全国高职高专药学类专业规划教材:生物化学(第2版)

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作者:
出版社: 科学出版社
2009-11
版次: 2
ISBN: 9787030258441
定价: 28.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 182页
正文语种: 简体中文
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  • 《生物化学(第2版)》为全国高职高专药学类专业规划教材,主要供药学及相关专业使用。《生物化学(第2版)》分13章。第1章为绪论,简单介绍生物化学的研究内容、学科的发展史及生物化学与药学的关系;第2—4章介绍了蛋白质、核酸、酶类等生物分子的化学组成、分子结构、理化性质及生理功能;第5章介绍了维生素的来源及生理功能;第6~13章介绍了糖类、脂类、蛋白质、核酸、水和无机盐、非营养物质在体内的代谢过程;此外,相应的章节还介绍了相关药物的制备方法。
    《生物化学(第2版)》有较强的实用性和针对性,并尽可能体现科学性和先进性,特别适合作为药学高等职业教育及函授、自考、医药行业培训的教学用书。 第1章绪论
    第1节生物化学的内容
    第2节生物化学的发展
    第3节生物化学与药学

    第2章蛋白质的化学
    第1节蛋白质的化学组成
    第2节蛋白质的分子结构
    第3节蛋白质的理化性质
    第4节蛋白质的功能
    第5节蛋白质类药物的工业生产

    第3章核酸的化学
    第1节核酸分子的化学组成
    第2节核酸的结构
    第3节核酸的理化性质
    第4节核酸类药物的工业生产

    第4章酶
    第1节概述
    第2节酶的分子结构与作用机制
    第3节酶的几种特殊形式
    第4节影响酶促反应速度的因素
    第5节酶类药物的工业生产

    第5章维生素
    第1节概述
    第2节脂溶性维生素
    第3节水溶性维生素
    第4节维生素类药物的工业生产

    第6章生物氧化
    第1节概述
    第2节线粒体氧化体系及能量生成
    第3节非线粒体氧化体系
    第4节二氧化碳的生成

    第7章糖代谢
    第1节糖的化学
    第2节糖的分解代谢
    第3节糖原的合成与分解
    第4节糖异生
    第5节血糖
    第6节糖类药物的生产

    第8章脂类代谢
    第1节脂类的化学
    第2节脂肪的代谢
    第3节类脂的代谢
    第4节脂类的储存和运输
    第5节脂类药物的工业生产

    第9章蛋白质的分解代谢
    第1节体内氨基酸的动态平衡
    第2节氨基酸的分解代谢
    第3节个别氨基酸的代谢
    第4节糖、脂肪、氨基酸在代谢上的联系

    第10章核苷酸代谢与蛋白质的生物合成
    第l节核苷酸的代谢
    第2节核酸的生物合成
    第3节蛋白质的生物合成

    第11章水和无机盐代谢
    第1节体液
    第2节水平衡
    第3节无机盐代谢

    第12章非营养物质的代谢
    第1节生物转化作用
    第2节几种非营养物质的生物转化过程

    第13章代谢调控总论
    第1节物质代谢概论
    第2节代谢调节

    附录
    主要参考文献
    汉英词汇对照表
    生物化学教学基本要求
    目标检测选择题参考答案
  • 内容简介:
    《生物化学(第2版)》为全国高职高专药学类专业规划教材,主要供药学及相关专业使用。《生物化学(第2版)》分13章。第1章为绪论,简单介绍生物化学的研究内容、学科的发展史及生物化学与药学的关系;第2—4章介绍了蛋白质、核酸、酶类等生物分子的化学组成、分子结构、理化性质及生理功能;第5章介绍了维生素的来源及生理功能;第6~13章介绍了糖类、脂类、蛋白质、核酸、水和无机盐、非营养物质在体内的代谢过程;此外,相应的章节还介绍了相关药物的制备方法。
    《生物化学(第2版)》有较强的实用性和针对性,并尽可能体现科学性和先进性,特别适合作为药学高等职业教育及函授、自考、医药行业培训的教学用书。
  • 目录:
    第1章绪论
    第1节生物化学的内容
    第2节生物化学的发展
    第3节生物化学与药学

    第2章蛋白质的化学
    第1节蛋白质的化学组成
    第2节蛋白质的分子结构
    第3节蛋白质的理化性质
    第4节蛋白质的功能
    第5节蛋白质类药物的工业生产

    第3章核酸的化学
    第1节核酸分子的化学组成
    第2节核酸的结构
    第3节核酸的理化性质
    第4节核酸类药物的工业生产

    第4章酶
    第1节概述
    第2节酶的分子结构与作用机制
    第3节酶的几种特殊形式
    第4节影响酶促反应速度的因素
    第5节酶类药物的工业生产

    第5章维生素
    第1节概述
    第2节脂溶性维生素
    第3节水溶性维生素
    第4节维生素类药物的工业生产

    第6章生物氧化
    第1节概述
    第2节线粒体氧化体系及能量生成
    第3节非线粒体氧化体系
    第4节二氧化碳的生成

    第7章糖代谢
    第1节糖的化学
    第2节糖的分解代谢
    第3节糖原的合成与分解
    第4节糖异生
    第5节血糖
    第6节糖类药物的生产

    第8章脂类代谢
    第1节脂类的化学
    第2节脂肪的代谢
    第3节类脂的代谢
    第4节脂类的储存和运输
    第5节脂类药物的工业生产

    第9章蛋白质的分解代谢
    第1节体内氨基酸的动态平衡
    第2节氨基酸的分解代谢
    第3节个别氨基酸的代谢
    第4节糖、脂肪、氨基酸在代谢上的联系

    第10章核苷酸代谢与蛋白质的生物合成
    第l节核苷酸的代谢
    第2节核酸的生物合成
    第3节蛋白质的生物合成

    第11章水和无机盐代谢
    第1节体液
    第2节水平衡
    第3节无机盐代谢

    第12章非营养物质的代谢
    第1节生物转化作用
    第2节几种非营养物质的生物转化过程

    第13章代谢调控总论
    第1节物质代谢概论
    第2节代谢调节

    附录
    主要参考文献
    汉英词汇对照表
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