果品使用手册

果品使用手册
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作者: 主编 , 摄影
出版社: 北京出版社
2007-02
版次: 1
ISBN: 9787200067217
定价: 19.90
装帧: 平装
开本: 其他
纸张: 铜版纸
页数: 159页
字数: 100千字
分类: 自然科学
10人买过
  • 《伦洋生活馆》丛书分为健康和美食两大系列。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时,每系列丛书都配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效等等,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么?该怎么吃?怎么吃更适合”的困扰。

      本书为“伦洋生活馆健康系列”之一。几十种常见果品,全面的营养介绍,营养食谱、美容方、食疗方应有尽有。一本书让您感受果品带给您的精致生活! 张奔腾,中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员。曾参与和主编《新派辽莱》、《创新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《清真美味365》、《65道熏卤酱菜》、《中式烹调师》、《辽东红楼宴》等著作90余部,并在《中国烹饪》、《中国 梨

    苹果

    山楂

    西瓜







    橘子

    橙子

    柚子

    草莓

    猕猴桃

    香蕉

    荔枝

    柿子

    柠檬

    樱桃

    葡萄

    菠萝

    龙眼

    木瓜

    火龙果

    李子

    蜜瓜

    芒果

    枸杞

    松子

    大枣

    核桃

    栗子

    腰果

    花生

    莲子

    石榴
  • 内容简介:
    《伦洋生活馆》丛书分为健康和美食两大系列。通过阅读本套丛书,您会从中了解到各种常见食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时,每系列丛书都配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效等等,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么?该怎么吃?怎么吃更适合”的困扰。

      本书为“伦洋生活馆健康系列”之一。几十种常见果品,全面的营养介绍,营养食谱、美容方、食疗方应有尽有。一本书让您感受果品带给您的精致生活!
  • 作者简介:
    张奔腾,中国烹饪大师、饭店与餐饮业国家一级评委、中国菜创新研究院研究员。曾参与和主编《新派辽莱》、《创新东北菜》、《北方家常菜谱》、《酱料五味坊》、《清真美味365》、《65道熏卤酱菜》、《中式烹调师》、《辽东红楼宴》等著作90余部,并在《中国烹饪》、《中国
  • 目录:


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    山楂

    西瓜







    橘子

    橙子

    柚子

    草莓

    猕猴桃

    香蕉

    荔枝

    柿子

    柠檬

    樱桃

    葡萄

    菠萝

    龙眼

    木瓜

    火龙果

    李子

    蜜瓜

    芒果

    枸杞

    松子

    大枣

    核桃

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    腰果

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    石榴
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