精编家常美食1000样：禽蛋奶美食
出版时间:
2012-03
版次:
1
ISBN:
9787504855411
定价:
29.80
装帧:
平装
开本:
24开
纸张:
铜版纸
页数:
264页
字数:
260千字
2人买过
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《精编家常美食1000样：禽蛋奶美食》精选以鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等禽类以及蛋类、奶类为主要原料的美食千余种，每种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。 Part1禽肉类美食
凉菜
木耳莴笋拌鸡丝
鲜参拌鸡丝
辣子拌鸡丁
白斩鸡
姜汁凤爪
芥辣醋凤翅
葱油鸡丝粉皮
黄瓜粉丝拌鸡
炸鸡翅色拉
鸡肉色拉
吐司鸡脯色拉
炸鸡肉色拉
葡萄鸡肉色拉
鸡肉米饭色拉
香蒜胗片
热菜
冬瓜烧鸡腿
鸡汤嫩豆腐
银芽炒鸡丝
八宝辣酱
魔芋鸡翅
香辣莴笋鸡翅
太白鸡
蜜豆醋鸡腿
青椒鸡
鸡球齐菜心
蚝油滑鸡条
核桃仁爆鸡丁
苦瓜炒鸡片
玉米鸡蓉
韭黄炒鸡丝
荠菜鸡丝
白果鸡丁
核桃鸡丁
花生炒鸡丁
莲子鸡丁
杏仁熘鸡丁
白果炒鸡丁
香辣童子鸡
红油飘香鸡块
嫩姜鲜鸡片
春笋炒鸡片
冬笋胡萝卜鸡片
泡莴笋炒鸡丁
香菇熘鸡片
茄汁蟹味菇鸡肉饼
酒香咖喱鸡
东安仔鸡
新派豆腐烧鸡
怪味鸡块
魔芋烧鸡块
野椒啤酒仔鸡
鸡丝子菇
煳辣鸡丁
碧绿鸡球
热窝姜汁鸡
麻辣仔鸡
伊面麻婆鸡
茄汁鸡片
鸡丝炒蜇皮
猴头蘑烩凤脯
麦粒炒鸡脆
荠菜鸡片
松茸炒鸡片
宫保鸡丁
辣味陈皮凤爪
蚝皇凤爪
宫保掌中宝
蚝油鸡胗
膏蒜爆炒鸡胗
香辣鸡心花
孜然鸡心
酸辣鸡血
鸡汤鱼肚
豆浆鸡块酒煲
鸡腿烧甲鱼
八仙聚会
珍品嫩豆腐
西施豆腐
家常烧仔鸡
芋头炖鸡块
番茄黄焖鸡块
咖喱鸡块
清汤滑鸡球
薯仔咖喱鸡煲
鸡块地三鲜
酱烧芋头鸡块
苦瓜炖鸡腿
冬瓜炖仔鸡
白果炖母鸡
桂圆炖鸡
党参香菇延寿鸡
香甜鸡翅
香辣鸡翅
鸡肉炖口蘑
百合堡乌鸡
薏米煲鸡
炖乌鸡
准山枸杞炖乌鸡
芋头丝瓜炖鸡块
酱烧嫩仔鸡
法式红焖鸡
米汤焖鸡
美味糟鸡
泡菜鲜蛤鸡
豆香黄油鸡
五圆±鸡
板栗烧凤翅
板栗鸡块
豆豉香辣鸡
霸王辣子鸡
山椒啤酒鸡
辣味过江鸡
草菇辣汤鸡
香菇炖鸡爪
平菇椒香鸡块
双菇辣汤鸡
口蘑烧鸡翅
仔鸡炖蟹味菇
椰汁咖喱鸡翅
咖喱土豆鸡
越秀鸡
菠菜鸡煲
菊花天锅
西瓜鸡
清蒸苹果鸡
柚子鸡
金银扣三丝
凉冻金钟鸡
游龙戏凤煲
汤粥
主食小吃
Part2蛋类美食
凉菜
热菜
汤粥
主食小说
Part3奶类美食
凉菜
热菜
汤粥、饮品
主食小吃
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内容简介:
《精编家常美食1000样：禽蛋奶美食》精选以鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等禽类以及蛋类、奶类为主要原料的美食千余种，每种均配以彩图，步骤详细，易学易做，营养丰富，鲜香适口。
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目录:
Part1禽肉类美食
凉菜
木耳莴笋拌鸡丝
鲜参拌鸡丝
辣子拌鸡丁
白斩鸡
姜汁凤爪
芥辣醋凤翅
葱油鸡丝粉皮
黄瓜粉丝拌鸡
炸鸡翅色拉
鸡肉色拉
吐司鸡脯色拉
炸鸡肉色拉
葡萄鸡肉色拉
鸡肉米饭色拉
香蒜胗片
热菜
冬瓜烧鸡腿
鸡汤嫩豆腐
银芽炒鸡丝
八宝辣酱
魔芋鸡翅
香辣莴笋鸡翅
太白鸡
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青椒鸡
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蚝油滑鸡条
核桃仁爆鸡丁
苦瓜炒鸡片
玉米鸡蓉
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白果鸡丁
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白果炒鸡丁
香辣童子鸡
红油飘香鸡块
嫩姜鲜鸡片
春笋炒鸡片
冬笋胡萝卜鸡片
泡莴笋炒鸡丁
香菇熘鸡片
茄汁蟹味菇鸡肉饼
酒香咖喱鸡
东安仔鸡
新派豆腐烧鸡
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野椒啤酒仔鸡
鸡丝子菇
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茄汁鸡片
鸡丝炒蜇皮
猴头蘑烩凤脯
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松茸炒鸡片
宫保鸡丁
辣味陈皮凤爪
蚝皇凤爪
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蚝油鸡胗
膏蒜爆炒鸡胗
香辣鸡心花
孜然鸡心
酸辣鸡血
鸡汤鱼肚
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珍品嫩豆腐
西施豆腐
家常烧仔鸡
芋头炖鸡块
番茄黄焖鸡块
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酱烧芋头鸡块
苦瓜炖鸡腿
冬瓜炖仔鸡
白果炖母鸡
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香甜鸡翅
香辣鸡翅
鸡肉炖口蘑
百合堡乌鸡
薏米煲鸡
炖乌鸡
准山枸杞炖乌鸡
芋头丝瓜炖鸡块
酱烧嫩仔鸡
法式红焖鸡
米汤焖鸡
美味糟鸡
泡菜鲜蛤鸡
豆香黄油鸡
五圆±鸡
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山椒啤酒鸡
辣味过江鸡
草菇辣汤鸡
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双菇辣汤鸡
口蘑烧鸡翅
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