棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书

作者: [法] 艾玛纽埃尔·格伦德曼著 , 张黎译

出版社: 中国文联出版社

出版时间: 2017-12

版次: 1

ISBN: 9787519033125

定价: 48.00

装帧: 平装

开本: 16开

纸张: 胶版纸

页数: 178页

正文语种: 简体中文

丛书: 绿色发展通识丛书

分类: 自然科学

19人买过

　　在农产食品加工业和日常消费品中，棕榈油几乎无处不在。棕榈油具有特别的机械特性及热性，在任何温度下都拥有良好的脂滑感，这是任何其他植物油脂材料所无法比拟的。棕榈油的原材料是油棕，巨大的经济收益引发了大量种植，以至于地球的热带地区都被它占领了，给这一地区的生态多样性和土著群体带来了极大的损害。农产食品加工跨国公司的供货商通过当地低廉的人工开发这些土地，而后者由于传统生活模式被摧毁而变得更加贫困。《棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书》呈现了一份关于新兴“绿色黄金”严谨而公正的调查报告。　　艾玛纽埃尔·格伦德曼，法国生物学家、博物学家、灵长目学家，长期致力于非洲和亚洲猩猩的保护与放归自然等公益事业。曾出版十余部关于动物与环境的著作，代表作有《我们谋杀的那些森林》、《明天，独存于世？》。序言
1
被告出庭
移民回忆录
征服世界的果实
无限扩张

2
棕榈油严重危害健康吗？
《能多益修正案》
面包酱大战
棕榈油小解剖
难以抗拒的油棕
脂肪酸与健康：饱和？不饱和？
肥胖：全球化的流行病

3
破坏森林的油棕
婆罗洲
向森林大火上浇“油”
油棕与生物多样性的艰难共存
侵占原住民土地与剥削劳工
游说、谎言和诉讼

4
有机认证、棕榈油可持续发展恻桌会议：解决之道？
抑或希望的幻火？
达朋集团：被质疑的楷模
圆桌会议的魔法与幻灭
高碳储量森林：希望之光？
总结
致谢
内容简介:
　　在农产食品加工业和日常消费品中，棕榈油几乎无处不在。棕榈油具有特别的机械特性及热性，在任何温度下都拥有良好的脂滑感，这是任何其他植物油脂材料所无法比拟的。棕榈油的原材料是油棕，巨大的经济收益引发了大量种植，以至于地球的热带地区都被它占领了，给这一地区的生态多样性和土著群体带来了极大的损害。农产食品加工跨国公司的供货商通过当地低廉的人工开发这些土地，而后者由于传统生活模式被摧毁而变得更加贫困。《棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书》呈现了一份关于新兴“绿色黄金”严谨而公正的调查报告。
作者简介:
　　艾玛纽埃尔·格伦德曼，法国生物学家、博物学家、灵长目学家，长期致力于非洲和亚洲猩猩的保护与放归自然等公益事业。曾出版十余部关于动物与环境的著作，代表作有《我们谋杀的那些森林》、《明天，独存于世？》。
目录:
序言
1
被告出庭
移民回忆录
征服世界的果实
无限扩张

2
棕榈油严重危害健康吗？
《能多益修正案》
面包酱大战
棕榈油小解剖
难以抗拒的油棕
脂肪酸与健康：饱和？不饱和？
肥胖：全球化的流行病

3
破坏森林的油棕
婆罗洲
向森林大火上浇“油”
油棕与生物多样性的艰难共存
侵占原住民土地与剥削劳工
游说、谎言和诉讼

4
有机认证、棕榈油可持续发展恻桌会议：解决之道？
抑或希望的幻火？
达朋集团：被质疑的楷模
圆桌会议的魔法与幻灭
高碳储量森林：希望之光？
总结
致谢

查看详情

相关分类

农业/林业畜牧/养殖生物科学环境科学数学物理学力学化学天文学测绘学地球科学大气科学（气象学）地质学海洋学自然地理学

棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书正版现货，品相完整，套书只发一本,多版面书籍只对书名

九品

新起点书店

北京市海淀区

平均发货22小时成功完成率90.09%

￥22.44

券

100减20

立即购买加入购物车
棕榈油的谎言与真相 9787519033125 全新正版 _可开发票_极速发货

全新

果然是好书店

天津市西青区

平均发货15小时成功完成率91.64%

￥16.99

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相正版新书，下单以书名为准

全新

品诺图书专营店

河北省保定市

平均发货29小时成功完成率90.16%

￥19.44

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书保证正版现货，二十四小时发货，下单前请咨询客服确认库存

