中日韩英四国茶道

中日韩英四国茶道
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作者:
出版社: 中华书局
2008-11
版次: 1
ISBN: 9787101063158
定价: 39.00
装帧: 平装
开本: 16开
纸张: 胶版纸
页数: 216页
字数: 120千字
正文语种: 简体中文
分类: 生活
131人买过
  •   中、日、韩、英同为茶道国家,但由于国情、民俗及产业的变迁,造就了不同的茶道文化。本书主要介绍中、日、韩、英四国的茶道文化知识,包括各国的茶道简史、茶道道具、茶道礼仪、茶事茶话等内容,并配有精美的手绘图片,世界各国的茶道爱好者,都能领略茶道艺术的风貌。 林瑞萱,在台北陆羽茶艺中心从事茶道、香道教学二十七年(1981-),并注重茶画、香画的创作。曾任中华国际无我茶会推广协会第一届理事(1990)。1998年后在台北坐忘谷茶道中心从事茶道、香道教学,现任坐忘谷茶道中心负责人。主要著作有《陆羽茶经讲座》《茶道十讲》《韩国茶 中国茶道
    第一章何谓茶道
    一、茶道生活
    二、茶道的生活美学
    三、茶道的语源
    四、茶道的建立
    五、陆羽茶经的茶道美学
    第二章茶道在生活上的意义
    一、居家的茶
    二、游戏的茶
    三、禅宗的茶
    四、现代生活的精神指标
    第三章茶道的训练
    一、我们为什么要学茶道
    二、茶道训练的意义
    三、茶道的学术
    四、茶道的技艺
    第四章现代的茶道生活
    一、何处饮茶
    二、茶道教学
    三、各种茶会
    四、现代的茶道礼节
    日本茶道·煎茶道
    第一章日本茶道简史
    一、日本饮茶探源
    二、日本茶树之始栽
    三、日本最早的茶书
    四、日本最早的茶规
    五、新兴的茶产业
    六、日本的斗茶
    七、茶道的孕育
    八、日本茶道的创立
    九、空寂茶道的完成
    十、空寂茶道之大成
    十一、利休同时期的日本茶道界
    十二、四大茶会记
    十三、利休之后的日本茶道界
    十四、江户时代以后的茶道
    十五、日本茶道的派系
    十六、庶民的茶
    第二章日本煎茶道简史
    一、抹茶和煎茶
    二、煎茶道的起源
    三、煎茶道的始祖
    四、卖茶翁
    五、文人对煎茶道的贡献
    六、煎茶道之成立与流布
    七、近代煎茶道的发展
    八、战后的日本煎茶界
    九、煎茶道的主要流派
    第三章茶道具
    一、装饰道具
    二、点前道具
    三、怀石道具
    四、水屋道具
    五、待合处、露地道具
    第四章煎茶道具
    一、陈烈器
    二、备汤器
    三、泡茶器
    四、奉茶器
    五、洁茶器
    六、茶食器
    七、贮藏器
    第五章参加茶会应注意的礼节
    一、入席前的准备
    二、从待合处出来的时候
    三、露地的走法
    四、蹲踞的使用法
    五、躙口进入法
    六、广间茶席进入法
    七、拜见床龛
    八、拜见风炉
    九、暂坐和定坐
    十、坐的方法
    十一、起立的方法
    十二、走路的方法
    十三、椅子的坐法
    十四、脫鞋子的方法
    十五、敬礼的方法
    十六、隔扇门的开法
    十六、隔扇门的关法
    第六章点心的享用法
    一、主茶食与副茶食
    二、点心享用法
    第七章享用茶的方法举例
    一、表千家薄茶享用法
    二、煎茶道小川流吃茶法
    第八章抹茶点茶法
    一、准备
    二、列具
    三、点茶
    四、结束点茶的方法
    第九章煎茶点茶法
    一、准备
    二、点茶  
    韩国茶道
    第一章韩国茶道简史
