咖啡社交生活史:英国咖啡馆的兴起

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作者:
2021-09
ISBN: 9787565730542
定价: 98.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
分类: 社会文化
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  •  17世纪,喝咖啡这种习惯的兴起与咖啡馆作为一种社会机构的发展,不仅为英国带来一场消费革命和一个全新的公共领域,同时,还被视为人类社会发展史上一个重要的创新。本书聚集于17和18世纪早期英国的消费者,试图通过历史性地考察他们如何看待此新兴饮料和场所,进而阐释咖啡和咖啡馆的意义,并理解这些创新和变化对人们生活、思想的影响。对那个时期诸如热饮料和公共酒馆等话题的关注,为读者提供了一个颇有助益的视角,通过它得以了解那时不列颠群岛上的人们对诸如经济文化、医学观念、异域文化等问题的态度。 

         布莱恩·考恩(Brian Cowan),加拿大麦吉尔大学历史学副教授,加拿大英国近代早期历史研究中心主席,获普林斯顿大学历史学博士学位,美国加拿大双重国籍。曾任教于英国萨塞克斯大学和杜克大学以及美国耶鲁大学。主编《亨利·萨谢弗雷尔博士的审判》(The State Trial of Doctor Henry Sacheverell)议会历史文献研究(卷6),牛津威立·布莱克威尔出版社,2012年版;参与撰写《印刷饱和时代的其他阅读元素》(Elements of Reading in an Era of Print Saturation),芝加哥大学出版社,2018版;与斯科特·索尔比(Scott Sowerby)合著《斯图亚特后期英格兰的国家审判与司法政治》(TheState Trials and the Politics of Justice in Later Stuart England),博伊德尔和布鲁尔出版社,2021年版。考恩教授共发表了50多篇学术文章,目前在为布鲁姆斯伯里学术联盟撰写《启蒙时代名人的文化史》(The Cultural History of Fame in the Age of Enlightenment)一书. 
          张妤玟,西北大学新闻传播学院副教授,复旦大学新闻学博士,英国阿伯里斯特威斯大学(Aberystwyth)历史学硕士,英国华威大学历史系18世纪研究中学访问学者。主要研究方向为中外传播思想史、城市传播、媒介史研究。在《国际新闻界》《新闻大学》《英国研究》等期刊发表学术论文十余篇;出版学术专著《英国第四等级报刊观念的兴起》1部,复旦大学出版社,2008年版;主持国家社会科学基金一般项目2项,教育部社科基金一般项目1项。 

  • 内容简介:
     17世纪,喝咖啡这种习惯的兴起与咖啡馆作为一种社会机构的发展,不仅为英国带来一场消费革命和一个全新的公共领域,同时,还被视为人类社会发展史上一个重要的创新。本书聚集于17和18世纪早期英国的消费者,试图通过历史性地考察他们如何看待此新兴饮料和场所,进而阐释咖啡和咖啡馆的意义,并理解这些创新和变化对人们生活、思想的影响。对那个时期诸如热饮料和公共酒馆等话题的关注,为读者提供了一个颇有助益的视角,通过它得以了解那时不列颠群岛上的人们对诸如经济文化、医学观念、异域文化等问题的态度。 

  • 作者简介:
         布莱恩·考恩(Brian Cowan),加拿大麦吉尔大学历史学副教授,加拿大英国近代早期历史研究中心主席,获普林斯顿大学历史学博士学位,美国加拿大双重国籍。曾任教于英国萨塞克斯大学和杜克大学以及美国耶鲁大学。主编《亨利·萨谢弗雷尔博士的审判》(The State Trial of Doctor Henry Sacheverell)议会历史文献研究(卷6),牛津威立·布莱克威尔出版社,2012年版;参与撰写《印刷饱和时代的其他阅读元素》(Elements of Reading in an Era of Print Saturation),芝加哥大学出版社,2018版;与斯科特·索尔比(Scott Sowerby)合著《斯图亚特后期英格兰的国家审判与司法政治》(TheState Trials and the Politics of Justice in Later Stuart England),博伊德尔和布鲁尔出版社,2021年版。考恩教授共发表了50多篇学术文章,目前在为布鲁姆斯伯里学术联盟撰写《启蒙时代名人的文化史》(The Cultural History of Fame in the Age of Enlightenment)一书. 
          张妤玟,西北大学新闻传播学院副教授,复旦大学新闻学博士,英国阿伯里斯特威斯大学(Aberystwyth)历史学硕士,英国华威大学历史系18世纪研究中学访问学者。主要研究方向为中外传播思想史、城市传播、媒介史研究。在《国际新闻界》《新闻大学》《英国研究》等期刊发表学术论文十余篇;出版学术专著《英国第四等级报刊观念的兴起》1部,复旦大学出版社,2008年版;主持国家社会科学基金一般项目2项,教育部社科基金一般项目1项。 

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