基于风险规避视角的生猪有效供给研究
出版时间:
2019-09
版次:
1
ISBN:
9787521808193
定价:
86.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
219页
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采用多指标双对数模型，利用20个省市面板数据分4组回归的结果表明上一期生猪价格、每头猪精饲料费用和仔畜公斤价是影响生猪供给的因素。研究结果表明弹性组间差异主要表现为湖北、吉林和安徽3省生猪出栏量对上一期生猪价格富有弹性，辽宁等14省生猪出栏量对上一期生猪价格缺乏弹性；山东等13省生猪出栏量对每头猪精饲料费用弹性值为正；山东等16省生猪出栏量对仔畜公斤价的弹性值为负。弹性组内差异表现为在弹性值相同的情况下，不同因素对生猪出栏量的影响不同，组内相同因素对不同省份生猪供给量的影响不同。与已有相关研究不同的是分析了占生猪出栏量比例高的100－499头这一规模生猪供给的影响因素，对研究对象分组进行了多变量面板数据回归，并将仔畜公斤价变量引入模型。 姜法竹，中共党员，管理学博士、2002年晋升为教授、2006年遴选为博士生导师，黑龙江八一农垦大学第三届教学名师。兼任中国农业技术经济研究会理事、中国农垦经济贸易流通协会理事等。近年来，先后主持国家社科基金、农业部农垦局、中国博士后基金、黑龙江省科技厅、黑龙江省社科基金、黑龙江省教育厅等科研项目10余项。在《农业经济问题》《农业技术经济》等国家核心期刊发表学术论文近60篇。出版学术专著3部、主编教材6部，其中，国家高等农林院校“十一五”规划教材《市场营销学》获得黑龙江省第十届社会科学优秀科研成果一等奖。
王宁，博士、教授、硕士研究生导师。近年来，一直从事与农业经营主体风险偏好相关的研究。主持了黑龙江省社会科学基金项目、黑龙江省教育厅人文社会科学研究项目、黑龙江省农业农村改革发展软科学课题以及黑龙江农垦总局科技计划攻关软科学项目；作为主要参加人，参加了国家自然基金、国家社科基金、黑龙江省科技厅项目等。出版专著1部、发表CSSCI检索论文3篇、EI检索论文3篇。 第1章 绪论
1．1 研究背景、目的及意义
1．1．1 研究背景
1．1．2 研究目的
1．1．3 研究意义
1．2 国内外研究现状综述
1．2．1 国外研究现状
1．2．2 国内研究现状
1．2．3 国内外研究现状述评
1．3 研究方法与技术路线
1．3．1 研究方法
1．3．2 技术路线
1．4 创新之处
1．4．1 研究视角创新
1．4．2 研究方法运用创新
第2章 相关概念与基础理论
2．1 相关概念
2．1．1 供给与供给量的含义
2．1．2 有效供给含义
2．1．3 安全边际与安全边际率内涵
2．1．4 生猪养殖规模
2．1．5 风险与效用的相关概念
2．2 基础理论
2．2．1 短期收益、短期成本理论与利润理论
2．2．2 短期生产决策理论
2．2．3 效用与期望效用理论
2．3 本章小结
第3章 中规模生猪供给影响因素省际差异分析
3．1 全国中规模生猪供给量现状
3．1．1 中规模（100～499头）生猪供给量在全国各规模中的地位
3．1．2 各省份中规模（100～499头）生猪出栏量现状
3．2 中规模生猪供给影响因素弹性分析
3．2．1 变量选择依据
3．2．2 模型选择依据
3．2．3 数据来源
3．2．4 回归程序
3．3 结果分析
3．3．1 回归结果
3．3．2 组间差异分析
3．3．3 组内差异分析
3．4 本章小结
第4章 中规模生猪生产者盈亏平衡分析
4．1 中规模生猪生产者盈亏现状分析
4．1．1 调研说明
4．1．2 生猪生产者收益与成本计算
4．1．3 生猪生产者盈亏值及利润值计算
4．2 中规模生猪生产者盈亏平衡价格与出栏量分析
4．2．1 盈亏平衡
4．2．2 需要计算盈亏平衡价格与盈亏平衡出栏量生产者的筛选
4．2．3 盈亏平衡价格分析
