漳州小吃

漳州小吃

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作者: 《漳州小吃》编委会编 , 曾庆富主编 , 张仁庆主编

出版社: 中国社会出版社

出版时间: 2005

ISBN: 7508701216 或 9787508701219

定价: 20.00

开本: 21cm

页数: 116页

正文语种: 简体中文

丛书: 中国食文化丛书

分类: 自然科学

83人买过

本书汇集了漳州名小吃8大类143种，并附有实物彩图。具体介绍了双糕嫩、排骨饭、高丽菜饭、甜八宝饭、炒面、油条、肉圆汤等的做法。
内容简介:
本书汇集了漳州名小吃8大类143种，并附有实物彩图。具体介绍了双糕嫩、排骨饭、高丽菜饭、甜八宝饭、炒面、油条、肉圆汤等的做法。

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