现代化学与中学化学：中学化学现代内容研究与设计/化学系列
出版时间:
2017-03
版次:
2
ISBN:
9787303220939
定价:
40.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
344页
正文语种:
简体中文
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《现代化学与中学化学：中学化学现代内容研究与设计/化学系列》作者王明召根据教育要三个面向的指导思想，借助“现代化学与中学化学”（中学化学现代内容研究与设计）课程平台，尝试培养师范生编写与时俱进中学化学教材的能力，以满足国家对创新型人才培养的要求，这是一项极有意义的探索。
在中学化学教育中，恰当融入现代化学的内容，这要求在保证牢固掌握化学三基本的前提下，对当代化学的进展，进行高度的科学凝练，努力做到深入浅出，厚积薄发，符合中学生的认知特点和接受能力。对学生进行科学而准确的“浅出”能力的培养，是一项十分艰巨的任务。《现代化学与中学化学：中学化学现代内容研究与设计/化学系列》的创作为实践这一教育目标，提供了一种可喜的尝试，取得了显著的成效，积累了可贵的经验。作者集12年思考及实践的结晶形成了《现代化学与中学化学：中学化学现代内容研究与设计/化学系列》，设立化学与生命、化学与环境、化学与能源、化学与材料、化学与生活5个主题，每个主题下以3～5个专题为案例，并特意为每个主题开辟了“从中学化学出发：思考与实践”栏目。教材以案例为起点，**学习者选取恰当的切入点进行实践活动，体会如何深入了解一个具体研究领域的详细情况，并进行中学化学教学内容设计，从而培养相关能力。这是一种创新性教材设计。 主题一 化学与生命
专题一 新型金属抗癌药物
1．1．1 铂配合物抗癌药物
1．1．2 钌配合物抗癌药物
1．1．3 钛配合物抗癌药物
1．1．4 结语
专题二 化学武器与禁止化学武器公约
1．2．1 化学武器的发展及使用
1．2．2 化学战剂的分类
1．2．3 神经性毒剂
1．2．4 禁止化学武器
1．2．5 日本在华遗弃化学武器
专题三 体内放射性药物
1．3．1 放射性核素基础知识
1．3．2 诊断用放射性药物
1．3．3 治疗用放射性药物
1．3．4 我国放射性药物的发展概况
从中学化学出发：思考与实践
主题二 化学与环境
专题一 平流层臭氧
2．1．1 臭氧层
2．1．2 臭氧的生成和破坏
2．1．3 极区臭氧洞
2．1．4 臭氧层损耗的后果与防晒品
2．1．5 臭氧层保护
专题二 大气光化学反应与光化学烟雾
2．2．1 光化学反应基础
2．2．2 对流层光化学反应
2．2．3 光化学烟雾
专题三 水污染与污水处理
2．3．1 天然水中的重要污染物
2．3．2 水质指标
2．3．3 废水处理的方法
2．3．4 城市污水处理
2．3．5 城市污水处理厂实例——北京高碑店污水处理厂
2．3．6 工业污水处理
2．3．7 一种废水处理新技术
从中学化学出发：思考与实践
主题三 化学与能源
专题一 太阳能分解水制氢
3．1．1 氢能的特点
3．1．2 太阳能热分解水制氢
3．1．3 光电化学分解水制氢
3．1．4 光催化分解水制氢
3．1．5 两步光催化分解水制氢——人工模拟光合作用制氢
3．1．6 光化学反应分解水制氢
专题二 核聚变能的利用
3．2．1 聚变能
3．2．2 受控核聚变反应
3．2．3 聚变燃料氕、氘、氚
3．2．4 受控核聚变反应的基本条件
3．2．5 受控核聚变反应的设备
3．2．6 聚变反应堆的材料
3．2．7 冷聚变
3．2．8 我国的核聚变
专题三 现代生物质能
3．3．1 光合作用
3．3．2 植物生物质
3．3．3 生物质生产燃料乙醇
3．3．4 酶水解
从中学化学出发：思考与实践
主题四 化学与材料
专题一 智能高分子膜
4．1．1 智能高分子膜
4．1．2 智能高分子膜的制备方法
4．1．3 智能高分子膜的响应性
4．1．4 智能高分子膜的应用研究
专题二 环境友好高分子
4．2．1 高分子绿色合成
4．2．2 可降解高分子材料
专题三 新型无机层状材料
4．3．1 钴酸钠、镍酸钠及其水合物
4．3．2 层状双金属氢氧化物
4．3．3 氧化石墨烯
专题四 纳米生物材料
4．4．1 纳米基础知识
4．4．2 纳米生物材料
4．4．3 结语
专题五 新型磁性材料
4．5．1 基础知识
4．5．2 铁磁有序
4．5．3 反铁磁有序
4．5．4 亚铁磁有序
4．5．5 弱铁磁有序
从中学化学出发：思考与实践
主题五 化学与生活
专题一 家用洗涤剂
5．1．1 洗涤剂用表面活性剂
5．1．2 洗涤剂的助剂
5．1．3 磷酸盐替代品
5．1．4 洗涤剂配方举例
专题二 食品抗氧化剂
5．2．1 油脂的氧化机理
5．2．2 抗氧化剂的作用原理
5．2．3 天然抗氧化剂
5．2．4 重要的合成抗氧化剂
5．2．5 复合抗氧化剂
专题三 香料与香水
5．3．1 香气的分类
5．3．2 香气与分子结构
5．3．3 香料
5．3．4 调香
5．3．5 香水
5．3．6 配方实例
