喝出健康：食物保健茶饮260方
出版时间:
2010-02
版次:
1
ISBN:
9787302215899
定价:
35.00
装帧:
平装
开本:
24开
纸张:
铜版纸
页数:
120页
字数:
118千字
5人买过
-
本书根据中医“可食可药、药食同源”的理论，将日常常见的食物经过巧妙而有针对性的选择，制作成饮料（茶饮），分5大类进行了详细介绍，包括果品茶饮、蔬菜茶饮、麦豆杂粮类茶饮、花卉茶饮、动物和水产类茶饮，每类又分若干品种，对每个品种的性味、功能、主治、功效等逐一简介，并根据其功能配有相应适合人体健康的饮用配方，每个配方从原料、制作、功效方面分别作了详细的介绍。所用原料取材方便，冲泡制作简单，科学性强，实用性好，均有独特疗效。
本书适合广大读者特别是中老年人阅读。 果品类茶饮
大枣
酸枣
山楂
枇杷
乌梅
杨梅
白果
无花果
苹果
梨
杏
杏仁
李子
桑葚
葡萄
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西瓜
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蔬菜类菜饮
姜
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黄瓜
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麦豆杂粮类茶饮
白萝卜
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荠菜
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大麦
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甘薯
花卉类茶饮
丁香
菊花
合欢花
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蒲公英
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迎春花
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百合花
建兰花
杜鹃花
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米仔兰
腊梅花
动物水产类茶饮
猪蹄
猪膀胱
羊心
鸡蛋（蛋壳）
鸡内金
牡蛎
虾
龟
泥鳅
黑鱼
大黄花鱼
鲈鱼
鳓鱼
黄唇鱼
海马
蟹
红螺
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内容简介:
本书根据中医“可食可药、药食同源”的理论，将日常常见的食物经过巧妙而有针对性的选择，制作成饮料（茶饮），分5大类进行了详细介绍，包括果品茶饮、蔬菜茶饮、麦豆杂粮类茶饮、花卉茶饮、动物和水产类茶饮，每类又分若干品种，对每个品种的性味、功能、主治、功效等逐一简介，并根据其功能配有相应适合人体健康的饮用配方，每个配方从原料、制作、功效方面分别作了详细的介绍。所用原料取材方便，冲泡制作简单，科学性强，实用性好，均有独特疗效。
本书适合广大读者特别是中老年人阅读。
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目录:
果品类茶饮
大枣
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