餐饮服务与管理

餐饮O2O配送环节食品安全控制机制研究

裴一蕾

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餐饮服务与管理

李燕林 主编；黄松

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餐饮服务与数字化运营

徐文苑

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餐饮食品安全与管理（）

王京法

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餐饮概论

杨铭铎；严祥和；刘俊新

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餐饮服务（实操手册）

梁金蓉

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餐饮管理实操从新手到高手

罗芳

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餐饮店长打造最强团队技术手册

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餐饮空间设计

梅文兵 编著

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餐饮服务与管理（第6版）

国家旅游局人事劳动教育司

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餐饮食品安全与控制(第2版十四五高职高专院校规划教材)

林玉桓 编

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餐饮管理6S推行手册

赖岽 刘承智 秦瑾

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