环境管理体系系列丛书:食品行业ISO14001:2004标准理解与实施
出版时间:
2007-01
版次:
1
ISBN:
9787502625603
定价:
35.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
206页
字数:
264千字
正文语种:
简体中文
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《环境管理体系系列丛书:食品行业ISO14001:2004标准理解与实施》分为7章,分别介绍了IS014000环境管理系列标准的基本概念和基础知识、食品行业环境污染、食品行业环境保护标准和法律的要求、食品行业环境管理体系的建立、食品行业环境管理体系文件的编制、食品企业环境管理体系的运行、食品行业环境管理体系认证等内容。
《环境管理体系系列丛书:食品行业ISO14001:2004标准理解与实施》可供食品行业的管理者和环境管理体系内审员使用,也可供从事环境管理体系认证、咨询人员参阅。 第1章IS014000环境管理系列标准概论
第一节环境问题与IS014000系列标准的产生
一、环境问题与环境保护
二、IS014000系列标准的产生
第二节IS014000系列标准的内容
一、IS014000系列标准的构成
二、IS014001标准
三、环境管理体系的特点
第三节实施IS014000系列标准的意义
第四节国内外环境管理体系实施现状
一、国外实施现状
二、国内实施现状
第2章食品行业环境污染
第一节概述
一、食品
二、食品行业的概念
三、食品行业的分类
四、食品行业的发展特点
五、食品行业存在的问题
六、食品行业实施IS014001的现状
七、食品行业环境污染概况
第二节食品行业的废水污染
一、水体污染概述
二、食品行业废水的来源
三、食品行业废水的特点
四、食品行业废水排放标准
五、食品行业废水处理方法
第三节食品行业的废气污染
一、废气污染概述
二、食品行业废气污染的来源
三、食品行业废气污染的处理
第四节食品行业的固体污染
一、固体污染概述
二、食品行业固体污染
三、食品行业固体污染的来源
四、食品行业固体污染的处理
第3章食品行业环境保护标准和法律的要求
第一节ISO14001:2004《环境管理体系要求及使用指南》的要求
一、概述
二、总要求
三、环境方针的要求
四、策划的要求
五、实施与运行的要求
六、检查的要求
七、管理评审的要求
第二节环境保护法律的要求
一、环境保护法概述
二、环境管理基本制度
三、大气污染防治法的要求
四、海洋环境污染防治法的要求
五、水污染防治法的要求
六、环境噪声污染防治法的要求
七、固体废物污染环境防治法的要求
第4章食品行业环境管理体系的建立
第一节食品行业环境管理体系建立的前期准备工作
一、食品企业的领导承诺
二、食品企业的资源准备
三、食品企业环境管理组织机构的建立
四、食品企业的环境管理培训
……
第5章食品行业环境管理体系文件的编制
第6章食品企业环境管理体系的运行
第7章食品行业环境管理体系认证
参考书目
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内容简介:
《环境管理体系系列丛书:食品行业ISO14001:2004标准理解与实施》分为7章,分别介绍了IS014000环境管理系列标准的基本概念和基础知识、食品行业环境污染、食品行业环境保护标准和法律的要求、食品行业环境管理体系的建立、食品行业环境管理体系文件的编制、食品企业环境管理体系的运行、食品行业环境管理体系认证等内容。
《环境管理体系系列丛书:食品行业ISO14001:2004标准理解与实施》可供食品行业的管理者和环境管理体系内审员使用,也可供从事环境管理体系认证、咨询人员参阅。
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目录:
第1章IS014000环境管理系列标准概论
第一节环境问题与IS014000系列标准的产生
一、环境问题与环境保护
二、IS014000系列标准的产生
第二节IS014000系列标准的内容
一、IS014000系列标准的构成
二、IS014001标准
三、环境管理体系的特点
第三节实施IS014000系列标准的意义
第四节国内外环境管理体系实施现状
一、国外实施现状
二、国内实施现状
第2章食品行业环境污染
第一节概述
一、食品
二、食品行业的概念
三、食品行业的分类
四、食品行业的发展特点
五、食品行业存在的问题
六、食品行业实施IS014001的现状
七、食品行业环境污染概况
第二节食品行业的废水污染
一、水体污染概述
二、食品行业废水的来源
三、食品行业废水的特点
四、食品行业废水排放标准
五、食品行业废水处理方法
第三节食品行业的废气污染
一、废气污染概述
二、食品行业废气污染的来源
三、食品行业废气污染的处理
第四节食品行业的固体污染
一、固体污染概述
二、食品行业固体污染
三、食品行业固体污染的来源
四、食品行业固体污染的处理
第3章食品行业环境保护标准和法律的要求
第一节ISO14001:2004《环境管理体系要求及使用指南》的要求
一、概述
二、总要求
三、环境方针的要求
四、策划的要求
五、实施与运行的要求
六、检查的要求
七、管理评审的要求
第二节环境保护法律的要求
一、环境保护法概述
二、环境管理基本制度
三、大气污染防治法的要求
四、海洋环境污染防治法的要求
五、水污染防治法的要求
六、环境噪声污染防治法的要求
七、固体废物污染环境防治法的要求
第4章食品行业环境管理体系的建立
第一节食品行业环境管理体系建立的前期准备工作
一、食品企业的领导承诺
二、食品企业的资源准备
三、食品企业环境管理组织机构的建立
四、食品企业的环境管理培训
……
第5章食品行业环境管理体系文件的编制
第6章食品企业环境管理体系的运行
第7章食品行业环境管理体系认证
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