4．2．4 盈亏平衡出栏量分析
4．3 本章小结
第5章 中规模生猪生产者风险偏好类型分析
5．1 调研说明
5．2 投入要素风险类型分析
5．2．1 研究前提
5．2．2 模型与变量选择依据
5．2．3 回归程序
5．2．4 结果分析
5．3 生猪生产者平均风险规避系数分析
5．3．1 生产者平均风险规避系数计算
5．3．2 结果分析
5．4 讨论
5．4．1 关于函数形式的讨论
5．4．2 关于投入要素的讨论
5．4．3 关于变量通过显著性水平的讨论
5．4．4 关于中规模生猪生产者风险偏好类型为风险规避的讨论
5．5 本章小结
第6章 效用值对供给决策影响分析
6．1 效用函数选择依据
6．2 效用值计算
6．2．1 初始效用值计算
6．2．2 调整效用值计算
6．3 结果分析
6．3．1 出栏价格不变时的决策
6．3．2 出栏价格上涨10％时的决策
6．3．3 出栏价格下降10％时的决策
6．4 本章小结
第7章 研究结论、研究不足与政策建议
7．1 研究结论
7．1．1 中规模生猪供给量省际差异分析结论
7．1．2 中规模生猪生产盈亏平衡分析结论
7．1．3 中规模生猪生产者风险偏好分析结论
7．2 研究不足
7．3 政策建议
7．3．1 从要素投入角度稳定中规模生猪供给的建议
7．3．2 从盈亏平衡角度保持中规模生猪供给的建议
7．3．3 调整中规模生猪生产者风险规避度的建议
7．4 本章小结
附录
附录A 全国不同规模生猪出栏量
附录B 全国各省（区、市）中规模生猪每头猪精饲料费用
附录C 全国各省（区、市）仔畜费、仔畜重量及仔畜千克价
附录D 全国各省（区、市）生猪价格
附录E 中规模（100～499头）生猪生产者调研问卷
附录F 中规模（100～499头）生猪生产者调研问卷相关数据统计Ⅰ
附录G 中规模（100～499头）生猪生产者调研问卷相关数据统计Ⅱ
附录H 投入变量筛选结果统计
参考文献
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内容简介:
采用多指标双对数模型，利用20个省市面板数据分4组回归的结果表明上一期生猪价格、每头猪精饲料费用和仔畜公斤价是影响生猪供给的因素。研究结果表明弹性组间差异主要表现为湖北、吉林和安徽3省生猪出栏量对上一期生猪价格富有弹性，辽宁等14省生猪出栏量对上一期生猪价格缺乏弹性；山东等13省生猪出栏量对每头猪精饲料费用弹性值为正；山东等16省生猪出栏量对仔畜公斤价的弹性值为负。弹性组内差异表现为在弹性值相同的情况下，不同因素对生猪出栏量的影响不同，组内相同因素对不同省份生猪供给量的影响不同。与已有相关研究不同的是分析了占生猪出栏量比例高的100－499头这一规模生猪供给的影响因素，对研究对象分组进行了多变量面板数据回归，并将仔畜公斤价变量引入模型。
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作者简介:
姜法竹，中共党员，管理学博士、2002年晋升为教授、2006年遴选为博士生导师，黑龙江八一农垦大学第三届教学名师。兼任中国农业技术经济研究会理事、中国农垦经济贸易流通协会理事等。近年来，先后主持国家社科基金、农业部农垦局、中国博士后基金、黑龙江省科技厅、黑龙江省社科基金、黑龙江省教育厅等科研项目10余项。在《农业经济问题》《农业技术经济》等国家核心期刊发表学术论文近60篇。出版学术专著3部、主编教材6部，其中，国家高等农林院校“十一五”规划教材《市场营销学》获得黑龙江省第十届社会科学优秀科研成果一等奖。
王宁，博士、教授、硕士研究生导师。近年来，一直从事与农业经营主体风险偏好相关的研究。主持了黑龙江省社会科学基金项目、黑龙江省教育厅人文社会科学研究项目、黑龙江省农业农村改革发展软科学课题以及黑龙江农垦总局科技计划攻关软科学项目；作为主要参加人，参加了国家自然基金、国家社科基金、黑龙江省科技厅项目等。出版专著1部、发表CSSCI检索论文3篇、EI检索论文3篇。
