中国西南地区常见食用菌和毒菌
出版时间:
2021-06
版次:
1
ISBN:
9787030683885
定价:
198.00
装帧:
精装
开本:
大32开
纸张:
胶版纸
页数:
384页
字数:
454.000千字
78人买过
-
中国西南地区野生蘑菇种类繁多,可食用的和有毒的容易混淆,正确鉴别至关重要。本书简要介绍了该区地理环境与真菌资源、毒菌中毒预防与治疗方法和蘑菇基本术语,记载了该区常见的食用菌和毒菌共计312种,每种提供个体彩图、重要特征描述、生态分布及可食或有毒信息。 目录
章 中国西南地区的地理环境与真菌资源概况
节 中国西南地区地理环境 2
第二节 中国西南地区真菌资源 4
第二章 毒菌中毒预防与治疗
节 正确区分食用菌与毒菌的重要性 8
第二节 正确辨别食用菌与毒菌的困难性 10
第三节 八大基本中毒类型及治疗指南 13
第三章 蘑菇基本术语与大类分检
节 蘑菇基本术语图解 18
第二节 食用菌与毒菌各大类检索图解 22
第四章 常见食用菌和毒菌描述及彩图
节 牛肝菌类 29
第二节 伞菌类 86
第三节 侧柄类 258
第四节 干巴菌-绣球菌类 271
第五节 竹荪鬼笔类 279
第六节 鸡油菌-喇叭菌类 285
第七节 块菌类和马勃类 298
第八节 多孔菌类 306
第九节 羊肚菌-马鞍菌类 314
第十节 珊瑚菌类 322
第十一节 齿菌类 334
第十二节 胶质菌类及其他 340
参考文献 353
真菌汉名索引 359
真菌拉丁名索引 366
Contents
Chapter 1 Brief introduction to geographic conditions and fungal resources in southwestern China
Section 1 Geographic conditions in southwestern China 2
Section 2 Fungal resources in southwestern China 4
Chapter 2 Prevention and treatment of mushroom poisoning
Section 1 Importance of separating edible mushrooms from poisonous ones 8
Section 2 Difficulties in distinguishing edible from poisonous mushrooms 10
Section 3 Eight types of mushroom poisoning and treatment guidelines 13
Chapter 3 Basic terms and key to major groups of mushrooms
Section 1 Diagram of basic terms of mushrooms 18
Section 2 Diagram of major groups of edible and poisonous mushrooms 22
Chapter 4 Descriptions and photos of common edible and poisonous mushrooms
Section 1 Boletes 29
Section 2 Agarics 86
Section 3 Oyster mushrooms and shelf-like fungi 258
Section 4 Thelephores and cauliflower fungi 271
Section 5 Stinkhorns 279
Section 6 Chanterelles and trumpet fungi 285
Section 7 Truffles and puffballs 298
Section 8 Polypores 306
Section 9 Morels and helvellas 314
Section 10 Coral fungi 322
Section 11 Tooth fungi 334
Section 12 Jelly fungi and others 340
References 353
Index of Chinese names of fungi 359
Index of Latin names of fungi 366
-
内容简介:
中国西南地区野生蘑菇种类繁多,可食用的和有毒的容易混淆,正确鉴别至关重要。本书简要介绍了该区地理环境与真菌资源、毒菌中毒预防与治疗方法和蘑菇基本术语,记载了该区常见的食用菌和毒菌共计312种,每种提供个体彩图、重要特征描述、生态分布及可食或有毒信息。
-
目录:
目录
章 中国西南地区的地理环境与真菌资源概况
节 中国西南地区地理环境 2
第二节 中国西南地区真菌资源 4
第二章 毒菌中毒预防与治疗
节 正确区分食用菌与毒菌的重要性 8
第二节 正确辨别食用菌与毒菌的困难性 10
第三节 八大基本中毒类型及治疗指南 13
第三章 蘑菇基本术语与大类分检
节 蘑菇基本术语图解 18
第二节 食用菌与毒菌各大类检索图解 22
第四章 常见食用菌和毒菌描述及彩图
节 牛肝菌类 29
第二节 伞菌类 86
第三节 侧柄类 258
第四节 干巴菌-绣球菌类 271
第五节 竹荪鬼笔类 279
第六节 鸡油菌-喇叭菌类 285
第七节 块菌类和马勃类 298
第八节 多孔菌类 306
第九节 羊肚菌-马鞍菌类 314
第十节 珊瑚菌类 322
第十一节 齿菌类 334
第十二节 胶质菌类及其他 340
参考文献 353
真菌汉名索引 359
真菌拉丁名索引 366
Contents
Chapter 1 Brief introduction to geographic conditions and fungal resources in southwestern China
Section 1 Geographic conditions in southwestern China 2
Section 2 Fungal resources in southwestern China 4
Chapter 2 Prevention and treatment of mushroom poisoning
Section 1 Importance of separating edible mushrooms from poisonous ones 8
Section 2 Difficulties in distinguishing edible from poisonous mushrooms 10
Section 3 Eight types of mushroom poisoning and treatment guidelines 13
Chapter 3 Basic terms and key to major groups of mushrooms
