    11.4 实验步骤 264

    11.4.1 样品制备方法的一般要求 264

    11.4.2 测试操作 264

    11.4.3 仪器操作注意事项及维护 265

    11.5 应用 265

    11.6 思考题 266

    第12章 液相色谱-质谱联用技术 267

    12.1 概述 267

    12.2 仪器构成及原理 268

    12.2.1 仪器基本构成 268

    12.2.2 工作原理 291

    12.2.3 液相色谱-质谱联用技术特点 292

    12.3 实验技术 293

    12.3.1 影响质谱出峰及分析物检测灵敏度的因素 293

    12.3.2 接口选择 293

    12.3.3 正、负离子模式的选择 294

    12.3.4 流动相和流量的选择 294

    12.3.5 辅助气体流量和温度的选择 295

    12.3.6 系统背景的消除 295

    12.3.7 柱后补偿技术 296

    12.4 实验步骤 296

    12.4.1 样品制备 296

    12.4.2 测试操作 297

    12.4.3 仪器操作注意事项及维护 299

    12.5 应用 299

    12.5.1 定性分析 299

    12.5.2 定量分析 303

    12.6 思考题 305

    参考文献 306

    下册

    第13章 紫外-可见光谱分析 307

    13.1 概述 307

    13.2 仪器构成及原理 308

    13.2.1 仪器基本构成 308

    13.2.2 紫外-可见光谱基本原理 310

    13.2.3 工作原理 315

    13.3 实验技术 316

    13.3.1 结构分析 316

    13.3.2 定量分析 316

    13.3.3 比色皿的使用方法 319

    13.3.4 溶剂效应 319

    13.4 实验步骤 320

    13.4.1 紫外-可见分光光度计的使用 320

    13.4.2 仪器的操作步骤 321

    13.4.3 样品测试的一般步骤 323

    13.4.4 仪器操作注意事项及维护 330

    13.5 应用 330

    13.5.1 定性分析 330

    13.5.2 结构分析 331

    13.5.3 定量测定 332

    13.5.4 氢键强度测定 332

    13.5.5 纯度检查 333

    13.6 思考题 333

    第14章 红外光谱分析 334

    14.1 概述 334

    14.2 仪器构成及原理 335

    14.2.1 仪器基本构成 335

    14.2.2 工作原理 335

    14.3 实验步骤 339

    14.3.1 实验方法的选择 339

    14.3.2 实验条件的选择 339

    14.3.3 红外光谱样品制备方法及一般要求 348

    14.3.4 样品测试的一般步骤 353

    14.3.5 仪器操作注意事项及维护 354

    14.3.6 实验结果解析 354

    14.4 应用 357

    14.4.1 物证鉴定 357

    14.4.2 食品掺假检测 358

    14.4.3 胃镜样品的在体临床诊断 359

    14.4.4 宝玉石检测 359

    14.4.5 活体癌变细胞鉴别 360

    14.5 思考题 360

    第15章 拉曼光谱分析 361

    15.1 概述 361

    15.2 仪器构成及原理 362

    15.2.1 仪器基本构成 362

    15.2.2 工作原理 364

    15.2.3 拉曼光谱法的特点 368

    15.3 实验步骤 369

    15.3.1 测试操作 369
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