中华包子

中华包子

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作者: 窦乃荣著

出版社: 山西人民出版社

出版时间: 1994

ISBN: 7203031012 或 9787203031017

定价: 6.60

开本: 20cm

页数: 207页

正文语种: 简体中文

分类: 自然科学

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介绍了我国28个省、市、自治区包子的品种、原料、制作方法、风味特点等。
内容简介:
介绍了我国28个省、市、自治区包子的品种、原料、制作方法、风味特点等。

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