从中学化学出发：思考与实践
附录 学生发表作品一览表
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内容简介:
《现代化学与中学化学：中学化学现代内容研究与设计/化学系列》作者王明召根据教育要三个面向的指导思想，借助“现代化学与中学化学”（中学化学现代内容研究与设计）课程平台，尝试培养师范生编写与时俱进中学化学教材的能力，以满足国家对创新型人才培养的要求，这是一项极有意义的探索。
在中学化学教育中，恰当融入现代化学的内容，这要求在保证牢固掌握化学三基本的前提下，对当代化学的进展，进行高度的科学凝练，努力做到深入浅出，厚积薄发，符合中学生的认知特点和接受能力。对学生进行科学而准确的“浅出”能力的培养，是一项十分艰巨的任务。《现代化学与中学化学：中学化学现代内容研究与设计/化学系列》的创作为实践这一教育目标，提供了一种可喜的尝试，取得了显著的成效，积累了可贵的经验。作者集12年思考及实践的结晶形成了《现代化学与中学化学：中学化学现代内容研究与设计/化学系列》，设立化学与生命、化学与环境、化学与能源、化学与材料、化学与生活5个主题，每个主题下以3～5个专题为案例，并特意为每个主题开辟了“从中学化学出发：思考与实践”栏目。教材以案例为起点，**学习者选取恰当的切入点进行实践活动，体会如何深入了解一个具体研究领域的详细情况，并进行中学化学教学内容设计，从而培养相关能力。这是一种创新性教材设计。
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目录:
主题一 化学与生命
专题一 新型金属抗癌药物
1．1．1 铂配合物抗癌药物
1．1．2 钌配合物抗癌药物
1．1．3 钛配合物抗癌药物
1．1．4 结语
专题二 化学武器与禁止化学武器公约
1．2．1 化学武器的发展及使用
1．2．2 化学战剂的分类
1．2．3 神经性毒剂
1．2．4 禁止化学武器
1．2．5 日本在华遗弃化学武器
专题三 体内放射性药物
1．3．1 放射性核素基础知识
1．3．2 诊断用放射性药物
1．3．3 治疗用放射性药物
1．3．4 我国放射性药物的发展概况
从中学化学出发：思考与实践
主题二 化学与环境
专题一 平流层臭氧
2．1．1 臭氧层
2．1．2 臭氧的生成和破坏
2．1．3 极区臭氧洞
2．1．4 臭氧层损耗的后果与防晒品
2．1．5 臭氧层保护
专题二 大气光化学反应与光化学烟雾
2．2．1 光化学反应基础
2．2．2 对流层光化学反应
2．2．3 光化学烟雾
专题三 水污染与污水处理
2．3．1 天然水中的重要污染物
2．3．2 水质指标
2．3．3 废水处理的方法
2．3．4 城市污水处理
2．3．5 城市污水处理厂实例——北京高碑店污水处理厂
2．3．6 工业污水处理
2．3．7 一种废水处理新技术
从中学化学出发：思考与实践
主题三 化学与能源
专题一 太阳能分解水制氢
3．1．1 氢能的特点
3．1．2 太阳能热分解水制氢
3．1．3 光电化学分解水制氢
3．1．4 光催化分解水制氢
3．1．5 两步光催化分解水制氢——人工模拟光合作用制氢
3．1．6 光化学反应分解水制氢
专题二 核聚变能的利用
3．2．1 聚变能
3．2．2 受控核聚变反应
3．2．3 聚变燃料氕、氘、氚
3．2．4 受控核聚变反应的基本条件
3．2．5 受控核聚变反应的设备
3．2．6 聚变反应堆的材料
3．2．7 冷聚变
3．2．8 我国的核聚变
专题三 现代生物质能
3．3．1 光合作用
3．3．2 植物生物质
3．3．3 生物质生产燃料乙醇
3．3．4 酶水解
从中学化学出发：思考与实践
主题四 化学与材料
专题一 智能高分子膜
4．1．1 智能高分子膜
4．1．2 智能高分子膜的制备方法
4．1．3 智能高分子膜的响应性
4．1．4 智能高分子膜的应用研究
专题二 环境友好高分子
4．2．1 高分子绿色合成
4．2．2 可降解高分子材料
专题三 新型无机层状材料
4．3．1 钴酸钠、镍酸钠及其水合物
4．3．2 层状双金属氢氧化物
4．3．3 氧化石墨烯
专题四 纳米生物材料
4．4．1 纳米基础知识
4．4．2 纳米生物材料
4．4．3 结语
专题五 新型磁性材料
4．5．1 基础知识
4．5．2 铁磁有序
4．5．3 反铁磁有序
4．5．4 亚铁磁有序
4．5．5 弱铁磁有序
从中学化学出发：思考与实践
主题五 化学与生活
专题一 家用洗涤剂
5．1．1 洗涤剂用表面活性剂
5．1．2 洗涤剂的助剂
5．1．3 磷酸盐替代品
5．1．4 洗涤剂配方举例
专题二 食品抗氧化剂
5．2．1 油脂的氧化机理
5．2．2 抗氧化剂的作用原理
5．2．3 天然抗氧化剂
5．2．4 重要的合成抗氧化剂
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5．3．1 香气的分类
5．3．2 香气与分子结构
5．3．3 香料
5．3．4 调香
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