食物相克相宜速查手册
出版时间:
2012-02
版次:
1
ISBN:
9787543951730
定价:
28.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
285页
字数:
300千字
正文语种:
简体中文
13人买过
-
《食物相克相宜速查手册》结合传统食物营养理论,在听取营养学相关专家意见基础上,从实际生活出发,对餐桌上常见的食物一一做了配膳说明,内容涉及蔬菜、菌类、水果、干果类、肉类、蛋类、水产类、五谷、豆类、饮料、调料等。针对每种食材在做性味、功效介绍的基础上,重点从食物的相克、相宜方面做详细的介绍。 第一章蔬菜、食用菌类
茄子
白菜
韭菜
芹菜
莴苣
南瓜
黄瓜
冬瓜
丝瓜
苦瓜
菠菜
胡萝卜
洋葱
山药
莲藕
马铃薯
白萝卜
番茄
香椿
荠菜
马齿苋
油菜
茼蒿
香菇
黑木耳
银耳
第二章水果、干果类
草莓
李子
葡萄
樱桃
山楂
桂圆
荔枝
杨梅
桑葚
红枣
银杏
苹果
梨
橘子
橙子
柚子
柠檬
猕猴桃
桃子
火龙果
柿子
石榴
芒果
……
第三章肉禽、蛋类
第四章水产类
第五章五谷、豆类
第六章调料、饮料类
附录
-
内容简介:
《食物相克相宜速查手册》结合传统食物营养理论,在听取营养学相关专家意见基础上,从实际生活出发,对餐桌上常见的食物一一做了配膳说明,内容涉及蔬菜、菌类、水果、干果类、肉类、蛋类、水产类、五谷、豆类、饮料、调料等。针对每种食材在做性味、功效介绍的基础上,重点从食物的相克、相宜方面做详细的介绍。
-
目录:
第一章蔬菜、食用菌类
茄子
白菜
韭菜
芹菜
莴苣
南瓜
黄瓜
冬瓜
丝瓜
苦瓜
菠菜
胡萝卜
洋葱
山药
莲藕
马铃薯
白萝卜
番茄
香椿
荠菜
马齿苋
油菜
茼蒿
香菇
黑木耳
银耳
第二章水果、干果类
草莓
李子
葡萄
樱桃
山楂
桂圆
荔枝
杨梅
桑葚
红枣
银杏
苹果
梨
橘子
橙子
柚子
柠檬
猕猴桃
桃子
火龙果
柿子
石榴
芒果
……
第三章肉禽、蛋类
第四章水产类
第五章五谷、豆类
第六章调料、饮料类
附录
查看详情
-
3
八五品
浙江省嘉兴市
平均发货14小时
成功完成率97.73%
-
九品
北京市东城区
平均发货25小时
成功完成率89.65%
-
九品
北京市昌平区
平均发货23小时
成功完成率88.56%
-
九品
江苏省苏州市
平均发货13小时
成功完成率95.63%
-
3
八五品
北京市东城区
平均发货14小时
成功完成率94.99%
-
6
2012-02 印刷
印次: 1
八五品
安徽省蚌埠市
平均发货11小时
成功完成率98.22%
-
5
八五品
湖北省武汉市
平均发货5小时
成功完成率96.25%
-
4
八五品
福建省泉州市
平均发货10小时
成功完成率96.29%
-
10
九品
北京市海淀区
平均发货13小时
成功完成率95.84%
-
2
八五品
内蒙古包头市
平均发货17小时
成功完成率96.95%
-
2
八五品
内蒙古包头市
平均发货17小时
成功完成率96.95%
-
八五品
广东省东莞市
平均发货15小时
成功完成率93.61%
-
6
九品
江苏省盐城市
平均发货11小时
成功完成率94.04%
-
4
八五品
内蒙古包头市
平均发货12小时
成功完成率97.44%
-
全新
河北省保定市
平均发货18小时
成功完成率81.44%
-
九品
北京市海淀区
平均发货24小时
成功完成率83.38%
-
6
八五品
-
13
八五品
山西省太原市
平均发货11小时
成功完成率100%
-
2
八品
河南省郑州市
平均发货20小时
成功完成率100%
-
9
九五品
辽宁省抚顺市
平均发货30小时
成功完成率57.14%
-
九品
河北省保定市
平均发货13小时
成功完成率69.01%
-
九品
河北省保定市
平均发货15小时
成功完成率68.37%
-
九品
河北省保定市
平均发货15小时
成功完成率76.06%
-
3
九五品
江苏省常州市
平均发货15小时
成功完成率95.83%
-
2
九品
河南省周口市
平均发货5小时
成功完成率97.9%
-
2
九品
山东省菏泽市
平均发货4小时
成功完成率97.82%