    一、茶之传入
    二、茶之流行
    第二章茶事茶话
    一、韩国茶道史上第一次茶会
    二、忠谈禅师献茶
    三、四仙茶话
    四、献供一万真身文殊茶礼
    五、景德王赐茶
    第三章韩国茶道的表现形式
    一、高句丽行茶法
    二、忠谈禅师行茶法
    三、四仙行茶法
    四、八关会行茶法
    五、献供弥勒三尊茶礼
    六、献供青铜弥勒大佛茶礼
    七、茗园八正禅茶法
    八、秋史金先生遗墟埤前献茶礼
    九、朝鲜时代佳会闺秀茶礼
    十、士人茶礼
    十一、总结韩国茶道的表现形式
    第四章茶人与文献选介
    一、薛聪与花王戒
    二、金富韩与三国史记
    三、普觉一然与三国遗事
    四、茶、酒不分家的李奎报
    五、丁若镛与茶信契节目
    六、草衣禅师与东茶颂、茶神传
    七、金正喜与促茶状
    英国茶道
    第一章英国独特的红茶文化
    一、红茶文化的发祥地
    二、英国人的茶道生活
    第二章茶事茶话
    一、童话世界里的英国茶
    二、第一位饮茶的皇后
    三、从反对饮茶到提倡
    四、茶公园与茶舞
    五、维多利亚茶
    六、茶服的流行
    七、波士顿茶叶事件
    八、茶与鸦片战爭
    九、飙船大赛
    十、二次大战的茶口粮
    第三章红茶的产、制、销
    一、主要茶区
    二、红茶的制造
    三、茶叶的行销
    第四章红茶的享用
    一、红茶茶器
    二、红茶的泡法
    第五章英国的茶陶
    一、英国陶父乔赛亚?威基伍德
    二、皇家伍斯特
    三、皇家道尔顿
    四、明顿
    五、皇家皇冠德比
    六、皇家亚伯特
    七、史波特
    第六章手工茶具的制作与收藏
    一、PaulCardew的手工茶壶
    二、AndyTitcomb的手工茶壶
    三、TonyCater的手工茶壶
    四、TheTeapottery的手工茶壶
  • 内容简介:
      中、日、韩、英同为茶道国家,但由于国情、民俗及产业的变迁,造就了不同的茶道文化。本书主要介绍中、日、韩、英四国的茶道文化知识,包括各国的茶道简史、茶道道具、茶道礼仪、茶事茶话等内容,并配有精美的手绘图片,世界各国的茶道爱好者,都能领略茶道艺术的风貌。
  • 作者简介:
    林瑞萱,在台北陆羽茶艺中心从事茶道、香道教学二十七年(1981-),并注重茶画、香画的创作。曾任中华国际无我茶会推广协会第一届理事(1990)。1998年后在台北坐忘谷茶道中心从事茶道、香道教学,现任坐忘谷茶道中心负责人。主要著作有《陆羽茶经讲座》《茶道十讲》《韩国茶
  • 目录:
    中国茶道
    第一章何谓茶道
    一、茶道生活
    二、茶道的生活美学
    三、茶道的语源
    四、茶道的建立
    五、陆羽茶经的茶道美学
    第二章茶道在生活上的意义
    一、居家的茶
    二、游戏的茶
    三、禅宗的茶
    四、现代生活的精神指标
    第三章茶道的训练
    一、我们为什么要学茶道
    二、茶道训练的意义
    三、茶道的学术
    四、茶道的技艺
    第四章现代的茶道生活
    一、何处饮茶
    二、茶道教学
    三、各种茶会
    四、现代的茶道礼节
    日本茶道·煎茶道
    第一章日本茶道简史
    一、日本饮茶探源
    二、日本茶树之始栽
    三、日本最早的茶书
    四、日本最早的茶规
    五、新兴的茶产业
    六、日本的斗茶
    七、茶道的孕育
    八、日本茶道的创立
    九、空寂茶道的完成
    十、空寂茶道之大成
    十一、利休同时期的日本茶道界
    十二、四大茶会记
    十三、利休之后的日本茶道界
    十四、江户时代以后的茶道