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目录:
第1章 绪论
1．1 研究背景、目的及意义
1．1．1 研究背景
1．1．2 研究目的
1．1．3 研究意义
1．2 国内外研究现状综述
1．2．1 国外研究现状
1．2．2 国内研究现状
1．2．3 国内外研究现状述评
1．3 研究方法与技术路线
1．3．1 研究方法
1．3．2 技术路线
1．4 创新之处
1．4．1 研究视角创新
1．4．2 研究方法运用创新
第2章 相关概念与基础理论
2．1 相关概念
2．1．1 供给与供给量的含义
2．1．2 有效供给含义
2．1．3 安全边际与安全边际率内涵
2．1．4 生猪养殖规模
2．1．5 风险与效用的相关概念
2．2 基础理论
2．2．1 短期收益、短期成本理论与利润理论
2．2．2 短期生产决策理论
2．2．3 效用与期望效用理论
2．3 本章小结
第3章 中规模生猪供给影响因素省际差异分析
3．1 全国中规模生猪供给量现状
3．1．1 中规模（100～499头）生猪供给量在全国各规模中的地位
3．1．2 各省份中规模（100～499头）生猪出栏量现状
3．2 中规模生猪供给影响因素弹性分析
3．2．1 变量选择依据
3．2．2 模型选择依据
3．2．3 数据来源
3．2．4 回归程序
3．3 结果分析
3．3．1 回归结果
3．3．2 组间差异分析
3．3．3 组内差异分析
3．4 本章小结
第4章 中规模生猪生产者盈亏平衡分析
4．1 中规模生猪生产者盈亏现状分析
4．1．1 调研说明
4．1．2 生猪生产者收益与成本计算
4．1．3 生猪生产者盈亏值及利润值计算
4．2 中规模生猪生产者盈亏平衡价格与出栏量分析
4．2．1 盈亏平衡
4．2．2 需要计算盈亏平衡价格与盈亏平衡出栏量生产者的筛选
4．2．3 盈亏平衡价格分析
4．2．4 盈亏平衡出栏量分析
4．3 本章小结
第5章 中规模生猪生产者风险偏好类型分析
5．1 调研说明
5．2 投入要素风险类型分析
5．2．1 研究前提
5．2．2 模型与变量选择依据
5．2．3 回归程序
5．2．4 结果分析
5．3 生猪生产者平均风险规避系数分析
5．3．1 生产者平均风险规避系数计算
5．3．2 结果分析
5．4 讨论
5．4．1 关于函数形式的讨论
5．4．2 关于投入要素的讨论
5．4．3 关于变量通过显著性水平的讨论
5．4．4 关于中规模生猪生产者风险偏好类型为风险规避的讨论
5．5 本章小结
第6章 效用值对供给决策影响分析
6．1 效用函数选择依据
6．2 效用值计算
6．2．1 初始效用值计算
6．2．2 调整效用值计算
6．3 结果分析
6．3．1 出栏价格不变时的决策
6．3．2 出栏价格上涨10％时的决策
6．3．3 出栏价格下降10％时的决策
6．4 本章小结
第7章 研究结论、研究不足与政策建议
7．1 研究结论
7．1．1 中规模生猪供给量省际差异分析结论
7．1．2 中规模生猪生产盈亏平衡分析结论
7．1．3 中规模生猪生产者风险偏好分析结论
7．2 研究不足
7．3 政策建议
7．3．1 从要素投入角度稳定中规模生猪供给的建议
7．3．2 从盈亏平衡角度保持中规模生猪供给的建议
7．3．3 调整中规模生猪生产者风险规避度的建议
7．4 本章小结
附录
附录A 全国不同规模生猪出栏量
附录B 全国各省（区、市）中规模生猪每头猪精饲料费用
附录C 全国各省（区、市）仔畜费、仔畜重量及仔畜千克价
附录D 全国各省（区、市）生猪价格
附录E 中规模（100～499头）生猪生产者调研问卷
附录F 中规模（100～499头）生猪生产者调研问卷相关数据统计Ⅰ
附录G 中规模（100～499头）生猪生产者调研问卷相关数据统计Ⅱ
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