高等职业教育“十二五”规划教材：化妆品化学
出版时间:
2012-08
版次:
1
ISBN:
9787501989362
定价:
28.00
装帧:
平装
开本:
16开
纸张:
胶版纸
页数:
212页
字数:
316千字
19人买过
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《高等职业教育“十二五”规划教材：化妆品化学》在初中化学知识的基础上，进一步加深化学的基础知识、基本理论和基本实验技能的学习与训练，提高学生的学习兴趣。编写过程中尽量结合专业操作和日常生活中的具体实例，并努力做到深入浅出，通俗易懂。教材遴选了一定数量的阅读材料与借鉴案例，每个项目的任务之后附有练习题。另外，本教材还安排了10个相关的学生实验，以提高学生的实际动手操作技能。 绪论
模块一基础知识（一）
项目一物质结构元素周期表
任务一原子结构同位素
任务二元素周期律元素周期表
归纳小结
项目二非金属元素
任务一卤族元素
任务二氧族元素
任务三氮族元素
任务四碳族元素
归纳小结
项目三金属元素
任务一碱金属元素
任务二碱土金属元素
归纳小结
项目四电解质溶液
任务一溶液的基本概念
任务二溶液的浓度及换算
任务三电解质溶液
任务四溶液的酸碱性和pH
归纳小结
项目五胶体与表面活性剂
任务一胶体
任务二表面活性剂
归纳小结
模块二基础知识（二）
项目六有机化合物烃
任务一甲烷烷烃
任务二乙烯烯烃
任务三乙炔炔烃
任务四苯芳香烃
归纳小结
项目七烃的衍生物
任务一乙醇醇类
任务二苯酚
任务三乙醛醛类
任务四羧酸酯类
归纳小结
项目八有机营养素
任务一糖类
任务二脂类
任务三蛋白质
任务四维生素
归纳小结
模块三专业知识
项目九化妆品原料
任务一化妆品的组成与特性
任务二化妆品基质原料
任务三化妆品辅助原料
任务四化妆品功能性原料
归纳小结
项目十美容化妆品
任务一皮肤的构造与功能
任务二护肤用品
任务三美容面膜
任务四化妆用品
归纳小结
项目十一美发化妆品
任务一毛发的构造与功能
任务二美发用品
归纳小结
模块四实践实训
化学实验须知
化学实验安全规则
实验室意外事故处理
化学实验报告格式
实验一化学实验基本操作
实验二元紊周期律
实验三海带和碘盐中碘含量的检测
实验四电解质溶液pH测定
实验五胶体的性质
实验六化妆品中的甲醇测定
实验七糖类、脂肪、蛋白质的性质
实验八雪花膏的制作
实验九香水的配制
实验十洗发香波的制作
参考文献
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内容简介:
《高等职业教育“十二五”规划教材：化妆品化学》在初中化学知识的基础上，进一步加深化学的基础知识、基本理论和基本实验技能的学习与训练，提高学生的学习兴趣。编写过程中尽量结合专业操作和日常生活中的具体实例，并努力做到深入浅出，通俗易懂。教材遴选了一定数量的阅读材料与借鉴案例，每个项目的任务之后附有练习题。另外，本教材还安排了10个相关的学生实验，以提高学生的实际动手操作技能。
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目录:
绪论
模块一基础知识（一）
项目一物质结构元素周期表
任务一原子结构同位素
任务二元素周期律元素周期表
归纳小结
项目二非金属元素
任务一卤族元素
任务二氧族元素
任务三氮族元素
任务四碳族元素
归纳小结
项目三金属元素
任务一碱金属元素
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归纳小结
项目四电解质溶液
任务一溶液的基本概念
任务二溶液的浓度及换算
任务三电解质溶液
任务四溶液的酸碱性和pH
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模块二基础知识（二）
项目六有机化合物烃
任务一甲烷烷烃
任务二乙烯烯烃
任务三乙炔炔烃
任务四苯芳香烃
归纳小结
项目七烃的衍生物
任务一乙醇醇类
任务二苯酚
任务三乙醛醛类
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项目八有机营养素
任务一糖类
任务二脂类
任务三蛋白质
任务四维生素
归纳小结
模块三专业知识
项目九化妆品原料
任务一化妆品的组成与特性
任务二化妆品基质原料
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项目十美容化妆品
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化学实验报告格式
实验一化学实验基本操作
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实验四电解质溶液pH测定
实验五胶体的性质
实验六化妆品中的甲醇测定
实验七糖类、脂肪、蛋白质的性质
实验八雪花膏的制作
实验九香水的配制
实验十洗发香波的制作
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