甬城老字号
出版时间:
2012-09
版次:
1
ISBN:
9787552601268
定价:
68.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
383页
字数:
250千字
正文语种:
简体中文
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《甬城老字号》遵循“志属信史、求真存实”的原则,雕篇镂章,耙古钩沉,推陈出新。他们立足港城宁波,历时近两年时间,推出这部图文并茂、资料翔实的文史著作。在这部书里,各种“老字号”琳琅满目,不仅以其悠久历史、精良品质、独特风味、货真价实、信誉卓越令人情有独钟,更是以文学与史学合璧的形式,在书中呈现出它们的前世今生,娓娓动听地向我们讲述着宁波的财富故事。因此,我认为它具有较强的史料性、文学性及可读性,字里行间浸透着编著者拳拳的赤子之心,以及浓烈而珍贵的家园情怀。
《甬城老字号》中涉猎的许多“老字号”,蕴含着珍贵的非物质文化遗产资源,与非物质文化遗产血脉相连、息息相关,为非物质文化遗产的传承和发展提供了有效的生存空间和传承平台。 前言
百年酱香楼茂记
百年名糕点赵大有食品
“恒其德,大有年”——百年老字号“冯恒大”的前世今生
”中华老字号”状元楼
陈炳发创办“同仁泰”
创业百年的宁波老三进鞋帽商店
存济之心,赠仁于众——冯存仁堂中药店兴盛之谜
带给你准点与光明——记宁波钟表眼镜公司
东福园与其当家名肴
缸鸭狗——中华老字号的百年沉浮
关于王文正书局的历史记忆
黄古林草席
济世益寿百草全——记寿全斋国药号
兰江剧院
老慎记史话
冷藏的记忆——记宁波冷藏公司
历久弥新话天胜——记百年老字号天胜照相馆
绿宝照相馆——影像记录时代的沧桑变迁
梅龙镇酒店的前世今生
民光影城
宁波翰墨林印社
宁波最早创设的书坊——汲绠斋书局
“怡泰祥”南货店始末
“升阳泰”南货店
……
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内容简介:
《甬城老字号》遵循“志属信史、求真存实”的原则,雕篇镂章,耙古钩沉,推陈出新。他们立足港城宁波,历时近两年时间,推出这部图文并茂、资料翔实的文史著作。在这部书里,各种“老字号”琳琅满目,不仅以其悠久历史、精良品质、独特风味、货真价实、信誉卓越令人情有独钟,更是以文学与史学合璧的形式,在书中呈现出它们的前世今生,娓娓动听地向我们讲述着宁波的财富故事。因此,我认为它具有较强的史料性、文学性及可读性,字里行间浸透着编著者拳拳的赤子之心,以及浓烈而珍贵的家园情怀。
《甬城老字号》中涉猎的许多“老字号”,蕴含着珍贵的非物质文化遗产资源,与非物质文化遗产血脉相连、息息相关,为非物质文化遗产的传承和发展提供了有效的生存空间和传承平台。
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目录:
前言
百年酱香楼茂记
百年名糕点赵大有食品
“恒其德,大有年”——百年老字号“冯恒大”的前世今生
”中华老字号”状元楼
陈炳发创办“同仁泰”
创业百年的宁波老三进鞋帽商店
存济之心,赠仁于众——冯存仁堂中药店兴盛之谜
带给你准点与光明——记宁波钟表眼镜公司
东福园与其当家名肴
缸鸭狗——中华老字号的百年沉浮
关于王文正书局的历史记忆
黄古林草席
济世益寿百草全——记寿全斋国药号
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