全新

简阅书城

北京市房山区

平均发货17小时成功完成率78.57%

￥25.88

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书全新正版快速发货

全新

南极光书店

天津市河北区

平均发货25小时成功完成率84.61%

￥15.99

券

100减20

立即购买加入购物车
5

棕榈油的谎言与轻纺 (法)艾玛纽埃尔·格伦德曼(emmanuelle grundmann) 新华书店全新正版书籍支持7天无理由

全新

智胜图书专营店

北京市丰台区

平均发货28小时成功完成率86.24%

￥17.70

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与/绿色发展通识丛书普通图书/工程技术 (法)艾玛纽埃尔·格伦德曼|译者:张黎中国文联 97875190335 新华书店全新正版书籍图书保证_可开发票_极速发货支持7天无理由

全新

學源图书专营店

浙江省嘉兴市

平均发货9小时成功完成率95.41%

￥23.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相全新正版现货

全新

天涯淘书阁

四川省成都市

平均发货22小时成功完成率90.51%

￥33.60

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相正版认证假一赔十支持七天无理由退款

全新

兴文书店

北京市海淀区

平均发货15小时成功完成率87.57%

￥45.89

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
新华正版棕榈油的谎言与真相 (法)艾玛纽埃尔·格伦德曼(Emmanuelle Grundmann) 著;张黎译 9787519033125 中国文联出版社新华书店直发全新正版急速发货开票联系客服

全新

建德书局的书店

北京市西城区

平均发货11小时成功完成率93.54%

￥16.67

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相全新正版极速发货

全新

曲奇书店

广东省广州市

平均发货18小时成功完成率94.37%

￥11.29

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相 (法)艾玛纽埃尔·格伦德曼(Emmanuelle Grundmann) 著;张黎译 9787519033125 中国文联出版社全新正版书，当天发货。如有套装书（或图片与书名不符），价格异常，可能是单本书的价格。

全新

湘云书店

北京市通州区

平均发货9小时成功完成率93.73%

￥21.80

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相全新正版极速发货

全新

徐小智的书店

广东省广州市

平均发货17小时成功完成率95.09%

￥11.29

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
【正版】棕榈油的谎言与 ⊙正版图书，库存10万，每日上新，择优发货～

全新

书读纵横书店

四川省成都市

平均发货6小时成功完成率96.3%

￥20.17

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
2

棕榈油的谎言与轻纺 (法)艾玛纽埃尔·格伦德曼(emmanuelle grundmann) 新华正版

全新

浩子书屋

河北省保定市

平均发货15小时成功完成率91.86%

￥17.94

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相按标题名购买，批量下载图片有时不对应，多本图片为其中一本，有问题请联系客服。

全新

小布丁书店

河北省保定市

平均发货26小时成功完成率89.49%

￥17.94

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
2

棕榈油的谎言与轻纺 (法)艾玛纽埃尔·格伦德曼(emmanuelle grundmann) 新华正版

全新

翰林文轩旗舰店

江苏省无锡市

平均发货10小时成功完成率96.97%

￥17.04

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
2

棕榈油的谎言与轻纺 (法)艾玛纽埃尔·格伦德曼(emmanuelle grundmann) 新华正版

全新

念微书店

江苏省无锡市

平均发货9小时成功完成率94.9%

￥17.70

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相正版新书新华官方库房直发可开电子发票

全新

文源文化

江苏省南京市

平均发货7小时成功完成率95.42%

￥21.62

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相正版新书新华官方库房直发可开电子发票

全新

江苏读客文化

江苏省南京市

平均发货15小时成功完成率81.87%

￥21.60

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书 9787519033125 全新正版可开票支持7天无理由

全新

倒爷图书专营店

浙江省嘉兴市

平均发货13小时成功完成率94.44%

￥21.35

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书轻纺新华书店全新正版书籍

全新

新华文轩网络书店

江苏省无锡市

平均发货8小时成功完成率96.37%

￥17.76

券

100减20

立即购买加入购物车
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书正版图书，可开发票，请放心购买。

全新

淘书宝店

广东省广州市

平均发货7小时成功完成率93.17%

￥24.89

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书全新正版全新未开封新华集团直接发

全新

江苏读客文化

江苏省南京市

平均发货15小时成功完成率81.87%

￥34.56

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书全新正版极速发货

全新

大智慧小美丽

广东省广州市

平均发货17小时成功完成率92.6%

￥16.65

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书全新正版极速发货

全新

谢岳书店

广东省广州市

平均发货17小时成功完成率94.39%

￥16.65

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书全新正版极速发货

全新

书香美美

广东省广州市

平均发货16小时成功完成率92.48%

￥16.65

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
全新正版棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书 (法)艾玛纽埃尔·格伦德曼|译者:张黎 9787519033125 中国文联本店所售图书，保证正版新书，有个别图片和实书封面不一样，以实书封面为准，最快当天，一般隔天发货。支持7天无理由退换货.开票联系客服