    十五、日本茶道的派系
    十六、庶民的茶
    第二章日本煎茶道简史
    一、抹茶和煎茶
    二、煎茶道的起源
    三、煎茶道的始祖
    四、卖茶翁
    五、文人对煎茶道的贡献
    六、煎茶道之成立与流布
    七、近代煎茶道的发展
    八、战后的日本煎茶界
    九、煎茶道的主要流派
    第三章茶道具
    一、装饰道具
    二、点前道具
    三、怀石道具
    四、水屋道具
    五、待合处、露地道具
    第四章煎茶道具
    一、陈烈器
    二、备汤器
    三、泡茶器
    四、奉茶器
    五、洁茶器
    六、茶食器
    七、贮藏器
    第五章参加茶会应注意的礼节
    一、入席前的准备
    二、从待合处出来的时候
    三、露地的走法
    四、蹲踞的使用法
    五、躙口进入法
    六、广间茶席进入法
    七、拜见床龛
    八、拜见风炉
    九、暂坐和定坐
    十、坐的方法
    十一、起立的方法
    十二、走路的方法
    十三、椅子的坐法
    十四、脫鞋子的方法
    十五、敬礼的方法
    十六、隔扇门的开法
    十六、隔扇门的关法
    第六章点心的享用法
    一、主茶食与副茶食
    二、点心享用法
    第七章享用茶的方法举例
    一、表千家薄茶享用法
    二、煎茶道小川流吃茶法
    第八章抹茶点茶法
    一、准备
    二、列具
    三、点茶
    四、结束点茶的方法
    第九章煎茶点茶法
    一、准备
    二、点茶  
    韩国茶道
    第一章韩国茶道简史
    一、茶之传入
    二、茶之流行
    第二章茶事茶话
    一、韩国茶道史上第一次茶会
    二、忠谈禅师献茶
    三、四仙茶话
    四、献供一万真身文殊茶礼
    五、景德王赐茶
    第三章韩国茶道的表现形式
    一、高句丽行茶法
    二、忠谈禅师行茶法
    三、四仙行茶法
    四、八关会行茶法
    五、献供弥勒三尊茶礼
    六、献供青铜弥勒大佛茶礼
    七、茗园八正禅茶法
    八、秋史金先生遗墟埤前献茶礼
    九、朝鲜时代佳会闺秀茶礼
    十、士人茶礼
    十一、总结韩国茶道的表现形式
    第四章茶人与文献选介
    一、薛聪与花王戒
    二、金富韩与三国史记
    三、普觉一然与三国遗事
    四、茶、酒不分家的李奎报
    五、丁若镛与茶信契节目
    六、草衣禅师与东茶颂、茶神传
    七、金正喜与促茶状
    英国茶道
    第一章英国独特的红茶文化
    一、红茶文化的发祥地
    二、英国人的茶道生活
    第二章茶事茶话
    一、童话世界里的英国茶
    二、第一位饮茶的皇后
    三、从反对饮茶到提倡
    四、茶公园与茶舞
    五、维多利亚茶
    六、茶服的流行
    七、波士顿茶叶事件
    八、茶与鸦片战爭
    九、飙船大赛
    十、二次大战的茶口粮
    第三章红茶的产、制、销
    一、主要茶区
    二、红茶的制造
    三、茶叶的行销
    第四章红茶的享用
    一、红茶茶器
    二、红茶的泡法
    第五章英国的茶陶
    一、英国陶父乔赛亚?威基伍德
    二、皇家伍斯特
    三、皇家道尔顿
    四、明顿
    五、皇家皇冠德比
    六、皇家亚伯特
    七、史波特
    第六章手工茶具的制作与收藏
    一、PaulCardew的手工茶壶
    二、AndyTitcomb的手工茶壶
    三、TonyCater的手工茶壶
    四、TheTeapottery的手工茶壶
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