胡庆余堂--药在江南仁在心/杭州全书运河河道丛书
出版时间:
2020-12
版次:
1
ISBN:
9787556512072
定价:
46.00
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
142页
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-
《杭州运河传统老字号系列丛书》,通过收集运河老字号的生命信息,破译运河老字号的遗传密码,透视运河老字号的核心价值,全景式、立体化、多角度地展现杭州运河及其支流沿线老字号的发展历程和属性特征。
本册是该系列丛书之一,向读者全景呈现了从胡公建药号前到胡庆余堂迎来新生的全过程。从精美绝伦的建筑,到精妙繁复的制药技艺;从药号的传统管理制度,到新时代的新发展;从传统“医者仁心”的文化传统,到“药济天下”的普世胸怀,细嗅这一字一句,你能闻到药香,看到江南,听到胡庆余堂的故事。 前 言
第一章 吴山脚下立仙鹤
一、心怀慈悲,巧思留名
二、鸿图华构,深院传香
第二章 馆中有馆现昨日
一、红顶商人,乱世立业
二、风雨飘摇,英姿如故
第三章 药中藏技精修制
一、传世百年,江南药香
二、师徒授艺,药香不息
三、匠人精神,历久弥新
第四章 药中怀仁心济世
一、戒欺之戒,真不二价
二、济世百年,仁心仁术
第五章 药中寻宝换新颜
一、以诚之心,推陈出新
二、以药为引,破界探芳
三、传统文化,创新传承
附录一:实地采访
附录二:各类文艺作品里的“胡庆余堂”一览
附录三:“胡庆余堂”当前分布一览(药店、医馆、药膳)
参考文献
-
内容简介:
《杭州运河传统老字号系列丛书》,通过收集运河老字号的生命信息,破译运河老字号的遗传密码,透视运河老字号的核心价值,全景式、立体化、多角度地展现杭州运河及其支流沿线老字号的发展历程和属性特征。
本册是该系列丛书之一,向读者全景呈现了从胡公建药号前到胡庆余堂迎来新生的全过程。从精美绝伦的建筑,到精妙繁复的制药技艺;从药号的传统管理制度,到新时代的新发展;从传统“医者仁心”的文化传统,到“药济天下”的普世胸怀,细嗅这一字一句,你能闻到药香,看到江南,听到胡庆余堂的故事。
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目录:
前 言
第一章 吴山脚下立仙鹤
一、心怀慈悲,巧思留名
二、鸿图华构,深院传香
第二章 馆中有馆现昨日
一、红顶商人,乱世立业
二、风雨飘摇,英姿如故
第三章 药中藏技精修制
一、传世百年,江南药香
二、师徒授艺,药香不息
三、匠人精神,历久弥新
第四章 药中怀仁心济世
一、戒欺之戒,真不二价
二、济世百年,仁心仁术
第五章 药中寻宝换新颜
一、以诚之心,推陈出新
二、以药为引,破界探芳
三、传统文化,创新传承
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