名特蔬菜的选购及营养食谱

名特蔬菜的选购及营养食谱
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作者: 主编
2004
ISBN: 7109091058 或 9787109091054
定价: 12.00
开本: 20cm
页数: 165页
正文语种: 简体中文
分类: 自然科学
  • 本书收集了常见的50余种名特蔬菜,就其供应时期、营养成分、选购、贮藏和食用方法逐一做了介绍。
  • 内容简介:
    本书收集了常见的50余种名特蔬菜,就其供应时期、营养成分、选购、贮藏和食用方法逐一做了介绍。
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