出口洋葱安全生产技术

出口洋葱安全生产技术

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作者: 高中强著

出版社: 山东科学技术出版社

出版时间: 2009-08

版次: 1

ISBN: 9787533144678

定价: 8.00

装帧: 平装

开本: 32开

纸张: 胶版纸

正文语种: 简体中文

分类: 自然科学

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　　《出口洋葱安全生产技术》为《山东出口蔬菜安全生产技术丛书》之一。当前，我国的蔬菜生产和供应已基本能满足国内需求，蔬菜生产已由数量型向质量型转变，蔬菜供应已由满足国内需求向出口贸易转变，发展蔬菜出口贸易已是大势所趋。出口贸易对蔬菜产品的安全卫生质量要求比较严格，确保蔬菜产品安全是保证蔬菜产品能顺利出口的前提。因此，发展蔬菜出口贸易，必须建立在蔬菜安全生产的基础上，而发展蔬菜安全生产，首先要了解和掌握蔬菜安全生产知识和技术，进行蔬菜标准化生产。洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，在国外被誉为“菜中皇后”，具有较高的食用价值和药用价值，是理想的保健型蔬菜，也是我国出口创汇的主要蔬菜品种之一。

　　《出口洋葱安全生产技术》讲述了洋葱的安全生产和出口现状、发展前景等，讲解了出口洋葱安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准，系统介绍了出口洋葱安全品种选择，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运输等技术。

　　《出口洋葱安全生产技术》针对性强、内容全面、技术先进实用，具有较强的可操作性，适合洋葱种植户阅读参考。
一、绪论

（一）出口洋葱的生产现状

（二）出口洋葱的贸易状况

（三）我国洋葱产业发展现状与存在的问题

（四）洋葱、胡萝卜等主要出口蔬菜出口形势分析

（五）我国蔬菜出口优势及应对贸易壁垒的措施

（六）我国洋葱产业发展对策

二、洋葱的生物学特性

（一）洋葱的植物学特征

（二)洋葱的生长发育时期及特点

（三)洋葱生长发育对环境条件的要求

三、出口洋葱的产品类型与标准要求

（一)出口洋葱的产品类型

(二)出口洋葱的产品标准和要求

(三)检疫标准

四、适宜生产和出口的洋葱品种

(一)洋葱的主要类型

(二)适宜出口洋葱品种的选择

(三)主要的洋葱品种

五、生产出口洋葱的生态环境与基地建设

六、出口洋葱栽培方式与茬口安排

七、出口洋葱安全栽培技术

八、洋葱病虫草害综合防治技术

九、洋葱异常生长原因与防治

……

附录
内容简介:
　　《出口洋葱安全生产技术》为《山东出口蔬菜安全生产技术丛书》之一。当前，我国的蔬菜生产和供应已基本能满足国内需求，蔬菜生产已由数量型向质量型转变，蔬菜供应已由满足国内需求向出口贸易转变，发展蔬菜出口贸易已是大势所趋。出口贸易对蔬菜产品的安全卫生质量要求比较严格，确保蔬菜产品安全是保证蔬菜产品能顺利出口的前提。因此，发展蔬菜出口贸易，必须建立在蔬菜安全生产的基础上，而发展蔬菜安全生产，首先要了解和掌握蔬菜安全生产知识和技术，进行蔬菜标准化生产。洋葱又名球葱、圆葱、玉葱、葱头，在国外被誉为“菜中皇后”，具有较高的食用价值和药用价值，是理想的保健型蔬菜，也是我国出口创汇的主要蔬菜品种之一。

　　《出口洋葱安全生产技术》讲述了洋葱的安全生产和出口现状、发展前景等，讲解了出口洋葱安全生产、产品加工和标准化生产应依据的相关技术标准，系统介绍了出口洋葱安全品种选择，基地建设，栽培、加工方式，生产、加工、贮藏、运输等技术。

　　《出口洋葱安全生产技术》针对性强、内容全面、技术先进实用，具有较强的可操作性，适合洋葱种植户阅读参考。
目录:
一、绪论

（一）出口洋葱的生产现状

（二）出口洋葱的贸易状况

（三）我国洋葱产业发展现状与存在的问题

（四）洋葱、胡萝卜等主要出口蔬菜出口形势分析

（五）我国蔬菜出口优势及应对贸易壁垒的措施

（六）我国洋葱产业发展对策

二、洋葱的生物学特性

（一）洋葱的植物学特征

（二)洋葱的生长发育时期及特点

（三)洋葱生长发育对环境条件的要求

三、出口洋葱的产品类型与标准要求

（一)出口洋葱的产品类型

(二)出口洋葱的产品标准和要求

(三)检疫标准

四、适宜生产和出口的洋葱品种

(一)洋葱的主要类型

(二)适宜出口洋葱品种的选择

(三)主要的洋葱品种

五、生产出口洋葱的生态环境与基地建设

六、出口洋葱栽培方式与茬口安排

七、出口洋葱安全栽培技术

八、洋葱病虫草害综合防治技术

九、洋葱异常生长原因与防治

……

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