Section 1 Diagram of basic terms of mushrooms 18
Section 2 Diagram of major groups of edible and poisonous mushrooms 22
Chapter 4 Descriptions and photos of common edible and poisonous mushrooms
Section 1 Boletes 29
Section 2 Agarics 86
Section 3 Oyster mushrooms and shelf-like fungi 258
Section 4 Thelephores and cauliflower fungi 271
Section 5 Stinkhorns 279
Section 6 Chanterelles and trumpet fungi 285
Section 7 Truffles and puffballs 298
Section 8 Polypores 306
Section 9 Morels and helvellas 314
Section 10 Coral fungi 322
Section 11 Tooth fungi 334
Section 12 Jelly fungi and others 340
References 353
Index of Chinese names of fungi 359
Index of Latin names of fungi 366
查看详情
-
全新
天津市西青区
平均发货15小时
成功完成率91.09%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货11小时
成功完成率96.19%
-
全新
山东省济宁市
平均发货56小时
成功完成率83.02%
-
全新
湖北省武汉市
平均发货15小时
成功完成率91.83%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货12小时
成功完成率96.84%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货8小时
成功完成率96.08%
-
2
全新
江苏省无锡市
平均发货10小时
成功完成率96.74%
-
2
全新
河北省保定市
平均发货15小时
成功完成率92.6%
-
全新
河北省保定市
平均发货28小时
成功完成率89.22%
-
5
全新
北京市丰台区
平均发货29小时
成功完成率86.34%
-
全新
江苏省无锡市
平均发货15小时
成功完成率95.53%
-
全新
北京市西城区
平均发货12小时
成功完成率94.09%
-
全新
四川省成都市
平均发货10小时
成功完成率95.87%
-
全新
北京市海淀区
平均发货9小时
成功完成率97.87%
-
全新
北京市通州区
平均发货9小时
成功完成率94.72%
-
全新
广东省广州市
平均发货17小时
成功完成率94.22%
-
全新
广东省广州市
平均发货17小时
成功完成率94.15%
-
全新
北京市顺义区
平均发货10小时
成功完成率93.9%
-
九品
北京市昌平区
平均发货23小时
成功完成率88.73%
-
全新
山东省济南市
平均发货13小时
成功完成率93.33%
-
全新
天津市河北区
平均发货24小时
成功完成率80.64%
-
全新
山东省济南市
平均发货13小时
成功完成率92.31%
-
全新
四川省成都市
平均发货21小时
成功完成率78.73%
-
全新
江苏省南京市
平均发货21小时
成功完成率91.42%
-
2
全新
上海市宝山区
平均发货14小时
成功完成率92.96%
-
全新
广东省广州市
平均发货9小时
成功完成率89.71%
-
2
全新
江苏省南京市
平均发货23小时
成功完成率91.07%
-
全新
广东省广州市
平均发货7小时
成功完成率89.46%
-
全新
北京市通州区
平均发货34小时
成功完成率82.42%
-
全新
北京市通州区
平均发货37小时
成功完成率87.8%
-
全新
北京市朝阳区
平均发货12小时
成功完成率93.18%
-
全新
北京市通州区
平均发货36小时
成功完成率87.69%
-
全新
北京市通州区
平均发货26小时
成功完成率89.45%
-
全新
湖南省长沙市
平均发货13小时
成功完成率91.52%
-
全新
广东省汕头市
平均发货10小时
成功完成率92.03%
-
全新
北京市通州区
平均发货26小时
成功完成率89.74%
-
中国西南地区常见食用菌和毒菌
中国西南地区常见食用菌和毒菌 3I30z ax预售 介意者慎拍 拍下即表示认可 祝您购物愉快!版次更新不同步 以实际收到书为准
全新
北京市通州区
平均发货18小时
成功完成率81.48%
-
中国西南地区常见食用菌和毒菌
中国西南地区常见食用菌和毒菌3H29a 按需印刷 售出后不退换 介意者慎拍! 谢谢理解!祝您购物愉快! 版次更新不同步 以实际收到书为准
全新
北京市通州区
平均发货48小时
成功完成率68.42%
-
中国西南地区常见食用菌和毒菌
正版图书。概不议价!请勿催单!急单勿拍!!!套装书请咨询后再拍。小本生意,经营不易,喜欢申请违约金和退款的同行与书友请绕行
全新
湖南省邵阳市
平均发货3小时
成功完成率85.51%
-
九品
北京市海淀区
平均发货24小时
成功完成率83.36%
-
全新
山东省潍坊市
平均发货4小时
成功完成率93.33%
-
九品
河北省保定市
平均发货9小时
成功完成率96.32%
-
全新
北京市通州区
平均发货27小时
成功完成率88.24%
-
全新
北京市通州区
平均发货31小时
成功完成率88.37%
-
全新
上海市闵行区
平均发货15小时
成功完成率83.85%
-
全新
北京市通州区
平均发货36小时
成功完成率61.54%
-
中国西南地区常见食用菌和毒菌
中国西南地区常见食用菌和毒菌 3I30b ax预售 介意者慎拍 拍下即表示认可 祝您购物愉快!版次更新不同步 以实际收到书为准
全新
北京市朝阳区
平均发货22小时
成功完成率73.33%
-
中国西南地区常见食用菌和毒菌
中国西南地区常见食用菌和毒菌 3I30j ax预售 介意者慎拍 拍下即表示认可 祝您购物愉快!版次更新不同步 以实际收到书为准
全新
北京市房山区
平均发货30小时
成功完成率76.19%
-
中国西南地区常见食用菌和毒菌
中国西南地区常见食用菌和毒菌3H29a 按需印刷 售出后不退换 介意者慎拍! 谢谢理解!祝您购物愉快! 版次更新不同步 以实际收到书为准
全新
北京市通州区
平均发货32小时
成功完成率37.5%
-
全新
海南省海口市
平均发货24小时
成功完成率87.34%