厦门吃海记/海洋文化丛书

厦门吃海记/海洋文化丛书

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作者: 朱家麟著 , 厦门市海洋与渔业局编 , 厦门海洋摄影协会编

出版社: 鹭江出版社

出版时间: 2016-11

版次: 1

ISBN: 9787545911381

定价: 58.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 196页

正文语种: 简体中文

丛书: 海洋文化丛书

分类: 自然科学

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　　《厦门吃海记/海洋文化丛书》从厦门百姓日常不可或缺的海鲜入手，讲述人类与海洋的故事，探索闽南渔文化的内涵，普及海洋知识。这些文章熔知识性、实用性、趣味性与文学性于一炉，在自然科学和人文社会科学之间建立了联系。
　　《厦门吃海记/海洋文化丛书》是一本视角独特的海洋文化随笔集。相信它会受到市民、游客的喜欢，受到热爱生活的人们的喜爱。序/王春生
到厦门吃海吧（自序）
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文昌鱼
乌鲳
虾
虾蛄
虾□
咸鱼
血蚶
蟳虎
燕子魟
鱿鱼
章鱼
后记
主要参考文献
内容简介:
　　《厦门吃海记/海洋文化丛书》从厦门百姓日常不可或缺的海鲜入手，讲述人类与海洋的故事，探索闽南渔文化的内涵，普及海洋知识。这些文章熔知识性、实用性、趣味性与文学性于一炉，在自然科学和人文社会科学之间建立了联系。
　　《厦门吃海记/海洋文化丛书》是一本视角独特的海洋文化随笔集。相信它会受到市民、游客的喜欢，受到热爱生活的人们的喜爱。
目录:
序/王春生
到厦门吃海吧（自序）
带鱼
巴浪
魬仔
彩鸾
菜蜉
蛏子
□仔
打铁婆
凤尾鱼
蚣虫代
狗鲨
海鳗
海兔
红鼓
红花蜮
红目鲢
虎鳗
浒苔
花跳
黄翅
黄毛仔与黄唇鱼
嘉腊
江珧
蚵
鳓鱼
麦螺
鳗仔
墨贼
沙蚕
丝丁鱼
土笋
文昌鱼
乌鲳
虾
虾蛄
虾□
咸鱼
血蚶
蟳虎
燕子魟
鱿鱼
章鱼
后记
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