全新

剡溪书局

北京市西城区

平均发货16小时成功完成率91.34%

￥22.80

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
4

棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书

2017-12 印刷
印次: 1

全新

小倪儿书屋

河北省邯郸市

平均发货18小时成功完成率96.12%

￥10.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书

全新

佰宝书店

四川省成都市

平均发货20小时成功完成率78.36%

￥11.50

券

100减20

立即购买加入购物车
6

棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书

八五品

利可维书店

北京市丰台区

平均发货7小时成功完成率97.38%

￥8.00

券

100减20

立即购买加入购物车
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书【正版有货可开发票；库存情况请咨询，及标题与图片不一致时】

全新

书香静谧书店

广东省广州市

平均发货10小时成功完成率90.29%

￥32.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书 9787519033125 (法)艾玛纽埃尔·格伦德曼|译者:张黎中国文联当天发货，全新正版书。新华书店集团直发，凡是套装书，价格异常时，请咨询后下单。

全新

白湘云书社

北京市通州区

平均发货9小时成功完成率90.23%

￥26.80

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
5

棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书

九五品

华夏淘宝书屋

北京市东城区

平均发货7小时成功完成率96.89%

￥9.00

券

100减20

立即购买加入购物车
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书【正版有货可开发票；标题与图片不一致时,请质询】

全新

一叶知秋语的书店

广东省广州市

平均发货11小时成功完成率88.39%

￥60.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
2

棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书

全新

书友_0508_908883的书店

河北省廊坊市

平均发货12小时成功完成率91.33%

￥18.00

券

100减20

立即购买加入购物车
保正版！棕榈油的谎言与真相(法)艾玛纽埃尔·格伦德曼(Emmanuelle Grundmann) 著;张黎译9787519033125中国文联出版社保证全新正版！百分之70城市次日达！7天无理由,16点之前基本当天发, 可开票,假一罚十.

全新

慧成学苑

北京市朝阳区

平均发货12小时成功完成率81.97%

￥16.67

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相正版图书，可开发票，请放心购买。

全新

亿临书店

广东省广州市

平均发货7小时成功完成率89.62%

￥19.18

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书

九五品

书联文化传媒图书专营店

北京市房山区

平均发货18小时成功完成率68.75%

￥25.44

券

100减20

立即购买加入购物车
棕榈油的谎言与真相中国文联出版社【保正版出版社正版新书发货放心订购支持团购】

全新

书山有路图书专营店

北京市朝阳区

平均发货13小时成功完成率93.27%

￥37.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
2

棕榈油的谎言与/绿发展通识丛书轻纺 (法)艾玛纽埃尔·格伦德曼|译者:张黎新华书店全新正版书籍支持7天无理由

全新

小矮星书店

河北省保定市

平均发货31小时成功完成率80.63%

￥17.70

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书【正版图书可开发票】【支持7天无理由退回】详情可咨询

全新

筱雨文库

广东省汕头市

平均发货10小时成功完成率90.27%

￥29.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
【现货速发】棕榈油的谎言与真相(法)艾玛纽埃尔·格伦德曼(Emmanuelle Grundmann) 著;张黎译中国文联出版社全新正版书籍，放心选购。可开发票可开发票。24小时内发货。

全新

易安居书舍

山东省泰安市

平均发货8小时成功完成率92.28%

￥18.10

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书正版现货，品相完整，套书只发一本,多版面书籍只对书名

九品

诚意正心书店

北京市海淀区

平均发货24小时成功完成率83.48%

￥24.44

券

100减20

立即购买加入购物车
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书正版图书。概不议价！请勿催单！急单勿拍！！！套装书请咨询后再拍。小本生意，经营不易，喜欢申请违约金和退款的同行与书友请绕行

全新

一间温暖的书屋

湖南省邵阳市

平均发货3小时成功完成率84.09%

￥14.51

券

100减20

立即购买加入购物车
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书【正版图书可开发票】【支持7天无理由退回】详情可咨询

全新

琍璇书阁

湖南省长沙市

平均发货15小时成功完成率88.92%

￥29.00

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
3

棕榈油帝国

九五品

一往无前

广东省深圳市

平均发货16小时成功完成率95.71%

￥190.00

券

100减20

立即购买加入购物车
棕榈油的谎言与 (法)艾玛纽埃尔·格伦德曼(Emmanuelle Grundmann) 著;张黎译 9787519033125

全新

瑞幸图书专营店

浙江省杭州市

平均发货22小时成功完成率83.27%

￥30.60

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书全新正版书籍，极速发货

全新

云展书店

重庆市綦江区

平均发货16小时成功完成率81.5%

￥12.30

券

100减20

立即购买加入购物车不属于本条目
棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书正版现货，品相完好，套书和多封面版本的书咨询客服后再下单

九品

开金书店

北京市西城区

平均发货17小时成功完成率84.95%

￥22.66

券

100减20

立即购买加入购物车

棕榈油的谎言与真相/绿色发展通识丛书

内容简介:

作者简介:

目录: