肉鸡饲料配方手册/畜禽养殖饲料配方手册系列

作者: 魏刚才编 , 李国旺编

出版社: 化学工业出版社

出版时间: 2015-01

版次: 1

ISBN: 9787122207913

定价: 29.00

装帧: 平装

开本: 32开

纸张: 胶版纸

页数: 231页

字数: 222千字

正文语种: 简体中文

丛书: 畜禽养殖饲料配方手册系列

分类: 自然科学

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　　《肉鸡饲料配方手册/畜禽养殖饲料配方手册系列》共分六章，分别为肉鸡的消化特性、肉鸡的饲料分类及常用饲料原料、肉鸡的营养需要与饲养标准、肉鸡配合饲料的配制方法、肉鸡的饲料配方举例和配合饲料的质量控制。《肉鸡饲料配方手册/畜禽养殖饲料配方手册系列》紧密结合生产实践，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容重点突出，文字通俗易懂，不仅适合肉鸡场饲养管理人员和广大养鸡专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。　　魏刚才，河南科技学院，教授，从事家禽的饲养管理、疾病防治和畜禽环境控制、畜牧业经济管理的教学和生产工作近20年。发表本专业论文70余篇；受中国畜牧兽医报特约撰稿10篇（15万字以上）。出版著作十余部。第一章肉鸡的消化特性
第一节肉鸡消化系统
一、口腔
二、食管和嗉囊
三、胃
四、肠
五、泄殖腔
六、肝脏和胰腺
第二节肉鸡的消化特点
一、消化过程
二、吸收

第二章肉鸡的饲料分类及常用饲料原料
第一节饲料原料的分类
一、饲料的概念
二、饲料的分类
第二节肉鸡常用的饲料原料
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、粗饲料
四、矿物质饲料
五、维生素饲料
六、饲料添加剂
第三节肉鸡饲料原料的加工调制
一、菜籽饼的脱毒处理
二、棉籽饼（粕）的脱毒处理
三、蓖麻饼的脱毒处理
四、霉变饲料脱毒处理

第三章肉鸡的营养需要与饲养标准
第一节肉鸡需要的营养物质
一、蛋白质
二、能量
三、矿物质的营养
四、维生素
五、水
第二节肉鸡饲养标准
一、中华人民共和国专业标准鸡的饲养标准
二、美国NRC(1994)建议的需要量
三、育种场家培育品种的饲养标准

第四章肉鸡配合饲料的配制方法
第一节配合饲料概述
一、概念
二、组成
三、形态分类
第二节预混料的配制方法
一、预混料的作用和特点
二、预混料配制的原则
三、预混料的配制方法
第三节浓缩饲料的配制方法
一、肉鸡浓缩饲料设计的基本原则
二、肉鸡浓缩饲料配方的设计方法
三、浓缩饲料的使用及注意事项
第四节全价配合饲料的配制
一、全价配合饲料配制的原则
二、全价饲料配方设计注意点
三、肉鸡配方设计方法

第五章肉鸡饲料配方举例
第一节预混料配方举例
一、维生素预混料配方
二、微量元素预混料配方
三、复合预混料配方
第二节浓缩饲料配方
一、肉用种鸡浓缩饲料配方
二、肉用仔鸡浓缩饲料配方
第三节全价饲料配方
一、肉用种鸡饲料配方
二、快大型肉用仔鸡饲料配方
三、其他肉鸡饲料配方

第六章配合饲料的质量管理
第一节配合饲料质量标准
一、肉仔鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料质量标准
二、肉仔鸡全价配合饲料标准
第二节配合饲料的质量控制
一、饲料配方的质量控制
二、原料的质量控制
三、生产加工的质量管理
四、配合饲料的安全贮存

附录
一、中国饲料成分及营养价值表（2012年第23版）
二、饲料药物添加剂使用规范（农业部公告第168号）
参考文献
内容简介:
　　《肉鸡饲料配方手册/畜禽养殖饲料配方手册系列》共分六章，分别为肉鸡的消化特性、肉鸡的饲料分类及常用饲料原料、肉鸡的营养需要与饲养标准、肉鸡配合饲料的配制方法、肉鸡的饲料配方举例和配合饲料的质量控制。《肉鸡饲料配方手册/畜禽养殖饲料配方手册系列》紧密结合生产实践，注重系统性、科学性、实用性和先进性，内容重点突出，文字通俗易懂，不仅适合肉鸡场饲养管理人员和广大养鸡专业户阅读，也可作为大专院校和农村函授及培训班的辅助教材和参考书。
作者简介:
　　魏刚才，河南科技学院，教授，从事家禽的饲养管理、疾病防治和畜禽环境控制、畜牧业经济管理的教学和生产工作近20年。发表本专业论文70余篇；受中国畜牧兽医报特约撰稿10篇（15万字以上）。出版著作十余部。
目录:
第一章肉鸡的消化特性
第一节肉鸡消化系统
一、口腔
二、食管和嗉囊
三、胃
四、肠
五、泄殖腔
六、肝脏和胰腺
第二节肉鸡的消化特点
一、消化过程
二、吸收

第二章肉鸡的饲料分类及常用饲料原料
第一节饲料原料的分类
一、饲料的概念
二、饲料的分类
第二节肉鸡常用的饲料原料
一、能量饲料
二、蛋白质饲料
三、粗饲料
四、矿物质饲料
五、维生素饲料
六、饲料添加剂
第三节肉鸡饲料原料的加工调制
一、菜籽饼的脱毒处理
二、棉籽饼（粕）的脱毒处理
三、蓖麻饼的脱毒处理
四、霉变饲料脱毒处理

第三章肉鸡的营养需要与饲养标准
第一节肉鸡需要的营养物质
一、蛋白质
二、能量
三、矿物质的营养
四、维生素
五、水
第二节肉鸡饲养标准
一、中华人民共和国专业标准鸡的饲养标准
二、美国NRC(1994)建议的需要量
三、育种场家培育品种的饲养标准

第四章肉鸡配合饲料的配制方法
第一节配合饲料概述
一、概念
二、组成
三、形态分类
第二节预混料的配制方法
一、预混料的作用和特点
二、预混料配制的原则
三、预混料的配制方法
第三节浓缩饲料的配制方法
一、肉鸡浓缩饲料设计的基本原则
二、肉鸡浓缩饲料配方的设计方法
三、浓缩饲料的使用及注意事项
第四节全价配合饲料的配制
一、全价配合饲料配制的原则
二、全价饲料配方设计注意点
三、肉鸡配方设计方法

第五章肉鸡饲料配方举例
第一节预混料配方举例
一、维生素预混料配方
二、微量元素预混料配方
三、复合预混料配方
第二节浓缩饲料配方
一、肉用种鸡浓缩饲料配方
二、肉用仔鸡浓缩饲料配方
第三节全价饲料配方
一、肉用种鸡饲料配方
二、快大型肉用仔鸡饲料配方
三、其他肉鸡饲料配方

第六章配合饲料的质量管理
第一节配合饲料质量标准
一、肉仔鸡浓缩饲料和微量元素预混合饲料质量标准
二、肉仔鸡全价配合饲料标准
第二节配合饲料的质量控制
一、饲料配方的质量控制
二、原料的质量控制
三、生产加工的质量管理
四、配合饲料的安全贮存

附录
一、中国饲料成分及营养价值表（2012年第23版）
二、饲料药物添加剂使用规范（农业部公告第168号）
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