劳动教育实践活动手册
出版时间:
2020-09
版次:
1
ISBN:
9787121395239
定价:
38.00
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
144页
35人买过
-
全书围绕劳动实践活动展开，共设置了“家园生活”“志愿服务”“田园牧歌”“匠心传承”“圆梦起航”5个活动项目，其中包含15个实践活动、15个最美劳动者。本书既有理论知识，又有实践活动，从劳动知识、技能、思维、情感态度、价值观等多维目标，培养学生的思维能力、实践能力。本书适用于职业院校学生与教师使用。 餐厅服务国家职业技能鉴定高级考评员，重庆市职业技能鉴定机构质量管理评估专家组成员，全国中等职业学校旅游服务类专业教师信息化教学设计和说课比赛评审专家，重庆市教育科学研究院中职专业带头人培训指导教师，重庆市培训专家团队成员。 目录
项目一 家园生活 001
活动1 动手整理 001
活动2 学包饺子 010
活动3 洗衣、叠衣 019
项目二 志愿服务 029
活动4 美化校园 029
活动5 敬老服务 038
活动6 爱心义卖 047
项目三 田园牧歌 057
活动7 松土、施肥 057
活动8 喂养家禽 066
活动9 果树清园 075
项目四 匠心传承 086
活动10 烘焙月饼 086
活动11 制作酸奶 095
活动12 中餐点菜 104
项目五 圆梦起航 114
活动13 陶艺体验 114
活动14 制作石雕 123
活动15 直播销售 133
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内容简介:
全书围绕劳动实践活动展开，共设置了“家园生活”“志愿服务”“田园牧歌”“匠心传承”“圆梦起航”5个活动项目，其中包含15个实践活动、15个最美劳动者。本书既有理论知识，又有实践活动，从劳动知识、技能、思维、情感态度、价值观等多维目标，培养学生的思维能力、实践能力。本书适用于职业院校学生与教师使用。
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作者简介:
餐厅服务国家职业技能鉴定高级考评员，重庆市职业技能鉴定机构质量管理评估专家组成员，全国中等职业学校旅游服务类专业教师信息化教学设计和说课比赛评审专家，重庆市教育科学研究院中职专业带头人培训指导教师，重庆市培训专家团队成员。
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目录:
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项目一 家园生活 001
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